Bienestar
Comer bien y ciencias alimentarias
¿Por qué los consumidores optan por la sencillez en las comidas?
Según David Portalatin, vicepresidente sénior y asesor del sector de la alimentación y la restauración de Circana, los consumidores están redefiniendo el concepto de conveniencia, lo que crea oportunidades para los fabricantes y minoristas de alimentos.
Plenish presenta una nueva bebida de avena con alto contenido proteico, sin aceites ni aditivos
Plenish, la marca de bebidas vegetales propiedad de Carlsberg Britvic, ha ampliado su gama Clean Protein con el lanzamiento de Protein Oat Drink, una bebida de avena con alto conte
Phizz amplía su gama Daily Immune+ con un nuevo sabor a fresa
Phizz amplía su gama Daily Immune+ con un nuevo sabor a fresa, ya que la marca de hidratación busca impulsar el consumo más allá del pico tradicional de la categoría en verano.
Nutrición deportiva después de los 50: consejos de expertos
Para mantenerse en forma, es necesario hacer ejercicio: nutrición deportiva después de los 50.
Vitamina B: Un ranking de alimentos donde puedes encontrar la mayor cantidad
¿Qué es la vitamina B y qué función cumple? La vitamina B es esencial para el bienestar del organismo, pero no se almacena en él por mucho tiempo. Por ello, es fundamental saber qu
McDonald's vs Burger King: La cadena de comida rápida con una hamburguesa clásica más saludable
McDonald's y Burger King tienen un dominio casi hegemónico en el mercado de las hamburguesas y patatas fritas de comida rápida.
Las mejores proteínas veganas en polvo para personas con buen gusto
Normalmente no recurro a la proteína en polvo vegana, y no es porque no me guste la proteína en polvo (he probado más de 40 proteínas de suero en polvo en busca de la mejor).
Argumentos a favor de la comida real: Por qué necesitamos la ensalada más que nunca
La comida de verdad no necesita reinventarse para seguir siendo relevante.
Annie's rompe con la tendencia de los pepinillos con un nuevo lanzamiento inspirado en los macarrones con queso a la parrilla.
Annie's está ampliando su catálogo de macarrones con queso con dos nuevas variantes, combinando la creciente popularidad del pepinillo encurtido con un segundo producto inspirado e
La algarroba resuelve los mayores desafíos de la pasta sin gluten
Pasta sin gluten enriquecida con algarroba: Descripción general
35 frutas tropicales de todo el mundo que deberías probar.
Las frutas tropicales se encuentran entre los alimentos más diversos, coloridos y singulares del planeta.
Los mejores snacks ricos en proteínas, según los editores de BA.
Hay muchísimas razones por las que podrías estar considerando añadir más proteínas a tu dieta. Tal vez estés intentando ganar masa muscular, o quizás los alimentos ricos en proteín
Bayas de goji: El futuro crecimiento del mercado de un superalimento
Las bayas de goji, también conocidas como bayas de lobo, llevan tiempo siendo populares entre los consumidores preocupados por su salud gracias a su excelente perfil nutricional. R
¿Es la cáscara de plátano realmente el "botox natural"? Lo que una dermatóloga quiere que sepas antes de probar este truco de belleza de las redes sociales
¿Se esconde el secreto para una piel más suave en tu frutero?
Pasta con rúcula en salsa cremosa de limón
Esta pasta con rúcula en salsa cremosa de limón, del libro de cocina de Linda Tyler, The Plant-Based Anti-Inflammatory Cookbook, utiliza pasta integral, brócoli, rúcula, tomates, l
Los mejores desayunos para empezar el día, según los nutricionistas
Todos hemos oído que el desayuno es la comida más importante del día, pero la mayoría lo ignoramos y comemos lo primero que encontramos por la mañana. Consultamos a nutricionistas
Esta carne para sándwiches de la vieja escuela que tanto gustaba a los baby boomers casi nunca se come ahora
Los sándwiches de fiambre son un clásico del almuerzo estadounidense, y estas comidas prácticas, fáciles de llevar y ricas en proteínas no van a desaparecer pronto. Sin embargo, si
Big Mac de McDonald's vs. Whopper de Burger King: ¿Cuál es mejor?
Pero quizás ninguna rivalidad en la historia de la humanidad ha generado tanto debate y animosidad como la del Big Mac contra el Whopper. Por un lado está el gigante de la comida r
Receta: Salsa para pasta fácil y rica en proteínas
Seleccionamos de forma independiente todo lo que recomendamos. Comprar a través de nosotros puede generarnos una comisión, lo que nos ayuda a financiar nuestro trabajo.
Tu aversión a comer insectos puede tener 9.000 años de antigüedad
Dientes antiguos y ADN humano están revelando una sorprendente historia de consumo de insectos. - Dientes antiguos y ADN humano están revelando una sorprendente historia de consumo
Los mejores servicios de entrega de comidas ricas en proteínas para personas con buen gusto
Estamos en plena locura por los alimentos ricos en proteínas.
¿Crees que necesitas más proteínas? Estos son los alimentos que recomienda un nutricionista.
Las proteínas son mucho más que batidos, polvos o pechugas de pollo.
9 consejos de cocina aprobados por nutricionistas para aumentar los nutrientes al cocinar.
La nutricionista y chef Erica Rodríguez explica los sencillos ajustes que puedes hacer para añadir más nutrientes a tus platos. Puede que creas que ya cocinas de forma saludable, p
Cómo identificar intolerancias alimentarias con una dieta de eliminación
¿Te desconciertan síntomas extraños y no logras identificar la causa?
¿La siguiente fase de las proteínas cultivadas? Integración sobre invención
La siguiente fase de la innovación en la carne cultivada puede tener menos que ver con los avances científicos y más con la combinación de tecnologías complementarias de manera que la producción sea económicamente viable.
Clif entra en la categoría de barritas con alto contenido proteico con el lanzamiento de una barrita de 20 g de proteína
La marca Clif se adentra en la categoría de barritas energéticas con alto contenido proteico con el lanzamiento de su pr
BienestarJason's Sourdough añade una nueva gama enriquecida con fibra a su catálogo de productos de panadería
La marca británica de pan de masa madre Jason's Sourdough ha lanzado su primera gama centrada en la fibra, que incluye u
BienestarOlive Garden traerá de vuelta el plato de pasta sin fin
Olive Garden vuelve a ofrecer su plato de pasta ilimitado en todo el país desde el 31 de agosto hasta el 22 de noviembre
Ensalada de quinoa caleidoscópica
Sándwiches de desayuno con tofu revuelto
El restaurante Haroy de Bangkok presenta su pollo frito Hat Yai en Subang Jaya, que se come al estilo tailandés con arroz pegajoso, salsa de chile y chalotas fritas
Garbanzos convertidos en "cuajada": Cómo funciona este truco de fermentación viral
Una nueva razón para que los restaurantes utilicen la sandía entera
Granjas de insectos y comercialización de carne vegetal: Novedades del sector de las proteínas alternativas - hostelería
A pesar de que los australianos se encuentran entre los mayores consumidores de carne del mundo, la demanda de sustitutos de la carne y alternativas sostenibles sigue creciendo.
