Los 10 mejores lugares en Singapur para comer Teppanyaki japonés desde $6.50

Se dice que el teppanyaki se originó en Japón en 1945. "Teppan" se traduce como plancha de hierro, y "yaki" significa frito o asado a la parrilla sobre fuego.

Hoy en día, el teppanyaki se ha convertido también en un espectáculo, diseñado para impresionar a los clientes: desde hacer malabares con un huevo usando una espátula hasta realizar acrobacias con el cuchillo. Si te apetece un festín mientras observas proezas culinarias, ¡aquí tienes nuestra selección de los 10 mejores lugares de Singapur para disfrutar del teppanyaki! <$25++

• 1. Yaki Yaki Bo

Yaki Yaki Bo trae teppanyaki de calidad a precios accesibles a los barrios residenciales. Ubicado estratégicamente en NEX y Jurong Point, podrá disfrutar de sus menús de plancha caliente a precios económicos, desde $9.90++ por el menú de filete de pollo.

El menú de cerdo en lonchas y el de ternera en lonchas cuestan 10,90 $++ y 12,90 $++ respectivamente. Si busca algo más exclusivo, puede optar por el menú de chuletón de ternera (24,90 $++), que consiste en gruesas y tiernas lonchas de chuletón cocinadas a la plancha, acompañadas de una generosa porción de brotes de soja. También ofrecen okonomiyaki en varios sabores: marisco (12,90 $++), jamón y queso (10,90 $++), salmón (11,90 $++) y más.

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Yaki Yaki Bo no es un restaurante con certificación halal.

• 2. El hombre de Teppan

Teppan-Man es una cadena de restaurantes de teppanyaki callejeros con dos puestos, uno en Tiong Bahru y otro en Bukit Batok. Sirven teppanyaki a precios asequibles y abren hasta las 4 de la mañana, ¡lo que lo convierte en el lugar perfecto para cenar!

Ofrecen una amplia variedad de menús teppanyaki, como el filete de chuletón (12 $), el cordero en lonchas (7,50 $), el filete de pez dory del Pacífico (7 $) y el de champiñones (6,50 $). Además del teppanyaki, también sirven menús donburi, como el donburi de salmón (7 $) y el donburi de yakitori (6 $), así como arroz con curry katsu desde 6 $.

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Teppan-Man no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Deléitese con Teppanyaki & Grill House

Otro lugar estupendo para disfrutar de teppanyaki a buen precio es Indulge Teppanyaki & Grill House en HomeTeamNS Balestier. A pesar de sus precios asequibles, el restaurante no escatima en calidad ni sabor, ofreciendo una gran variedad de sabrosas carnes a la parrilla y guarniciones.

Entre las opciones de proteína más populares se encuentran el filete de lomo australiano ($21.90++), la pechuga de pollo cajún a la parrilla ($11.90++) y el filete de salmón a la parrilla ($15.90++). Se dice que el filete es jugoso y sabroso, especialmente si se acompaña con la salsa marrón.

También incluye una guarnición de pasta, que puedes pedir con salsa Aglio Olio, Hae Bee Hiam, crema, marinara o mala. Dirección: 31 Ah Hood Road, #01-04, HomeTeamNS-JOM Balestier, Singapur 329979. Horario: Miércoles, viernes, sábado y lunes de 11:00 a 23:30; jueves, domingo y martes de 11:00 a 22:00.

Teléfono: 8525 2525

Sitio web

Indulge Teppanyaki & Grill House no es un restaurante con certificación halal.

• 4. Restaurante Ajiya Okonomiyaki

El teppanyaki y el okonomiyaki parecen ser la combinación perfecta: ¡disfruta de lo mejor de ambos mundos en el restaurante Ajiya Okonomiyaki! Son famosos por su okonomiyaki para preparar tú mismo, donde eliges los ingredientes y te guían para que lo prepares a tu gusto.

El Combo de Ajiya ($18++) te permite elegir tres ingredientes entre mariscos, carne y verduras. No olvides probar sus platos a la plancha teppanyaki, con opciones que incluyen Gyutan ($14++), Cerdo Kurobuta ($25.50++) y US

Costillas cortas ($ 37,50 ++). Lea nuestra reseña del restaurante Ajiya Okonomiyaki.

Dirección: 104 Jalan Jurong Kechil, Singapur 598603 Horario: Martes a viernes de 12:00 a 14:15 y de 17:30 a 21:15; sábados y domingos de 12:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:15 Teléfono: 6463 3461

Sitio web

Ajiya Okonomiyaki no es un restaurante con certificación halal.

<$60++

• 5. Keyaki

Enclavado en un jardín japonés de intrincado diseño en el Pan Pacific Singapore, Keyaki eleva el teppanyaki a otro nivel con su selección de alta calidad. Elija entre una variedad de carnes premium para su teppanyaki, desde solomillo de ternera estadounidense (40 $ por 150 g), filete de ternera estadounidense (45 $++ por 150 g), solomillo de ternera Wagyu (132 $++ por 150 g) y más. En cuanto a mariscos, puede elegir entre langostinos (32 $++), vieiras (32 $++) y salmón (28 $++).

También puedes optar por sus platos de arroz y fideos, como el Unajyu Sashimi Gozen (70++ dólares), que lleva anguila a la parrilla y sashimi fresco sobre arroz perlado japonés, o el Wagyu Niku Udon (78++ dólares), con finas lonchas de carne Wagyu y fideos udon en un caldo sencillo. Dirección: 7 Raffles Boulevard, Pan Pacific Singapore, Singapur 039595

Horario de apertura: Martes a domingo de 11:30 a 14:30 y de 18:00 a 22:00. Teléfono: 6336 8111

Sitio web

Keyaki no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.

• 6. Restaurante Seiwaa Okonomiyaki y Teppanyaki

Déjese mimar por su amplia selección de platos teppanyaki en el restaurante Seiwaa Okonomiyaki And Teppanyaki. Si le apetece darse un capricho, pruebe el Plato de Carnes a la Parrilla con Sabor ($68++) para dos personas, que incluye cerdo, pollo, tocino, cordero y ternera.

Por otro lado, su parrillada de mariscos Ocean Seafood Grill Set ($86++) también es una buena opción, con salmón, calamares, langostinos, ostras y vieiras. También hay platos a la carta, con opciones como pollo ($15++), cerdo ($15++) y ternera ($18++). Seiwaa también es famoso por su okonomiyaki, una especie de crepe japonesa salada cocinada en una plancha.

Su plato más popular es el Okonomiyaki Mixto (20 $++), que lleva cerdo, calamares y gambas dentro de una tortilla a la plancha, y está generosamente cubierto con mayonesa y salsa okonomiyaki agridulce. Dirección: 72 Dunlop Street, Singapur 209400. Horario: de lunes a sábado de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00.

Teléfono: 8828 8931

Sitio web

El restaurante Seiwaa Okonomiyaki And Teppanyaki no cuenta con certificación halal.

• 7. Shima

Ubicado en el Goodwood Park Hotel, Shima es considerado el primer restaurante teppanyaki de Singapur, ya que abrió sus puertas en 1980. Opte por su almuerzo buffet teppanyaki, donde podrá disfrutar de filete de lomo de res, ostras japonesas, sashimi y mucho más por solo $59++.

Tenga en cuenta que este bufé de almuerzo solo está disponible de lunes a viernes. Si solo tiene disponibilidad para la cena, opte por su menú Teppanyaki a la carta, que ofrece cortes de carne de primera calidad como el solomillo de ternera Prime (55++ $ por 120 g), el lomo (65++ $ por 150 g) y la ternera con foie gras (100++ $). Dirección: 22 Scotts Road, Nivel 1, Goodwood Park Hotel, Singapur 228221

Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:30. Teléfono: 6734 6281

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Shima no es un restaurante con certificación halal.

<$150++

• 8. Obras de Teppan

Si buscas un lugar elegante e informal para satisfacer tus antojos de teppanyaki, Teppan Works es el sitio ideal. Elige entre su Omakase de ternera Wagyu (99 $++) o el Omakase de cerdo/pollo (89 $++), que incluye una tortilla teppanyaki y una selección de mariscos teppanyaki.

También puedes pedir sus filetes teppanyaki premium individualmente, incluyendo su emblemático solomillo de ternera Wagyu A4 (79++ $ por 130 g) y el lomo de ternera Wagyu A4 (89++ $ por 130 g). Otra opción popular es el Tompei Yaki (9++ $), que consiste en una tortilla japonesa con panceta de cerdo.

Dirección: 42 Tras Street, Singapur 078981 Horario: Todos los días de 12:00 a 14:30 y de 17:30 a 22:30 Teléfono: 6909 9469

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Teppan Works no es un restaurante con certificación halal.

• 9. Miyoshi de Fat Cow

Dirigido por los mismos dueños de Fat Cow, MIYOSHI es un restaurante teppanyaki de alta gama en Sentosa, ideal para una cita romántica. Opta por su menú Teppan-Kaiseki Lunch (98++ dólares), que incluye Chawanmushi de Wagyu, langosta a la parrilla, solomillo de Wagyu australiano Eight Blossom y arroz frito con ajo de la casa.

Para terminar, también hay postre y aperitivos de temporada. Si aún así no te queda satisfecho, puedes añadir a tu comida su amplia variedad de sushi y sashimi.

Para sushi, tenemos Salmón ($12++), Dorada ($12++), Atún rojo ($24++), Erizo de mar ($58++), Vieira ($15++) ¡y muchos más! Dirección: 2 Gunner Lane, #01-04/05/06, Mess Hall en Sentosa, Singapur 099567 Horario de apertura: Jueves de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, Viernes de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, Sábado de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, Domingo de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:00

Teléfono: 9247 7668

Sitio web

MIYOSHI by Fat Cow no es un restaurante con certificación halal.

• 10. Teppan Bar Q

Si te apetece algo más sofisticado, considera visitar Teppan Bar Q en Robertson Walk. Su menú Omakase de mariscos y wagyu (130 dólares o más) incluye un filete de solomillo de wagyu Kuroge A4, edamame, ensalada de sashimi y vieiras de Hokkaido.

Como alternativa, puedes optar por su menú a la carta, que incluye platos únicos como pollo teriyaki (18 $++), okonomiyaki especial (28 $++) y ostras de Hiroshima a la mantequilla con espinacas (28 $++). Abren hasta las 3 de la madrugada, lo que los convierte en un lugar ideal para cenar teppanyaki.

Dirección: 11 Unity Street, #01-21/22, Robertson Walk, Singapur 237995 Horario de apertura: Lunes a viernes de 18:00 a 02:00, sábados y domingos de 17:00 a 02:00

Teléfono: 6235 0629

Sitio web

Teppan Bar Q no es un restaurante con certificación halal.

Dónde comer teppanyaki japonés en Singapur

Si quieres descubrir otros platos de la gastronomía japonesa, aquí tienes nuestra guía de restaurantes japoneses asequibles en Singapur.

Como alternativa, consulta nuestras recomendaciones sobre los mejores bufés de barbacoa coreana en Singapur. Imagen principal adaptada de @mouthnofilter, @workthrills y @gachimayaaphotography.

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