McDonald's lanzará hamburguesas con salsa de cangrejo picante y mariscos JUMBO: aquí está nuestra reseña honesta

McDonald's está lanzando lo que podría ser su lanzamiento más emblemático hasta la fecha: una colaboración entre la popular marca local JUMBO Seafood y una hamburguesa de cangrejo con chile.

Nos encanta este nuevo menú de inspiración local, que se lanzará el 10 de julio de 2025, justo a tiempo para celebrar el 60.º aniversario de Singapur (SG60). Entre las opciones más destacadas se encuentran la hamburguesa de gambas con salsa de cangrejo picante y la hamburguesa de pollo con salsa de cangrejo picante, disponibles desde 8,95 $ en el menú Extra Value Meal.

Ambas hamburguesas están bañadas en una salsa especial de cangrejo y chile inspirada en la galardonada receta de JUMBO. Dato curioso: esta salsa secreta, creada en colaboración por McDonald's y JUMBO, requirió un año entero de investigación y desarrollo y más de 50 versiones. A mí me pareció dulce, con un toque ligeramente picante, ideal para niños.

El sabor a cangrejo con chile está presente, sin duda, pero no esperes que tenga exactamente el mismo sabor que la salsa original de JUMBO. Después de probar ambas hamburguesas, preferí la de gambas.

La hamburguesa de gambas combinó a la perfección con la salsa picante de cangrejo y chile: su sabor ácido y ligeramente picante complementó el suave dulzor del marisco, y los trozos de gambas fueron un buen sustituto del cangrejo. El esponjoso huevo revuelto en el centro también sirvió de base para absorber la salsa, lo que evitó que los panecillos de brioche se empaparan.

Si tienes mucha hambre, puedes pedir la Doble, que viene con dos hamburguesas de gambas. La Hamburguesa de Pollo con Salsa de Cangrejo y Chile es una excelente alternativa para quienes no comen mariscos, ya que sustituye la hamburguesa de gambas por una de pollo crujiente.

Si bien la combinación de sabores era buena, la densidad de la carne de pollo le restaba protagonismo a la salsa de cangrejo picante. Para acompañar tus hamburguesas, pide las nuevas Kampung Drumlets (desde $3.35): alitas de pollo fritas y crujientes, bañadas en una aromática mezcla de chile, cúrcuma, comino y jengibre. Me recordaron al pollo al curry, pero frito.

Para acompañar, disfruta de un Iced Dinosaur, un Milo helado cubierto con una generosa porción de polvo de Milo con sabor a malta. De postre, no te equivocarás con el Pulut Hitam Pie (desde $1.80), que también regresa este julio.

¡Esta tarta se lanzó por primera vez para el Día Nacional de 2022! Tiene la clásica masa crujiente de McDonald's rellena de arroz glutinoso negro con coco, cremoso pero no demasiado dulce. Me gustó que tuviera trocitos masticables de pulut hitam para darle un contraste de texturas.

También está el helado suave de Chendol (desde $1.30): helado con infusión de coco y gula melaka servido en cono, sundae o McFlurry. Además, hay nuevos productos.

Podrás conseguir la nueva bolsa térmica para el almuerzo de McDonald's a partir del 28 de julio de 2025 a las 11:00 h. Su precio es de 7,90 $ con la compra de cualquier menú Extra Value Meal.

Los demás productos se lanzarán el 10 de julio en todos los restaurantes McDonald's de la isla, así como a través de Drive-Thru, McDelivery, GrabFood, foodpanda y Deliveroo. ¡Prueba este menú por tiempo limitado antes de que sea demasiado tarde!

Por otro lado, la popular marca australiana Yo-Chi Frozen Yoghurt abrirá su primera tienda en Singapur este agosto. También puedes consultar nuestra guía sobre las nuevas marcas de comida china que se han lanzado recientemente en Singapur.

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McDonald's es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Anthia Chng y editadas por Paula Formantes. Se trató de una degustación para la prensa en McDonald's. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.