Este festival gastronómico trae a los mejores chefs de Manchester a Londres para un intercambio culinario de una sola noche

Amantes de la gastronomía, reserven la fecha. Un intercambio culinario entre ciudades llega al sur de Londres: American Express Presents: Food Fest regresa este otoño con un nuevo y delicioso concepto. El jueves 17 de septiembre, algunos de los chefs más aclamados de Manchester viajarán al sur para colaborar con talentos londinenses en Freight Brixton.

Solo por una noche, cuatro reconocidos chefs presentarán platos exclusivos e inéditos para el disfrute de los asistentes al Food Fest. Las entradas tienen un precio de 15 libras por persona e incluyen una bebida de bienvenida, un plato salado y una noche completa de música en vivo y sesiones de DJ.

¿Qué hay en el menú?

Nell's Pizza x Los Gordos: Desde 2020, Nell's Pizza, un negocio familiar, trae el auténtico sabor de la pizza neoyorquina a Manchester, ofreciendo porciones finas y crujientes. Si a esto le sumamos Los Gordos, descubrirás una deliciosa versión de los tacos callejeros mexicanos.

Another Hand x Whole Beast: Recomendado por la Guía Michelin, Another Hand, dirigido por el chef y propietario Max Yorke, celebra los ingredientes locales recolectados en la naturaleza y los productos británicos de mínima intervención. La colaboración con Whole Beast, especialistas en carnicería de Brixton que aprovechan todas las partes del animal y en cocina a la brasa, es una combinación perfecta.

Osma x Little Bao Boy: La cultura escandinava, las técnicas nórdicas y la calidad recomendada por Michelin se unen en OSMA, cuya chef principal y cofundadora, Danielle Heron, quizás reconozcas de The Great British Menu. Pero, ¿qué sucede cuando se incorpora a la mezcla un clásico de la comida callejera taiwanesa, Little Bao Boy? ¡Sabores inolvidables y creaciones irresistibles!

SAMPA x Black Stars: Desde una mesa de chef con capacidad para 12 personas en el Northern Quarter de Manchester, SAMPA une fuerzas con Black Stars, los icónicos chefs jamaicanos de Freight Brixton. Los vibrantes sabores brasileños, inspirados en los 26 estados de Brasil, se fusionan con las intensas especias ahumadas de la cocina jerk.

Los asistentes al Food Fest seleccionan una franja horaria de entrada de 90 minutos al reservar y pueden relajarse en la zona de descanso después. Pero no olviden que los titulares de tarjetas Amex® disfrutan de ventajas adicionales esa noche, como un cóctel de cortesía, acceso prioritario y una barra VIP exclusiva.

Si te pierdes la etapa del sur de Londres, el intercambio se traslada al norte, a Freight Island Manchester, el jueves 22 de octubre. Grandes nombres de la escena londinense, como Ixta Belfrage, The Barbary y Kebab Queen, ofrecerán un espectáculo inolvidable, así que mantente atento a la venta de entradas.

Los titulares de tarjetas American Express® deben registrarse para recibir su bebida lista para consumir adicional de cortesía de West Coast Cooler, acceso al bar VIP y Fast Track al llegar. Deberán mostrar y escanear su tarjeta American Express® al llegar al evento para canjear los beneficios. Máximo 4 entradas por titular de tarjeta. Todos los asistentes deben ser mayores de 18 años.