Informe del sector agrícola: Las competiciones y aceleradoras de negocios de alimentos y agrotecnología cobran impulso, más

¡Atención, agricultores! Asegúrense de que su voz sea escuchada y su explotación sea contabilizada en el Censo Agrícola de 2017 del USDA. Esto incluye a los agricultores urbanos y no convencionales.

¿Por qué dedicar tiempo a completar la encuesta? El Censo Agrícola de EE. UU. parece ser el único recuento completo de las granjas y ranchos estadounidenses y de las personas que los gestionan.

Incluye incluso las parcelas más pequeñas —rurales o urbanas— donde se cultivan frutas, verduras o se crían animales para consumo, si se produjeron y vendieron, o se habrían vendido normalmente, productos por un valor de 1000 $ o más durante el año del censo. Obtenga más información y complete su encuesta aquí.

CanopyBoulder busca candidatos para su próximo programa acelerador.

¿Eres una empresa emergente relacionada con el cannabis?

CanopyBoulder quiere ayudarte a llevar tu marca al siguiente nivel con hasta $80,000 en financiación inicial. ¡Aquí están los ganadores de FoodBytes! NYC:

Aquí encontrará toda la información, pero mientras tanto, consulte los tres ganadores principales del concurso FoodBytes! NYC de Rabobank:

• Premio del Jurado: AgVoice, una empresa emergente que captura, transcribe y difunde las opiniones de los agricultores en la explotación mediante grabaciones de voz manos libres.
• Premio del Público: ImpactVision, una empresa emergente que trabaja para promover la transparencia en el sistema alimentario mediante tecnología de imágenes hiperespectrales, utilizando una plataforma de software que proporciona información sobre la calidad y las características de diferentes alimentos.
• Mención de Honor: Proud Pour, una empresa emergente que elabora vinos veganos y elaborados con ingredientes cultivados de forma sostenible. Además, destina parte de sus ventas a la promoción de la protección del medio ambiente.

Nestlé se ha unido al programa acelerador Terra Food + Ag de Rabobank.

El famoso fabricante de dulces Nestlé ha lanzado, en colaboración con Rabobank, un programa acelerador para empresas de alimentación y agricultura llamado Terra Food + Ag Accelerator.

En su primera edición, el programa seleccionará a unas 20 empresas emergentes para participar en dos programas separados de seis meses de duración.

Entre los finalistas del programa Pepsi Incubator se incluyen snacks de insectos, proteína de algas marinas y más.

Pepsi reveló recientemente los ocho finalistas de su programa PepsiCo Nutrition Greenhouse, que se lanzó en abril.

Cada finalista recibirá cerca de 28.000 dólares y la oportunidad de trabajar con PepsiCo durante seis meses para expandir su empresa. El programa se puso en marcha para ayudar a identificar nuevas opciones en el sector de los snacks saludables.

• Jimini's, que desarrolló una barra de aperitivos comestibles a base de insectos.
• Divingmar, que elaboró ​​una variedad de algas marinas con potencial proteico para realzar el sabor.
• Tåpped, un productor de agua de abedul embotellada.

Agri-Tech East anuncia a los ganadores del programa de planes de negocio GROW.

Sacar a los agricultores subsaharianos de la pobreza mediante la creación de un mercado para sus excedentes y un sensor de agua capaz de generar mapas de humedad a partir del aire fueron los dos planes de negocio ganadores de GROW, un concurso de planes de negocio de agrotecnología con sede en el Reino Unido. GROW fue desarrollado por Agri-Tech East para estimular y apoyar el emprendimiento en la agricultura y la horticultura.

El premio del jurado de GROW fue otorgado a Farming Data, una plataforma de comercio móvil que utiliza dinero móvil y mensajes SMS en un teléfono básico para facilitar la comunicación y el comercio entre pequeños agricultores y compradores. El premio del público fue para SoilSense, un sensor aéreo de suelo que, según la empresa, puede proporcionar un mapa detallado del contenido de humedad del suelo —incluso a través de la vegetación— de toda una explotación agrícola en cuestión de minutos. Esta tecnología patentada se desarrolló inicialmente para la detección de tumores de cáncer de mama.

La beca Kirchner Food Fellowship anuncia su inversión en una empresa agrícola africana integrada verticalmente. La beca Kirchner Food Fellowship ha invertido en Tomato Jos Inc., que trabaja con agricultores locales para cultivar tomates que se procesan en pasta para el mercado nigeriano, donde la pasta de tomate es un producto básico con un mercado estimado de 600 millones de dólares.

Tomato Jos se fundó en 2014 para abordar el importante desperdicio de cosechas de tomate en un país que, según Kirchner, es también el mayor importador mundial de pasta de tomate. La organización incorporó a su Consejo Asesor del programa de becas Kirchner Food Fellowship al expresidente de México, al director ejecutivo de una de las mayores instituciones privadas de investigación agrícola de Estados Unidos y a un exfuncionario de la Oficina Federal de Administración y Presupuesto.

TechAccel se expande a St. Louis, Missouri.

TechAccel, una organización de desarrollo de empresas de tecnología agrícola con sede en Kansas, abrirá una oficina en St. Louis, en el Centro de Ciencias Vegetales Donald Danforth.

La firma de capital riesgo se centra en oportunidades en innovaciones agrícolas y de salud animal.

La fusión de Dow y DuPont recibe la aprobación regulatoria de EE. UU.

Recientemente, los reguladores estadounidenses aprobaron la fusión propuesta entre Dow y DuPont, valorada en 130.000 millones de dólares. Como parte de dicha aprobación, cada empresa deberá desinvertir en ciertos productos y activos de protección de cultivos.

Delivery Hero se prepara para competir con Uber y Amazon en su salida a bolsa. La oferta pública inicial (OPI) de Delivery Hero ofrecerá 39 millones de acciones que podrían recaudar 1.100 millones de dólares para la empresa con sede en Berlín, lo que la posiciona favorablemente para competir con los grandes gigantes tecnológicos que comienzan a incursionar en el sector de la comida a domicilio, como Uber y Amazon.

Operando en 53 países y empleando a alrededor de 6.000 personas, la empresa informó haber realizado 197 millones de pedidos durante 2016. La OPI de Blue Apron recaudará 586 millones de dólares, valorando la startup de kits de comida en 3.000 millones de dólares. Ya que estamos hablando de OPI, la empresa de kits de comida Blue Apron fijará el precio de su OPI en un rango de 15 a 17 dólares por acción para una recaudación total prevista de alrededor de 586 millones de dólares, valorando la empresa en 3.000 millones de dólares.

Según algunos informes, la salida a bolsa está prevista para el 28 de junio. Oye Bezos, John Foraker, CEO de Annie's, quiere que acabes con los desiertos alimentarios para 2027. Puedes leer el artículo de Foraker y su mensaje a Bezos aquí.

Alice Waters, una chef revolucionaria que revitalizó la cocina de su restaurante con productos locales, de temporada y orgánicos, también escribió una breve nota al director ejecutivo de Amazon.

La Oficina Europea de Patentes rechaza la impugnación de la patente de PlantLab.

A principios de esta semana, la empresa de agricultura vertical PlantLab defendió su patente europea ante la Oficina Europea de Patentes en Rijswijk, Países Bajos. El importante fabricante mundial de productos de iluminación Philips Lighting y la empresa de tecnología para invernaderos Certhon Build presentaron una oposición a la patente europea, que la Oficina Europea de Patentes rechazó por infundada.

La patente ampara el sistema de vivero de plantas totalmente cerrado de PlantLab, que, según la empresa, proporciona una producción significativamente mejorada. Recientemente, PlantLab también ha registrado su patente en Japón, China y Canadá.

Según informa la empresa, esto eleva a 73 el número total de países donde la patente está registrada y reconocida.