Jameson nombra campeones mundiales de coctelería

Jameson Hosts es la plataforma global de promoción de la marca para invertir en las personas que trabajan detrás de la barra.

Si bien la mayoría de las competiciones culminan con un trofeo, la Jameson Black Barrel Bartender Series está diseñada para impulsar las carreras profesionales, uniendo a tres campeones mundiales con algunos de los nombres más respetados que trabajan en bares hoy en día, a través de una mentoría continua en tres áreas clave de desarrollo: diseño de una identidad de marca coherente (Remy Savage), concepción creativa de menús y bebidas (Gina Barbachano) y estrategia de redes sociales y creación de contenido (Danil Nevsky).

El premio no es la meta, sino el comienzo del programa.

En referencia a Jameson Hosts, Tony O'Brien, gerente sénior de marca para camareros y promoción, dijo: “Los camareros son la razón por la que mucha gente se enamora del whisky.

“Son las personas que toman lo que hacemos en Midleton y lo convierten en algo especial para un cliente, en un bar, en una noche cualquiera de martes en Lagos, Lima o Limerick.

“Invertir en su desarrollo no es un gesto, sino un compromiso para formar a las personas que darán forma al futuro de nuestra categoría.

“Lo que Jameson Hosts nos permite hacer es respaldar esa creencia como corresponde: no solo un momento, sino un año de mentoría, educación y acceso real, y una comunidad que sigue contribuyendo a sí misma mucho después de que se haya servido la última copa.

“Ver a los campeones de este año alzarse en Cork frente a sus compañeros de todos los rincones del mundo es precisamente la razón por la que lo hacemos.”

La cumbre reunió en Irlanda a 26 ganadores regionales junto con más de 100 invitados de la comunidad mundial de bares: propietarios, gestores, formadores y camareros de bares procedentes de México a Indonesia y de Sudáfrica a Galway.

En Cork, participaron en charlas, catas y seminarios dirigidos por líderes de la industria, visitaron las instalaciones de la destilería Midleton, donde se elabora el whisky irlandés Jameson, y dedicaron el tiempo libre a hacer lo que mejor sabe hacer esta comunidad: conectar en persona, debatir sobre tendencias, retos y técnicas, y forjar amistades transfronterizas que perduran más que cualquier competencia.

La Cumbre se basa en el aprendizaje compartido, los estándares comunes y una red de contactos que los participantes llevan consigo a sus propios bares y comunidades locales mucho después de regresar a casa.

Los campeones mundiales

Los diez finalistas llegaron a Cork de entre cientos de participantes procedentes de 60 países.

El reto de este año les pedía que celebraran sus propias comunidades, y las bebidas que llegaron a la barra se inspiraron en sabores derivados de los productos locales, la naturaleza y las tradiciones culturales; cada una de ellas elaborada en torno a las notas características de Jameson Black Barrel: vainilla, dulzor de caramelo, madera tostada, fruta y especias cálidas.

Los saques fueron evaluados a ciegas por dos paneles independientes de jueces y mentores, presididos por el juez y mentor Danil Nevsky de Indie Bartender (España), quien ya había participado en el concurso, junto con Bannie Kang de Sidecar (Singapur) y Jean Trinh de Alquímico (Colombia).

El año de mentoría

Cada Campeón Mundial recibe 5.000 €, una cena privada con líderes de opinión del sector y una plaza en el programa de mentoría Jameson Black Barrel Bartender Series: un año de sesiones presenciales y virtuales con los mentores Danil Nevsky, Gina Barbachano y Remy Savage, que abarcan la ideación creativa, el desarrollo de conceptos, el marketing global y la creación de marca en redes sociales.

Las sesiones se estructuran en torno a las ideas y ambiciones de los propios participantes, no a un programa fijo, y se extienden a conversaciones más amplias sobre el desarrollo profesional y la orientación profesional.

Por primera vez este año, Jameson también se ha asociado con BarSmarts para añadir un programa de mentoría digital, que ofrece a los ganadores acceso durante todo el año a formación continua sobre herramientas y técnicas de coctelería, así como sobre el futuro de la coctelería sostenible.

El mentor y juez Danil Nevsky, que participa por segunda vez, dijo: “Una de las partes más gratificantes del programa de mentoría es ver cómo los camareros desarrollan su confianza y perfeccionan su oficio a lo largo del proceso.

“El programa ofrece a los finalistas la oportunidad de aprender desde diferentes perspectivas, establecer valiosas conexiones en la industria y desafiarse a sí mismos creativamente.

“Este año es especialmente emocionante, ya que la colaboración con BarSmarts brindará a los ganadores acceso a aún más oportunidades de desarrollo educativo y profesional.”

*Basado en los resultados de cata de ocho concursos mundiales de cata a ciegas en 2025, incluyendo The Irish Whiskey Masters, International Wine & Spirit Competition, International Spirits Competition, San Francisco World Spirits Competition, World Whiskies Awards, Beverage Testing Institute, New York World Spirits Competition y Asia World Spirits Competition.