Yishun Food Street: Giant pasar malam hasta el 7 de julio de 2024

Recientemente se ha convertido en sede de un gigantesco mercado nocturno gastronómico, que promete un total de 90 puestos de comida, incluyendo numerosos puestos aptos para musulmanes. Todos sabemos que lo mejor de un mercado nocturno es la comida, lo que hace que esta inauguración en Yishun merezca aún más la pena.

Según una publicación de los organizadores en Facebook, la feria de comida callejera se llevará a cabo desde ahora hasta el 7 de julio de 2024, de 12:00 a 22:00 todos los días. Comienza tu festín con un waffle de crema al estilo coreano en Kwaffle, disponible en sabores como Biscoff, Oreo y Nutella con plátano.

Cada media ración cuesta 6,50 $ y la ración completa, 9,80 $. Este postre consiste en un gofre crujiente cubierto con una generosa cantidad de nata montada y el aderezo de su elección. El quiosco también vende refrescantes cócteles sin alcohol, como el Knocking on Lemon's Door (7 $): zumo de limón recién exprimido, cáscara de limón deshidratada, sirope de demerara y Sprite.

También puedes encontrar el Apam Balik de ZR en una variedad de sabores dulces: maíz y cacahuete (6 $), Biscoff (5 $) e incluso Nutella y queso. Estos panqueques esponjosos y mantecosos se preparan al momento en el local. Para disfrutar de taiyaki a buen precio (panqueques japoneses con forma de pez), haz una parada en Ahae Taiyaki.

Este puesto, apto para musulmanes, ofrece estos dulces panqueques en una gran variedad de sabores como kaya, durián y leche de Hokkaido. Cada uno cuesta $3, pero puedes comprar tres por solo $7.

También vimos un puesto de tutu kueh tradicional, donde venden pasteles de arroz al vapor hechos al momento, rellenos con el relleno que prefieras: chocolate, cacahuete, coco o gula melaka. Cada caja de cinco unidades cuesta 3,50 dólares. Si aún te apetece algo dulce, Popup Show tiene lo que buscas con su variedad de mini panqueques holandeses, cubiertos con praliné de avellana (5 dólares), fresa con doble chocolate (6 dólares) y más.

Si no, puedes darle un toque especial a tu comida con algunos bocadillos salados de Balls & Booze, donde encontrarás platos para compartir como Tom Yum Fishballs y Takoyaki Fishballs, a $6 la porción pequeña y $11 la grande. Incluso hay un quiosco que vende helado frito ($3) similar a Frozen Heart, una famosa cadena taiwanesa de helado frito que abrió recientemente en Jewel.

Elige entre sabores como chocolate, vainilla, ñame, fresa y durián. Con tantos puestos para elegir, Yishun Food Street es sin duda el lugar ideal para darte un festín si pasas por la zona desde ahora hasta el 7 de julio de 2024.

Aquí estamos, cruzando los dedos para que veamos un mercado nocturno de tamaño similar en otros barrios. Para más opciones gastronómicas en Yishun, consulta nuestra guía gastronómica de Northpoint City.

De lo contrario, lee nuestra reseña de Nummun Thai Kitchen para probar auténtico tom yum, tortilla de cangrejo y mucho más en Yishun. Dirección: 301 Yishun Ave 2, Estación de MRT de Yishun, Singapur 769093

Imagen destacada adaptada de TLK Events and Lighting y @nuralysah4

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