La cocina de Líbano
Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.
Receta
Cena al horno: albóndigas de kofta de cordero
Esta sencilla cena preparada en una sola bandeja combina unas albóndigas de kofta de cordero deliciosamente especiadas con coloridas verduras asadas, dando como resultado una cena de Oriente Medio tan versátil como deliciosa.
Platos típicos
Cena al horno: albóndigas de kofta de cordero
Homemade Falafel Recipe
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Gluten Free Tabbouleh Salad (with Quinoa)
Lebanese Tabbouleh Salad
Shakshuka Eggs With Potato Hash
Arroz especiado Ouzi con cordero picado y frutos secos tostados.
Oven Roasted Lamb Shanks In Foil Packets
Honey Pistachio Baklava
Chicken Freekeh Pilaf
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Cheese Sambousek
Cheese Manakish (Manakeesh)
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Lebanese Mujadara Msufaye
Fasolia Lebanese Lamb and Lima Bean Stew
Musakhan Chicken Rolls
Fried Cheese and Za'atar Spring Rolls
Chicken Shish Tawook
Savory Rice With Cream (Egyptian Meammar Rice)
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Balsamic Caramelized Onion Hummus
Homemade Onion Garlic Tomato Sauce
