121 recetas con chile para darle sabor a cualquier comida

Es temporada alta de chiles picantes y la cosa se va a poner picante. La salsa roja es cálida, ahumada, terrosa y ligeramente dulce, hecha con tomates rojos y chiles rojos secos. La salsa verde es brillante, ácida y aromática, hecha con tomatillos y chiles verdes frescos.

Método de Edible Delmarva Shakshukas Un clásico del desayuno en Oriente Medio y el Norte de África, las shakshukas se preparan con huevos escalfados en una salsa robusta y sabrosa de tomates, ajo y especias; y en estas versiones, chiles para darle un toque picante. O prueba esta Shakshuka de Tomatillo Verde (o Tomate) del Levante para una versión vibrante, ácida y picante gracias a los tomatillos y con un toque picante de chiles y pasta de ají.

Estos jalapeños se centran en los chiles con un relleno casero de queso pimiento hecho con dulce. Pimientos rojos asados ​​suaves que se rellenan en jalapeños de picante medio, luego horneados envueltos en tocino glaseado con miel. También es versátil y combina con casi cualquier cosa, y esta salsa gochujang dulce, picante, ácida y con sabor a nuez, perfecta para alitas de pollo, funciona igual de bien con cerdo, pescado o verduras. Imagen: Pepinos en Labne, Edible Boston Sigue desplazándote o salta a Recetas de chile para: DESAYUNO Y BRUNCH | APERITIVOS | SOPAS Y GUISOS | PLATOS PRINCIPALES | GUARNICIONES | SALSAS, SALSAS Y CONDIMENTOS | POSTRES | BEBIDAS Y CÓCTELES Sopas y guisos de chile picantes Una salsa de chile picante para chili de dos maneras Un chili con mucho chile para aquellos que pueden soportar el picante.

Método de Edible Denver Vegan & Vegetarian Chile Soups Desde el suave chile poblano hasta el picante habanero, los chiles son los protagonistas indiscutibles de estas sopas vegetarianas calientes, reconfortantes y sencillas. O prueba los Chiles en Nogada de Edible Dallas & Fort Worth, un clásico favorito: chiles poblanos asados ​​rellenos de una mezcla dulce y sabrosa de carne, fruta y nueces, bañados en salsa de nueces y adornados con semillas de granada.

Método de Edible New Mexico Pollo estofado en vino blanco, ajo y chiles verdes El clásico estofado de pollo francés se transforma en un plato reconfortante de Nuevo México con la adición de chiles verdes. Método de Rosa's Thai Café Enchiladas sabrosas Las enchiladas de chile rojo y acelgas con crema de Edible New Mexico están hechas con una salsa de chile rojo casera, ahumada y profunda, y son completamente veganas, cubiertas con una crema de anacardos sin lácteos que puede sustituir al queso. El cerdo estofado en nogada de Edible Bozeman, preparado de dos maneras, se inspira en los sabores del clásico chile en nogada para un cerdo estofado que se cocina con todos los ingredientes del relleno, servido sobre una batata horneada o tortillas, cubierto con salsa de nogada y adornado con granos de granada.

Imagen: Cerdo estofado en nogada 2 maneras, Tarta de calabaza moscada con miel y chile rojo de Edible Bozeman Esta tarta otoñal es simplemente deliciosa, llena de sabores y texturas contrastantes, fácil de hacer y excelente como plato principal vegetariano o aperitivo. Recetas de Salsa de chile rojo de Edible New Mexico Hay muchas variaciones de la salsa de chile rojo y esta, con solo chiles, agua y sal, es la más básica y tradicional. Imagen: Mole poblano, Salsas barbacoa de Edible Rhody con un toque picante Con arándanos frescos y chiles chipotle en salsa adobo, esta salsa barbacoa de arándanos y chipotle de 12 Bones Smokehouse comienza dulce pero el final es todo chipotle.

Imagen: Aceite de ajo y chile, Salsas de pimientos encurtidos picantes y ácidos de Edible Delmarva Si te gusta el picante con un toque ácido, estas son las salsas picantes para ti. Imagen: Salsa picante de pimientos encurtidos, Mermelada de chile y pimiento rojo Edible Madison Con solo cuatro componentes y fácil de hacer, este método de mermelada requiere una combinación de chiles rojos frescos dulces y picantes, azúcar y agua para crear un condimento rojo brillante que es tan excepcional con queso y galletas como sobre tarta de queso.

Y de forma igual de sencilla, la miel picante roja o verde de Edible New Mexico sugiere la opción de chiles verdes frescos además de las típicas hojuelas de chile rojo seco, así como un chorrito opcional de vinagre de sidra de manzana si te gusta un toque más ácido. Método de las salsas herbales con un toque picante de Edible New Mexico: el chimichurri de chile rojo de Edible New Mexico le da un giro al clásico condimento uruguayo y argentino con chiles rojos frescos en lugar de secos.

Un jarabe de tres chiles le da profundidad de sabor al cóctel Some Like It Hot de Edible Michiana, preparado con tequila o mezcal a elección, o pruebe este Jalapeño Mezcal Mule si prefiere su bebida dulce, pero no demasiado.