Proteína
¿Por qué los consumidores optan por la sencillez en las comidas?
Según David Portalatin, vicepresidente sénior y asesor del sector de la alimentación y la restauración de Circana, los consumidores están redefiniendo el concepto de conveniencia,
Plenish presenta una nueva bebida de avena con alto contenido proteico, sin aceites ni aditivos
Plenish, la marca de bebidas vegetales propiedad de Carlsberg Britvic, ha ampliado su gama Clean Protein con el lanzamiento de Protein Oat Drink, una bebida de avena con alto conte
Freja entra en la categoría de sopas a temperatura ambiente con una gama a base de caldo de huesos
La marca británica de caldo de huesos Freja se expande al mercado de las sopas preparadas con una nueva gama de bolsitas listas para consumir y sobres de sopa instantánea elaborado
Diferentes tipos de granos autóctonos africanos
A medida que buscamos formas más modernas de alimentación sostenible y recurrimos a productos de temporada para nuestro sustento, no debemos olvidar un grupo de alimentos vital: lo
Nutrición deportiva después de los 50: consejos de expertos
Para mantenerse en forma, es necesario hacer ejercicio: nutrición deportiva después de los 50.
Vitamina B: Un ranking de alimentos donde puedes encontrar la mayor cantidad
¿Qué es la vitamina B y qué función cumple? La vitamina B es esencial para el bienestar del organismo, pero no se almacena en él por mucho tiempo. Por ello, es fundamental saber qu
Jamón de sandía de 72 horas
Una sandía entera curada en sal, ahumada y prensada durante tres días hasta que se corta como jamón y sabe a mar y fruta. La preparamos en nuestra cocina para un vegetariano que ec
McDonald's vs Burger King: La cadena de comida rápida con una hamburguesa clásica más saludable
McDonald's y Burger King tienen un dominio casi hegemónico en el mercado de las hamburguesas y patatas fritas de comida rápida.
Las mejores proteínas veganas en polvo para personas con buen gusto
Normalmente no recurro a la proteína en polvo vegana, y no es porque no me guste la proteína en polvo (he probado más de 40 proteínas de suero en polvo en busca de la mejor).
Argumentos a favor de la comida real: Por qué necesitamos la ensalada más que nunca
La comida de verdad no necesita reinventarse para seguir siendo relevante.
Chipotle acaba de reemplazar un plato muy popular de su menú y algunos fans no lo aceptan: "Supongo que no iré"
Hace dos días, Chipotle reemplazó su proteína de edición limitada, Honey Chicken, y relanzó otra del pasado: Pollo Asado.
El mejor queso para pizza, por su capacidad de fundirse y elasticidad
En lo que respecta a la pizza, el queso no es solo un ingrediente más; es la base de la textura, el sabor y el atractivo visual.
Cómo preparar las mejores albóndigas. La receta perfecta de albóndigas.
Hace poco, mientras charlaba con Enri, mi editor y amigo en Larousse, me comentó que es un gran aficionado a las albóndigas, una de las recetas de carne que prepara con más frecuen
Annie's rompe con la tendencia de los pepinillos con un nuevo lanzamiento inspirado en los macarrones con queso a la parrilla.
Annie's está ampliando su catálogo de macarrones con queso con dos nuevas variantes, combinando la creciente popularidad del pepinillo encurtido con un segundo producto inspirado e
La algarroba resuelve los mayores desafíos de la pasta sin gluten
Pasta sin gluten enriquecida con algarroba: Descripción general
Bol de ternera bulgogi coreana a la barbacoa
Carne molida de cocción rápida bañada en una salsa de chile coreano dulce y picante, acompañada de ensalada de col con miso y sésamo y arroz jazmín caliente. Añade un huevo escalfa
Koji-Cured Pineapple Steak with Béarnaise
Una gruesa rodaja de piña, inoculada con arroz koji durante tres días, desarrolla una costra sabrosa y una textura densa y carnosa. Sellada en mantequilla y servida con una clásica
Panda Express acaba de traer de vuelta una proteína favorita de los fans
Panda Express acaba de traer de vuelta una proteína favorita de los fanáticos, pero no es lo que todos querían. La pechuga de res a la barbacoa cantonesa está de vuelta en Panda Ex
¿Qué cenamos hoy? Estas recetas te facilitan la elección
La lista de las 100 mejores opciones para cenar entre semana está de vuelta, con muchísimas ideas rápidas y deliciosas para esos días ajetreados.
Los mejores snacks ricos en proteínas, según los editores de BA.
Hay muchísimas razones por las que podrías estar considerando añadir más proteínas a tu dieta. Tal vez estés intentando ganar masa muscular, o quizás los alimentos ricos en proteín
16 barritas proteicas que realmente querrás comer
Es difícil describir con elocuencia qué tienen en común las mejores barritas proteicas.
Cowboy Butter Chicken Kabobs Recipe
La mantequilla Cowboy es increíblemente versátil, y esta versión podría convertirse en mi nueva mantequilla compuesta favorita. Tengo la sensación de que la usaré en casi cualquier
Stuffed Poblano Peppers
¡Estos pimientos poblanos se rellenan con puré de frijoles negros y queso antes de asarlos en el horno!
El condimento mexicano que merece un lugar en tus sándwiches de pescado frito.
El pescado es una proteína tan versátil que hay pocas maneras incorrectas de preparar un sándwich con él.
