Univar e ICL se asocian para aumentar las opciones de ingredientes de origen vegetal para Norteamérica

Según ICL, la empresa está “desarrollando constantemente productos nuevos y optimizados” que cubren las necesidades actuales del mercado. La cartera de ingredientes de Rovitaris se puede utilizar para elaborar alternativas a la carne como hamburguesas, salchichas, embutidos, nuggets y palitos de pescado, así como alternativas lácteas como la leche. En ICL, contribuimos a la seguridad alimentaria mediante una amplia gama de soluciones innovadoras, que incluyen fertilizantes sostenibles y proteínas alternativas. Otros productos reducen el desperdicio de alimentos al prolongar su vida útil. Además de ICL, Univar también se asoció anteriormente con el proveedor de proteínas de origen vegetal Axiom Foods para cultivar proteínas alternativas en Sudamérica.

En 2019, Univar Solutions Brasil firmó un acuerdo con Axiom, empresa especializada en proteína de arroz Oryzatein, para ampliar su distribución en Brasil y otros países. Tanto ICL como Univar Solutions están comprometidas con la mejora de las opciones alimentarias sostenibles y son una parte esencial de la cadena de suministro alimentario global.