Disfruta de pizza y pasta para preparar a tu gusto sin límite en este nuevo restaurante en Joo Chiat

Al crecer en una casa donde se prefería hacer pizza casera a pedirla a domicilio, mi infancia está llena de recuerdos de extender la masa y añadirle lo que me apeteciera. Así que cuando oí hablar de Dough It Yourself, un nuevo restaurante en Joo Chiat que te permite preparar tu propia pizza y pasta, no pude resistirme a probarlo. El bufé de pizza y pasta tiene un precio de 32++ dólares por persona para el almuerzo entre semana, 34++ dólares para el almuerzo de fin de semana y la cena entre semana, y 39++ dólares para la cena de fin de semana.

Hay un límite de tiempo de 90 minutos para comer en el local. En comparación con las experiencias de "hágalo usted mismo" que se ofrecen en otros lugares, esta es un poco más divertida, ya que puedes armar los ingredientes directamente sobre tu pizza exactamente como la deseas.

Este sería un lugar ideal para ir con tu familia y amigos si buscas una experiencia gastronómica interactiva. Para empezar, puedes elegir entre cuatro salsas: pesto, pesto rojo, crema y tomate. Luego, pasas a la sección de verduras, donde puedes añadir a tu pizza pimientos, tomates secos, champiñones, cebolla, chiles, aceitunas ¡y mucho más!

A continuación, añade a tu pizza una gran variedad de carnes, como carne picada, pepperoni, jamón de pavo, salchichas y pechuga de pollo. Por supuesto, ninguna pizza está completa sin queso, así que no olvides espolvorear una generosa cantidad de mozzarella, cheddar y parmesano para darle el toque final.

Una vez que hayas elegido tus ingredientes, simplemente entrégaselos al personal, que horneará tu pizza a la perfección. El horno de pizza italiano hace su magia, ¡así que puedes esperar una pizza recién hecha en tan solo tres minutos!

La masa de la pizza tenía la textura perfecta, pero la base no aguantó bien las salsas y terminó blanda. Un truco para evitarlo es usar solo un cucharón de salsa para no pasarse.

Pedimos dos pizzas, una con pesto y otra con tomate. De las dos, preferimos la de tomate porque tenía un buen equilibrio entre sabores dulces y salados.

Si prefieres la pasta a la pizza, ¡buenas noticias! También la encontrarás en el bufé. Sírvete un plato con la pasta precocida y repite el proceso añadiendo la salsa, las verduras, la carne y el queso. Todo se hornea, así que disfrutarás de un plato de pasta bien caliente con mucho queso fundido.

Dough It Yourself está a 11 minutos a pie de la estación de MRT Marine Parade. ¡Consulta nuestro vídeo de Instagram a continuación para ver la reseña completa!

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Dirección: 340 Joo Chiat Road, #01-01, Singapur 427592 Horario: Todos los días de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 Teléfono: 8791 9101

Dough It Yourself no es un restaurante con certificación halal. Fotografías tomadas por Tao Zhi Tan.

Esta fue una degustación para la prensa en Dough It Yourself. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas novedades.