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La Bodega
Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 6 hRusia2 min de lectura
El refrescante sabor y aroma de la menta: preparemos un famoso cóctel para una velada perfecta

El refrescante sabor y aroma de la menta: preparemos un famoso cóctel para una velada perfecta

El julepe es una bebida ancestral que tradicionalmente se prepara con alcohol, azúcar y hierbas aromáticas. La versión clásica se caracteriza por una base de bourbon intenso, con el toque refrescante de la menta como principal protagonista.

Preparación de la menta. Reparte las hojas de menta en los vasos y machácalas suavemente. Importante: no las aplastes para conservar el sabor puro de la menta y evitar un amargor excesivo.

Preparación de la base: Vierta el bourbon en vasos y añada el azúcar glas. Remueva bien hasta que el azúcar glas se disuelva por completo.

Para enfriar: Llene los vasos hasta el borde con hielo picado y sirva inmediatamente.

Para obtener el resultado correcto, preste atención a dos puntos:

Temperatura de la cristalería: Se recomienda enfriar los vasos con antelación. Esto ralentizará el derretimiento del hielo y mantendrá la bebida a la temperatura ideal durante más tiempo.

Calidad de las materias primas: Utilice variedades de menta con un aroma distintivo, ya que es el componente principal del sabor del cóctel.

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