Consigue fideos con enormes trozos de manteca de cerdo por 1,80 dólares en este nuevo puesto de Bishan

Malacca Old Taste es una joya escondida para comer barato, que ofrece un toque de nostalgia con fideos a precios tan bajos como 1,80 dólares.

Ideal para los amantes de la comida malasia o para quienes buscan una comida abundante sin gastar mucho, el puesto recién inaugurado en Bishan es una visita obligada para todos los aficionados a la gastronomía. No solo encontrarás opciones económicas en su menú, sino también porciones generosas.

Sus fideos con manteca de cerdo (1,80 $) incluyen generosos trozos de manteca de cerdo dorada que aportan un crujido delicioso a cada bocado. Las reseñas en línea destacan este plato como increíblemente sabroso, con una manteca de cerdo crujiente por fuera y aromática por dentro. Para los amantes del curry, también ofrecen Laksa de curry de Malaca, con abundante tofu, pastel de pescado y lonchas de cerdo por 5 $.

Los fideos elásticos ofrecen una textura agradable al morderlos y combinan a la perfección con la rica y aromática sopa laksa. Si prefiere fideos secos en lugar de en sopa, está el Malacca Hu Kiao Noodle (4,50 $), que incluye una generosa porción de lonchas de cerdo y pastel de pescado.

Para contrarrestar la grasa de los fideos con manteca de cerdo, pide un tazón de sopa de albóndigas de cerdo ($3), que se dice que es ligera al paladar. También puedes encontrar los clásicos fideos con albóndigas de pescado ($3.80), llenos de sabor, que vienen con manteca de cerdo, pastel de pescado y rodajas de tofu frito.

Si prefiere algo ligero para picar, pruebe su tofu frito con pasta de pescado (2 $), el nogh hiong frito (1,80 $) o el pastel de pescado grande frito (1,80 $), ideales para compartir o para comer sobre la marcha. El puesto está a solo siete minutos a pie de la estación de MRT de Bishan.

Si no soportas caminar bajo el calor, no te preocupes, Malacca Old Taste está ubicado entre imponentes edificios de HDB, ofreciendo mucha sombra y un camino cómodo para mantenerte fresco. Para más opciones gastronómicas en Bishan, consulta nuestra guía de comida de Bishan, donde encontrarás fideos mala en cazuela de barro, el famoso arroz con pollo y mucho más. O si te apetece un buen plato de fideos con albóndigas de pescado en un día lluvioso, consulta nuestra guía de los mejores fideos con albóndigas de pescado de Singapur.

Dirección: Bloque 504, calle Bishan 11, n.° 01-444, Singapur 570504. Horario de apertura: de martes a domingo, de 9:15 a 15:00 y de 16:30 a 20:30.

Sitio web

Malacca Old Taste no es un restaurante con certificación halal.

Imagen principal adaptada de Matilda Lim y Swen Kum Wah Kelvin. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.