Noodle & Beer celebra el Festival de Medio Otoño con nuevos pasteles de luna, maridaje de cócteles y cestas de regalo
Noodle & Beer celebra el Festival de Medio Otoño de este año con una nueva colección de pasteles de luna artesanales, cócteles para maridar y un set de regalo de lujo de edición limitada, disponible en sus restaurantes de Chinatown y Spitalfields.
El restaurante ofrece pasteles de luna para degustar en el local, disponibles en sabores de crema pastelera, chocolate y matcha, que se pueden disfrutar con sus respectivas bebidas. El Matcha Made in Heaven, servido junto al pastel de luna de matcha, combina ron Don Q Reserva 7, leche de coco, té matcha y cacao, mientras que el Strawberry Velvet mezcla ron Don Q Reserva 7 con cacao, fresa y leche de coco para el pastel de luna de chocolate. Finalmente, el Full Moon Whisky Sour combina whisky Toki, yuzu, limón y azúcar para acompañar el pastel de luna de crema pastelera.
El set de regalo Deluxe Mooncake 2026 ofrece cuatro sabores artesanales, presentados en un cuarteto ideal para compartir o regalar durante el festival. Con un precio de 75 £, el set incluye pasteles de luna de judía roja, castaña, piña taiwanesa y sésamo negro ahumado, junto con una taza de celadón Longquan artesanal, un soporte de bambú para farol y una elegante tarjeta de felicitación para personalizar. Las unidades son limitadas y ya se pueden realizar pedidos anticipados con envío a todo el país o recogida en tienda.
Noodle & Beer trae su herencia sichuanesa a Chinatown y Spitalfields, con un menú basado en los sabores intensos y complejos de la cocina de Chongqing y Sichuan. Entre sus platos estrella destacan los bocaditos de pollo especiados al estilo sichuanés, las famosas costillas de ternera estofadas Super King con fideos de manta y el arroz frito con marisco Deluxe, además de sus característicos fideos Chongqing Xiaomian, repletos de chile, pimienta, ajo, jengibre, cebolleta, sésamo y encurtidos sichuaneses. El enfoque del restaurante combina la intensidad y el sabor profundo de la tradición culinaria de su fundador con un ambiente londinense contemporáneo, convirtiéndolo en una parada ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica de mediados de otoño que reinventa la tradición.
Los pasteles de luna y los cócteles que los acompañan estarán disponibles en Noodle & Beer Chinatown y Noodle & Beer Spitalfields hasta el 25 de septiembre de 2026. Para más información, consulta los menús completos y reserva tu mesa, visita este enlace.