Reseña de Naked Ice Cream: Nueva cafetería en Serangoon con waffles y helados, abierta hasta las 2 a. m.

Helados al natural en Kovan

Yaowarat Thai Kway Chap, Ng Kuan Chilli Pan Mee y Punggol Nasi Lemak solían ser los únicos lugares a los que pensaba ir si estaba en la zona de Kovan después del anochecer. Ahora, puedo añadir Naked Ice Cream a esa lista, una incorporación reciente que abre hasta las 2 de la madrugada todos los días.

La tienda, con su iluminación brillante, destaca entre sus vecinos gracias a su oferta de postres, todos a menos de 10 dólares, diferenciándose así de los demás establecimientos del barrio. Con ganas de descubrir qué tal era el nuevo local, fui a visitarlo con mi compañero para probar sus dulces.

Comida en Naked Ice Cream

El menú de Naked Ice Cream es sencillo: helado en cono, tarrina o con gofres, y bebidas como té, café, agua o refrescos especiales de la casa. Si te apetece un gofre con helado, puedes elegir entre el gofre casero sencillo (3,80 $) o el gofre de carbón (4,80 $).

El gofre sencillo tiene un toque salado, y el de carbón tiende a ser dulce, pero en realidad es una elección que depende principalmente de la estética, según tu selección de helado y aderezos (1 $). Cada pedido de gofres incluye dos cuadrados, recién hechos al momento.

Nos decantamos por el helado de leche de Hokkaido, un sabor premium que cuesta 4,80 $ la bola individual y 8,80 $ la doble. El segundo sabor que elegimos fue Cookies Monster (3,80 $/6,80 $), su versión del clásico helado de galletas con crema, cuyo brillante color aguamarina contrastaba notablemente con los gofres negros.

Para darle un toque extra de color, elegimos Fruity Pebbles como cobertura. Hay seis opciones para elegir, como mini malvaviscos, chispas de chocolate y Oreo Crunch.

Tenga en cuenta que aquí solo hay salsa de chocolate para acompañar los waffles, algo que espero que mejoren con el tiempo. Esperaba que el helado de leche de Hokkaido fuera suave y cremoso, pero la versión de aquí no era tan rica. El helado Cookies Monster, con trocitos de galleta finos y gruesos, resultó mejor.

Supongo que les encantará a los niños, sobre todo con los coloridos Fruity Pebbles. Si te gustan los gofres crujientes, te alegrará saber que Naked Ice Cream los prepara así. A mí me gustan crujientes por fuera y esponjosos por dentro, así que estos me resultaron un poco duros.

Son un buen acompañamiento para el helado. A continuación, pasamos a los gofres sencillos, que combinamos con helado de pistacho (4,80 $/8,80 $) y de durián Mao Shan Wang (4,80 $/8,80 $), y almendras como cobertura.

Al igual que los gofres de carbón, estos estaban horneados hasta quedar crujientes. Disfrutamos del helado de durian Mao Shan Wang, ya que somos aficionados a esta fruta, aunque es definitivamente más dulce que amargo, con algún que otro trocito de pulpa. El helado de pistacho, sin embargo, dejó un ligero regusto artificial en la boca, que quizás no se note a menos que se preste mucha atención.

Mis helados favoritos en Naked Ice Cream serían el de té verde Hojicha (3,80 $/6,80 $) y el de té Earl Grey (3,80 $/6,80 $), que pedimos en cono (1 $). El primero tenía un toque tostado, aunque a mi acompañante le pareció un poco amargo; el segundo era ligeramente aromático con la bergamota afrutada del Earl Grey.

En cuanto a las bebidas, pedimos su Ribena con gas casera con Lychee Pop (5,80 $) y el Refresco Tropical con Lychee Pop (5,80 $). Soy muy fan de la Ribena, pero esta bebida, aunque tenía el color correcto, no sabía a la que estoy acostumbrado.

Las burbujas de lichi que explotan son muy divertidas, y descubrimos que combinaban bien con Tropical, cuyo sabor recuerda al ponche de frutas.

Ambiente en Naked Ice Cream

La heladería está a tan solo tres minutos a pie de la estación de MRT de Kovan, aunque conviene tener en cuenta que el camino no está cubierto, algo que descubrimos tarde cuando quedamos aislados debido a una prolongada tormenta vespertina.

El interior está decorado en tonos grises y negros crudos y sin acabado, con tuberías a la vista, carteles provocativos y letreros de neón que contribuyen al ambiente del lugar. Hay mesas disponibles tanto en el interior como en el exterior.

También hay asientos junto a la ventana que dan a la calle, perfectos si quieres pasar una tarde tranquila a solas.

El veredicto

Tengo que reconocerle a Naked Ice Cream que mantienen precios bastante bajos, lo que, junto con su horario de apertura nocturno, los convierte en una excelente opción para cenar en la zona.

La selección de productos es aceptable, especialmente para esos antojos nocturnos, y lo que es más importante, a buen precio. Dirección: 957 Upper Serangoon Road, Singapur 534717

Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 2:00.

Sitio web

Naked Ice Cream no cuenta con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca.

Fotografías tomadas por Keith Kok. Esta publicación es presentada por Naked Ice Cream.

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Ventajas

• Abierto hasta las 2 de la madrugada todos los días.
• Los precios son bajos

Desventajas

• El Ribena con gas no sabía a Ribena.
• Los waffles estaban demasiado crujientes.

Platos recomendados: Helado de té verde Hojicha (3,80 $), helado de té Earl Grey (3,80 $)

Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 2:00.

Dirección: 957 Upper Serangoon Road, Singapur 534717

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