3 recetas fáciles de pan de ajo congelado y trucos para prepararlo

Si no sabes qué preparar para un desayuno o merienda rápida, nosotros te ayudamos.

El nuevo pan de ajo crujiente Harvest Fields ($4.55, 340 g) es la solución perfecta para cualquier ocasión, ya que es facilísimo de preparar. Simplemente coloca el pan congelado en un horno precalentado o freidora de aire a 180 grados Celsius y hornea de cinco a siete minutos, o hasta que esté dorado y la mantequilla de ajo del centro se haya derretido. ¡Listo! ¡Ya tienes tu antojo resuelto!

Elaborado con mantequilla de verdad, ajo fresco y perejil, este pan de ajo no contiene conservantes ni grasas trans. Está delicioso por sí solo, pero si quieres algo diferente, te ofrecemos tres recetas originales para darle un toque especial.

• 1) Picatostes de pan de ajo crujientes

Para una comida fácil y sin complicaciones, prepara estos crujientes picatostes de pan de ajo para acompañar sopas enlatadas o listas para comer. Primero, calienta el pan de ajo en la freidora de aire a 180 grados Celsius durante tres minutos. Una vez fuera, corta el pan congelado en cubos pequeños y mézclalos con un poco de aceite de oliva.

Luego, vuelve a colocarlos en la freidora de aire y hornéalos durante cuatro o cinco minutos, o hasta que estén bien crujientes. Puedes usar la sopa que más te guste, preferiblemente una rica y cremosa.

Para decorar, añade una generosa cantidad de picatostes crujientes a tu tazón de sopa, ¡y termina con perejil fresco picado!

Equipo

• Freidora de aire

Ingredientes

• 1 pan de ajo crujiente Harvest Fields
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Hojas de perejil fresco para decorar

Instrucciones

• Coloca la barra de pan de ajo congelado en una freidora de aire.
• Calentar el pan durante tres minutos a 180 grados Celsius.
• Saca el pan y córtalo en cubos del tamaño de un bocado.
• Mezcla los cubos de pan con el aceite de oliva y revuelve bien.
• Vuelve a colocar los cubos de pan en la freidora de aire y tuéstalos durante otros cuatro o cinco minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
• Disfrútalo con un tazón de sopa y perejil fresco.
• 2. Tostada francesa salada con ajo

Si te gustan los desayunos salados, prueba esta receta facilísima de tostadas francesas con ajo, preparadas con pan de ajo crujiente de Harvest Fields. Usar pan de ajo congelado es un truco genial para ahorrar tiempo, ¡ya que no tendrás que ir corriendo al supermercado a comprar una barra fresca!

El primer paso es hacer los cortes previos para obtener las rebanadas perfectas de tostada francesa. Asegúrate de descongelar el pan congelado durante unos 15 minutos antes para que sea más fácil cortarlo.

Los siguientes pasos son muy sencillos: añade el huevo y el queso a la leche y mezcla bien. Sumerge las rebanadas de pan de ajo en la mezcla de huevo, asegurándote de cubrirlas por ambos lados. Una vez hecho esto, simplemente coloca las rebanadas de pan en una bandeja para que reposen mientras calientas una sartén antiadherente.

No hace falta añadir aceite a la sartén, ya que cada rebanada de pan viene con una generosa porción de mantequilla de ajo y perejil en el centro. Fríe las rebanadas de tostada francesa hasta que estén doradas, asegurándote de que se cocinen por todos los lados.

Para servir, disfrútalo solo o acompañado de rodajas de aguacate fresco.

Equipo

• 1 sartén

Ingredientes

• 1 pan de ajo crujiente Harvest Fields
• 3 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche fresca
• Aguacate fresco, en rodajas

Instrucciones

• Descongele ligeramente el pan de ajo congelado durante unos 15 minutos.
• Corta el pan en rebanadas, siguiendo las incisiones premarcadas.
• Para la mezcla de las tostadas francesas, combine el huevo y el queso con la leche. Revuelva bien.
• Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de leche.
• Fría las rodajas en una sartén a fuego bajo o medio hasta que estén doradas y los bordes estén cocidos.
• Servir con rodajas de aguacate fresco.
• 3) Pan de ajo con queso y miel picante

Este pan de ajo con queso y miel picante es una receta que prepararé una y otra vez, especialmente si tengo invitados.

Es más fácil de lo que parece, se prepara en solo 10 minutos y es un entrante impresionante para cualquier brunch o cena. Tras descongelar el pan de ajo congelado durante unos 15 minutos, haz pequeños cortes entre cada rebanada para que sea más fácil rellenarla con queso, asegurándote de no cortar el pan por completo.

¡Ponle todo el queso que puedas, asegurándote de rellenar cada hueco! Así es como quedará tu pan después de haberlo preparado.

Si accidentalmente has cortado algunas rebanadas, no te preocupes, el queso derretido las mantendrá en su lugar después de hornear. Con cuidado, traslada el pan a la freidora de aire y hornéalo hasta que esté tostado y el queso se haya derretido. Mientras esperas a que el pan con queso esté listo, prepara la miel caliente.

Añade las hojuelas de chile a la miel que ha estado hirviendo a fuego lento en una cacerola. Remueve para que se infusionen y apaga el fuego.

Ahora es el momento de preparar tu teléfono para la foto perfecta de miel caliente: vierte tanta miel caliente como quieras, asegurándote de que caiga justo entre las rebanadas. ¡No olvides el clásico estiramiento de queso que sin duda impresionará a tus invitados!

Equipo

• 1 freidora de aire
• 1 sartén

Ingredientes

• 1 pan de ajo crujiente Harvest Fields
• 1/3 taza de queso mozzarella rallado
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de hojuelas de chile

Instrucciones

• Descongele ligeramente el pan de ajo congelado durante 15 minutos.
• Corta el pan siguiendo las incisiones premarcadas, procurando no cortarlo por completo.
• Rellena el espacio entre cada rebanada de queso.
• Hornear en la freidora de aire a 180 grados Celsius durante seis u ocho minutos, o hasta que el queso se haya derretido por completo y el pan esté tostado.
• Para el glaseado de miel caliente, añade la miel a una sartén y caliéntala hasta que hierva a fuego lento.
• Añade las hojuelas de chile y mezcla bien.
• Para servir, rocíe el pan con la miel caliente.

Cómo mejorar el pan de ajo congelado

Ahora que ya sabes cómo preparar estas sencillas recetas de pan de ajo congelado, ¡anímate a probarlas! Son perfectas para cualquier momento del día, ya que se preparan en un abrir y cerrar de ojos.

Si buscas más opciones para desayunar y picar entre horas, descubre la gama completa de productos de Harvest Fields, desde cremas para untar y muesli hasta té. Fotos de Kaedynce Chew. Este artículo fue patrocinado por FairPrice.

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