La mayor feria vegana de Portugal vuelve a Loulé en septiembre

La séptima edición de FAVA – Feria Vegana y de Medio Ambiente del Algarve – tendrá lugar en el Parque Municipal de Loulé del 18 al 20 de septiembre, combinando gastronomía, sostenibilidad, entretenimiento, deporte y actividades para todas las edades. Con una superficie de más de 14.000 m², la feria contará con más de 100 expositores que representan a unos 20 sectores, desde la alimentación y la agricultura hasta la ropa, los libros, la jardinería y la artesanía.

La comida será, sin duda, uno de los principales atractivos, con más de 30 puestos de comida y bebida que ofrecerán versiones totalmente vegetales de todo tipo de platos, desde las famosas francesinhas portuguesas hasta hamburguesas, pizzas, pasteles, tartas y helados. Los organizadores esperan superar las 4.125 comidas servidas el año pasado, con una previsión de alrededor de 5.000 en esta ocasión.

Además, los visitantes podrán elegir entre más de 100 actividades y espectáculos durante todo el fin de semana. El programa incluye música en vivo, teatro, poesía, danza y magia, junto con yoga, pilates, capoeira, tai chi y otras actividades.

Además, habrá demostraciones culinarias y charlas con figuras destacadas de la comunidad vegana portuguesa, como Victoria Ye, conocida por su cocina asiática vegana, el equipo de Desafío Vegetariano PT y la nutricionista Inês Lapa. También se están realizando esfuerzos para reducir los residuos durante toda la feria.

No se utilizarán vasos ni botellas de plástico de un solo uso, la vajilla será compostable o reutilizable y habrá puntos de agua potable gratuitos disponibles en todo el recinto. Se anima a los visitantes a traer sus propios vasos reutilizables, y las bolsas que se distribuirán en el evento estarán hechas de tela reciclada.

Además, FAVA evita el uso de generadores eléctricos que funcionan con combustible, habituales en grandes eventos al aire libre. «Nuestro objetivo es combatir el plástico de un solo uso», afirmó Pereira. Creada en 2018, FAVA se organiza como parte del trabajo de la Associação Benfazer, con el apoyo del Ayuntamiento de Loulé.

La edición del año pasado reunió a 140 expositores y ofreció 135 actividades y espectáculos con la participación de unas 50 organizaciones colaboradoras. En Pereira, el objetivo es demostrar que un gran evento público puede atraer a miles de personas sin renunciar a sus principios medioambientales y de bienestar animal.

El objetivo, explicó, es demostrar que “es posible organizar un evento a gran escala, con capacidad para recibir a miles de visitantes, protegiendo a los animales y salvando el planeta”. FAVA estará abierto de 18:00 a 23:00 el viernes, de 11:00 a 23:00 el sábado y de 11:00 a 20:00 el domingo.