Butter tgt: Nueva cafetería en Tanjong Pagar de Youkneadcakes

Si conoces el panorama de la repostería casera en Singapur, probablemente te hayas topado con Youkneadcakes, un popular negocio casero conocido por sus pasteles y galletas. ¡Buenas noticias! Este humilde negocio acaba de inaugurar butter tgt, una acogedora cafetería en el centro de la ciudad.

La nueva cafetería se encuentra escondida en el segundo piso de un local comercial en Duxton Road, a tan solo cinco minutos a pie de la estación de MRT de Tanjong Pagar. Presenta un estilo limpio y minimalista, con muebles de madera cálida y toques de vegetación que contribuyen a crear un ambiente acogedor, como el de un salón.

Hay una mesa larga en un extremo, un par de mesas para cuatro personas en el otro y algunas sillas alineadas contra el alféizar de la ventana. El menú es bastante limitado, aunque los fanáticos de Youkneadcakes estarán encantados de saber que las famosas Madeleines (7,50 $) de la pastelería están disponibles aquí.

Estos esponjosos mini pasteles, que se venden en paquetes de tres, requieren una espera de 15 minutos, ya que se hornean al momento. También encontrarás opciones saladas para el brunch, como la tostada de aguacate ($12), con mantequilla de ajo casera, y el sándwich de queso a la plancha ($14), con gouda, mozzarella y cheddar. Si prefieres algo más ligero, pide su granola de arce ($14): granola casera con yogur griego y fruta fresca.

En la carta de bebidas encontrarás los clásicos cafés con leche (6 $) y solo (5 $), además de un Americano helado de coco (7,50 $), menos común. El Matcha (8 $), elaborado con matcha en polvo de grado ceremonial, es otra opción popular. En otras noticias gastronómicas, Cafe Barco es otra nueva cafetería de la popular pastelería Wunderfolks.

Acaban de abrir en la zona este, ¡a solo un minuto a pie de la estación de MRT de Kaki Bukit! Si lo prefieres, consulta nuestra guía de nuevos restaurantes de julio de 2024 para descubrir otros lugares que puedes visitar este mes.

Dirección: 76A Duxton Road, Singapur 089535 Horario: Miércoles a lunes de 8:30 a 17:00

Sitio web

Butter TGT no es un restaurante con certificación halal.

Imagen destacada adaptada de Natasha Ng, @vanessa_kou y @whatipooppp

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