Maguro Brothers tiene pizza de sushi en Tanjong Pagar

Si, por alguna razón, te apetece tanto sushi como pizza, ¿por qué no pruebas la última novedad de Maguro Brothers: la pizza de sushi?

En pocas palabras, esta singular combinación es, literalmente, sushi cortado en forma de pizza triangular, cubierto con los ingredientes habituales del sushi tradicional. Esta pizza de sushi, que se hizo viral en TikTok, es además la primera de su tipo en Singapur.

Hay cinco sabores diferentes para elegir: pizza de atún rojo (Magurorita Pizza), pizza de salmón teriyaki, pizza chirashi, pizza de pollo a la parrilla y pizza de salmón picante. El sabor más popular es la pizza de atún rojo (19,80 $++).

Esta porción contiene lonchas de atún, queso mozzarella, salsa mayonesa de wasabi y hojas de oba. ¡Perfecta para los amantes del marisco!

También hay texturas contrastantes: la base de la pizza es de alga frita, que le aporta un toque crujiente que combina a la perfección con los ingredientes más suaves. Otra opción imperdible es la pizza Chirashi (17,80 $++), que consiste en varios cortes de sashimi de salmón y atún, además de edamame. Se recomienda mojarla en salsa de soja (shoyu) para realzar su sabor.

Nuestra favorita es la pizza de salmón teriyaki con mayonesa (16,80 $++), que lleva salmón aburi, salsa teriyaki y mayonesa. Tiene un regusto más dulce, quizás por la salsa teriyaki. Acompaña tu pizza con sus Floats (8,80 $++): tienen tres sabores: mango, manzana verde y fresa.

Cada una de estas bebidas incluye gomitas, refresco, jarabe y una bola de helado de vainilla. ¡Es una edición limitada, así que consíguela antes de que se agoten!

Maguro Brothers también ofrece menús del día y comidas a precios accesibles, ¡así que no dudes en visitarlos si trabajas por la zona! Se encuentran en el centro comercial 100AM, a unos cinco minutos a pie de la estación de MRT Tanjong Pagar. Para más opciones de comida japonesa, consulta nuestra reseña de Japan Rail Cafe, un restaurante que sirve una amplia variedad de sakes y aperitivos.

Si no, aquí tienes nuestra mejor guía gastronómica de Tanjong Pagar si buscas dónde comer en la zona. Dirección: 100 Tras Street, 100AM, #03-K1, Singapur 079027

Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 14:00 y de 17:30 a 22:00. Teléfono: 6854 4394

Sitio web

Maguro Brothers no es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Paula Formantes. Se trató de una cata para la prensa en Maguro Brothers.

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