Té helado con bourbon
Coloca el azúcar, la ralladura de limón y 120 ml de agua en una cacerola.
Paso 1
Coloca el azúcar, la ralladura de limón y 120 ml de agua en una cacerola. Calienta a fuego lento hasta que hierva suavemente. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Cuela. Agrega el jugo de limón. Revuelve y refrigera hasta el momento de servir.
Paso 2
Además, prepare té negro fuerte con antelación y déjelo enfriar.
Paso 3
Mezcla el jarabe de limón frío, el bourbon y el té negro en una coctelera.
Paso 4
Vierta la mezcla en vasos llenos de hielo y sirva con una rodaja de limón.
El té helado casero es una de las mejores bebidas para un caluroso verano. Es perfectamente refrescante, quita la sed y no contiene azúcares añadidos, conservantes ni saborizantes, a menudo presentes en las alternativas comerciales. Te explicaremos cómo preparar té helado con té verde o negro, las diferencias entre el té helado, el cold brew y el express chilling, y compartiremos recetas infalibles y consejos útiles.
Olvídate de cócteles complicados con decenas de ingredientes exóticos: este verano, puedes preparar un spritz de vino blanco. En Inglaterra, es popular desde principios de mayo, y en junio comenzó a ganar popularidad en Rusia.
¿Crees que el té con azúcar es aburrido y banal? ¿Qué tal un té vietnamita con azúcar caramelizada o una bebida marroquí muy dulce con menta?
Los verdaderos conocedores de esta noble bebida están convencidos de que diluir el whisky es un crimen. Pero la cultura de los bares es menos categórica, ya que el zumo puede realzar maravillosamente el sabor del whisky y suavizar la bebida. Te diremos qué zumo es el mejor para refrescar tu paladar y compartiremos recetas de cócteles infalibles para veladas acogedoras y animadas fiestas de verano.