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Premios Blog 2015: Mejor cobertura de viajes culinarios

Gabriella Zanzanaini y Nicolas Petit Acerca del blog El canal Funnelogy recorre el mundo en busca de historias que deleiten el paladar, alimenten la mente y nutran el alma. Al adentrarnos en las cocinas de la gente, desarrollar nuestras propias recetas y explorar el arte de la comida cotidiana, nuestro viaje culinario …

Por Food DeskItalia3 min de lectura
Premios Blog 2015: Mejor cobertura de viajes culinarios

Esperamos que compartir historias de nuestros viajes inspire a otros a encontrar sus propias aventuras. Sobre Gabriella y Nicolas: Somos los narradores de historias gastronómicas y de viajes detrás de The Funnelogy Channel. Tras recorrer más de 20 000 km y 25 países el año pasado, planeamos dedicarnos al turismo lento y establecernos durante un tiempo en Hong Kong, ciudad apasionada por la gastronomía.

Nos entusiasma compartir un poco sobre los finalistas en cada una de nuestras 13 categorías, que abarcan desde productos horneados hasta diseño de interiores y cócteles. Funnelogy Channel Gabriella Zanzanaini y Nicolas Petit Acerca del blog Funnelogy Channel viaja por el mundo en busca de historias que seduzcan tu apetito, alimenten tu mente y nutran tu alma.

Al adentrarnos en las cocinas de la gente, desarrollar nuestras propias recetas y explorar el arte de la comida cotidiana, nuestro viaje culinario busca sumergirnos en la esencia de la cultura local. Sobre Gabriella y Nicolas: Somos los narradores de historias gastronómicas y de viajes detrás de The Funnelogy Channel.

Tras recorrer más de 20.000 km y visitar 25 países el año pasado, planeamos dedicarnos al turismo lento y establecernos durante un tiempo en Hong Kong, una ciudad obsesionada con la gastronomía. ¡Nuestra vida dio un giro de 360 ​​grados, pasando del ajetreo de Nueva York a los productores orgánicos y los posaderos!

Viajaré por la comida (Mayssam Samaha) Sobre el blog: Viajaré por la comida es un blog de viajes y gastronomía con sede en Montreal. Creo firmemente que la mejor manera de conocer una cultura es a través de su comida, por eso llevo siempre conmigo mi pasaporte y mi tenedor. Viajaré a cualquier lugar por una sola comida, así como por la herencia culinaria de un país.

Acerca de Mayssam Soy la escritora de viajes y gastronomía radicada en Montreal detrás de Will Travel for Food. Elizabeth Minchilli en Roma Elizabeth Minchilli Acerca del blog Comencé mi blog como una forma de compartir todo lo delicioso de mi ciudad.

Sobre Elizabeth: Soy Elizabeth, y desde que tenía 12 años me dedico a explorar la gastronomía de Roma. En mi blog y en mi aplicación, Eat Italy, escribo sobre todo lo delicioso, rindiendo homenaje a la ciudad y al país que me alimentan.

Parla Food Katie Parla Acerca del blog La misión de Parla Food es destacar la buena comida y bebida y elogiar a las personas dedicadas a alimentarnos bien. Me centro principalmente en Roma, pero escribo con frecuencia en el blog sobre comida y bebida en otras partes de Italia, así como en Turquía, el Reino Unido y los Estados Unidos. Eat and Dust Pamela Timms Acerca del blog Centrado en la comida callejera, Eat and Dust detalla mi exploración de la Vieja Delhi.

Sobre Pamela: Originaria de Escocia, me mudé a Delhi con mi esposo e hijos en 2005. En Eat and Dust comparto las historias que he aprendido aquí, centrándome en las tradiciones y recetas, las personas que las crean y el Viejo Delhi.

Datos clave
  • Quien: Nicolas Petit About · Blog The Funnelogy Channel
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