Bored Cow lanza un yogur sin ingredientes de origen animal, el primero de su tipo, elaborado con proteínas fermentadas

El nuevo yogur alternativo de Bored Cow viene en botellas de 198 ml (7 oz) con tres sabores: fresa, vainilla y maracuyá con mango. Cada botella aporta 8 g de proteína completa, calcio, vitamina D, vitamina B12 y cultivos probióticos vivos. Además, no contiene lactosa, colesterol, hormonas ni antibióticos. Esta nueva gama de yogures sin ingredientes de origen animal se lanzará en la ciudad de Nueva York este mes, con un precio de venta sugerido de entre $2.99 ​​y $3.99.

El nombre indica: “Bored Cow ofrece todo lo que los consumidores adoran de los lácteos convencionales. Nada que no les guste”. La leche sin ingredientes de origen animal Bored Cow, el primer producto de la marca elaborado con proteínas de leche obtenidas mediante fermentación de precisión, se lanzó inicialmente a través del sitio web de la empresa. Posteriormente, se expandió a Sprouts Farmers Market y, actualmente, se encuentra disponible en más de 1000 tiendas minoristas en todo Estados Unidos, incluyendo Fresh Thyme, Save Mart, Hy-Vee, Foxtrot, Woodmans y otras. © Bored Cow La leche Bored Cow está disponible en sabores Original, Chocolate, Vainilla y Fresa, y se dice que reproduce las funcionalidades de la leche a la vez que proporciona proteínas y vitaminas.

Ben Berman, fundador y director ejecutivo de Tomorrow Farms, comenta: «Solo podremos alcanzar nuestra misión si nos regimos por los más altos estándares sociales y ambientales. La certificación B Corp es un hito clave para nosotros, y nos enorgullece unirnos a la creciente lista de empresas que la consideran una prioridad».