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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 3 hAustralia4 min de lectura
Coonawarra celebra el Cabernet con tres fines de semana de vino, comida y música en vivo

Coonawarra celebra el Cabernet con tres fines de semana de vino, comida y música en vivo

Este octubre, Coonawarra se prepara para disfrutar de tres fines de semana repletos de vino, gastronomía, música en vivo y mucho Cabernet Sauvignon, con más de 40 experiencias que se apoderarán de la región.

Las celebraciones del Cabernet de Coonawarra tendrán lugar del 1 al 18 de octubre, reuniendo a los visitantes en viñedos, bodegas, restaurantes y salas de degustación para celebrar la primavera y dar vida a una de las variedades de vino más conocidas del sur de Australia.

Si bien el Cabernet Sauvignon es sin duda el protagonista del festival, el programa ofrece mucho más que simplemente sentarse a degustar vinos.

Los visitantes pueden conocer a los enólogos y propietarios de viñedos, acceder a los entresijos de la producción, explorar los viñedos de la región e incluso degustar vinos que aún no se han lanzado oficialmente.

La directora ejecutiva interina de Coonawarra Vignerons, Heidi Guyett, declaró: “Octubre es una época fantástica para disfrutar de Coonawarra. Los viñedos vuelven a la vida, los días se alargan y se respira una energía maravillosa en toda la región”.

Las celebraciones darán comienzo durante el fin de semana largo del Día del Trabajo en Australia Meridional en octubre, con el Torneo de Golf de las Celebraciones del Cabernet de Coonawarra el viernes 2 de octubre.

El evento Ambrose, que se celebra en el campo de golf de Penola, combina golf con Cabernet espumoso, comida regional y vino de Coonawarra, y en él, los equipos compiten por las chaquetas rojas de Campeón.

Además, habrá muchas actividades durante el fin de semana, desde talleres para hacer pasta y almuerzos con la familia DiGiorgio y visitas guiadas a los viñedos de Rymill Coonawarra hasta degustación de Cabernet Sauvignon al atardecer en Balnaves y eventos familiares en la bodega con pizza y música en vivo.

Como novedad este año, el programa incluye el Mercado Comunitario de Coonawarra, que se celebrará el domingo 4 de octubre y reunirá productos locales, artículos hechos a mano, artesanías y vinos de Coonawarra.

El fin de semana siguiente, del 9 al 11 de octubre, la atención se centra en las formas creativas de disfrutar de los vinos de la región, incluyendo la ginebra Cabernet en Parker Estate, cócteles en la terraza de Brand's Laira y pizza y música en vivo en Zema Estate.

El último fin de semana es cuando la cosa se pone realmente interesante, empezando con la cata y cena Cabernet Decade[nce] en Wynns Coonawarra Estate el viernes 16 de octubre.

Hasta 15 productores locales presentarán vinos Cabernet Sauvignon añejos de diferentes añadas, brindando a los visitantes la oportunidad de degustar vinos con mucha historia, seguidos de una cena de degustación opcional en el restaurante Ottelia.

El sábado trae consigo aún más experiencias vinícolas, incluyendo una demostración del tonelero de Yalumba, el En Primeur de Bowen Estate, una cata vertical de Cabernet Sauvignon de Majella y la Paella del Profesor en Majella.

Este año también hay una nueva forma de explorar la región, con el Band on the Bus, Tipples and Tunes Road Tour, que combina vino y música en vivo en tres bodegas.

Los visitantes se desplazarán entre las bodegas mientras Lady & The Amp bajan del autobús en cada parada para ofrecer actuaciones en directo.

“Estamos muy emocionados de incorporar por primera vez el concepto de ‘Banda en el Autobús’ al programa de las Celebraciones del Cabernet”, dijo Haylie Gregor de Lady & The Amp. “Será un gran día de vino de Coonawarra, música en vivo y muchas risas, y estamos ansiosos por tener a todos a bordo”.

Para quienes busquen algo un poco más teatral, Raidis Estate recuperará su cena de misterio "Asesinato entre las viñas", inspirada en los pintorescos personajes del pasado de Coonawarra.

Se anima a los invitados a sumergirse en la temática de los años 20, vestirse de época y participar en una velada de comida, vino, misterio y muchas acusaciones.

Y si quieres disfrutar de unas copas sin preocuparte por conducir, el autobús lanzadera Hop On-Hop Off funcionará los sábados 3, 10 y 17 de octubre, conectando las bodegas y eventos participantes.

También estará operativo un nuevo servicio de regreso desde Mount Gambier, lo que facilitará la visita a Coonawarra durante la jornada.

Con vinos de colección, catas verticales, botellas de lanzamiento anticipado, visitas a los viñedos, maridajes, música en vivo y muchas oportunidades para simplemente disfrutar de una copa de Cabernet en el césped, hay algo para los amantes del vino y los visitantes ocasionales por igual.

Celebraciones del Cabernet Sauvignon de Coonawarra Cuándo: Del 1 al 18 de octubre

Para obtener más información,

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