Hay un nuevo restaurante coreano llamado "Cave" en Sentosa con barbacoa coreana de primera calidad y camarones crudos marinados

Lo que realmente destaca en DRIM Gold son sus interiores inspirados en cuevas, con toques de elementos tradicionales coreanos, además de platos exclusivos del local. Al igual que en su primer restaurante en Mandarin Gallery, aquí podrá disfrutar de una experiencia de barbacoa coreana de primera calidad.

Aquí viene lo interesante: el menú es más extenso, con cortes de carne como la ternera Hanwoo poco hecha y el cerdo negro de Jeju. Estos dos cortes son conocidos por su veteado, que suele realzar el sabor y la textura. Todavía no tenemos los precios, así que estén atentos, ya que actualizaremos este artículo.

Lo que más nos entusiasma es la gran variedad de platos de marisco, como el kimchi de ostras, las gambas crudas marinadas en soja y el tartar de ternera tradicional coreano. Estos platos no se encuentran habitualmente en la mayoría de los restaurantes coreanos de Singapur, lo que hace que tu visita a DRIM Gold sea aún más especial. Por supuesto, el menú también incluye los platos estrella del restaurante, como los populares fideos fríos de trigo sarraceno con aceite de perilla.

Para quienes no lo conozcan, este plato consiste en fideos de trigo sarraceno puro bañados en una salsa de semillas de perilla, aromática, con un sabor intenso y un toque a nuez. El espacioso restaurante le impresionará; sus paredes de piedra esculpidas y las texturas superpuestas crean una atmósfera fresca y acogedora, como la de una cueva.

Los detalles tradicionales coreanos se integran en todo el diseño, creando un ambiente único y acogedor. El restaurante acaba de abrir sus puertas al público y se encuentra en el sótano de Weave.

¡Está a poca distancia a pie de la estación de Resorts World Sentosa! Para más opciones gastronómicas en la zona, consulta nuestra guía de restaurantes de Sentosa.

De lo contrario, echa un vistazo a los nuevos restaurantes coreanos en Singapur que abrieron en 2025. Dirección: 26 Sentosa Gateway, #B1-204-206, Resort World Sentosa, Singapur 098138

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00.

Sitio web

DRIM Gold no es un restaurante con certificación halal.

Imagen principal adaptada de DRIM Gold

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