Los mejores abridores de vino eléctricos de 2022

¡Rompiendo el corcho!

¡Usar el sacacorchos en el ángulo perfecto! Abrir una botella de vino puede ser peligroso. Muchos profesionales confían en un sacacorchos manual, también conocido como "el amigo del camarero", para abrir ese Gamay, pero a veces queremos la comodidad de abrir una botella con solo pulsar un botón.

Presentamos: El abridor de vino eléctrico. Es el complemento perfecto para tu bar en casa, ya que permite que invitados con cualquier nivel de experiencia y movilidad puedan abrir cualquier botella que tengan a su alcance.

«Mi madre tiene artritis en ambas manos, así que un abridor de vino eléctrico le facilita disfrutar del placer del vino», comenta Nathaniel Muñoz, sumiller y gerente de bebidas de Mozza Restaurant Group. Los abridores de vino eléctricos actuales cuentan con una amplia gama de funciones.

¿Prefieres un abridor recargable o uno que funcione con pilas? ¿Te gustaría poder sellar al vacío una botella de Albariño sin terminar para disfrutarla más tarde sin que se altere su sabor?

¿O buscas uno que incluya otros accesorios como un cortador de cápsulas o un enfriador de botellas? Hablamos con algunos expertos en vinos sobre las características esenciales que debes tener en cuenta al comprar uno.

Aquí están nuestras recomendaciones para los mejores abridores de vino eléctricos de 2022:

• Mejor opción en general: Abrebotellas eléctrico Secura
• Ideal para abrir y volver a sellar: Abrebotellas de vino con envasadora al vacío Cuisinart
• Mejor abridor de vino recargable: Abridor de vino inalámbrico y recargable Oster
• El mejor abridor de vino eléctrico portátil a pilas Vin Fresco con cortador de cápsulas
• La pieza más llamativa: Sacacorchos eléctrico Peugeot de madera francesa

Facilidad de uso

La mayoría de los abridores de vino descorchan la botella en un par de pasos: con solo pulsar un botón, el sacacorchos se introduce en el corcho.

Al pulsar el botón de “arriba”, se extrae de la botella. Por último, debería haber una forma de liberar el corcho del dispositivo, normalmente manteniendo pulsado el botón de “arriba”, o el mismo que se usó para extraer el corcho del cuello de la botella.

Otras características incluidas, como un cortador de papel de aluminio para retirar el envoltorio, un enfriador para mantener la botella fría o una máquina de sellado al vacío para conservar el vino sobrante, también podrían influir en su decisión.

Fuente de alimentación

¿Prefieres un abrepuertas que funcione con pilas o uno recargable?

Tu respuesta a esta pregunta podría depender de tus planes para disfrutar del vino. Si quieres llevar un abridor a un lugar donde no haya una toma de corriente disponible, como un picnic, o simplemente no quieres lidiar con cables, la mejor opción es uno que funcione con pilas.

Si buscas un abridor de botellas para tener a mano en tu bar, cerca de un enchufe, elige uno recargable. Ten en cuenta también su autonomía: ¿Cuántos corchos puede abrir con un juego de pilas o una carga? Esto se indica más abajo.

Por último, ten en cuenta que las baterías recargables se degradan con el tiempo, al igual que cualquier dispositivo recargable, y retienen menos carga a medida que envejecen.

Tamaño del tornillo

La misma sabiduría se puede aplicar tanto a los abridores eléctricos como a los no eléctricos: asegúrese de que el gusano (la punta alrededor de la cual se enrolla el sacacorchos) sea lo suficientemente largo. “El gusano debe tener al menos cuatro niveles, o revoluciones que el sacacorchos da alrededor del gusano.

De lo contrario, ejercerá una presión excesiva sobre el sacacorchos que esté utilizando y se romperá mucho antes”, afirma. La vida útil promedio suele ser de tres a cuatro años. Esto también podría influir en su decisión de compra. “No gaste de más”, aconseja Jill Bernheimer, propietaria de Domaine LA, “porque en cuanto a durabilidad, es difícil compararlo con un abridor de vino que funciona sin electricidad”.

Garantía

Para proteger su compra, le conviene consultar los términos de la garantía del fabricante.

Los defectos de materiales y mano de obra durante el uso doméstico normal suelen estar cubiertos por la garantía. Salvo que se especifique lo contrario, todos los abridores incluidos tienen una garantía de 1 año.

Nuestras mejores opciones

El sacacorchos Secura es uno de los favoritos del público gracias a su facilidad de uso y fiabilidad. Su cuello transparente permite alinear el sacacorchos con la botella para una apertura perfecta, y el resto del sacacorchos está disponible en una variedad de acabados para complementar la decoración de tu hogar.

Este viene con un cortador de papel de aluminio, pero también puedes encontrar otro paquete que incluye un enfriador. Una sola carga debería abrir 30 botellas de vino. Esta maravilla inalámbrica recargable no solo abrirá tu vino; también cortará el papel de aluminio antes y lo sellará después si necesitas guardarlo para más tarde. "A mi madre le encanta porque el sellador la hace sentir mejor por no terminar la botella".

“Tiene vacío, así que se mantendrá fresco al día siguiente”, dice Muñoz. Descorcha hasta 80 botellas por carga y tiene una excepcional garantía de 3 años, por lo que puede estar seguro de que este abridor le durará mucho tiempo.

Para obtener la mejor relación calidad-precio, adquiera este abridor de vino recargable Oster, disponible también en un paquete con enfriador. Con una sola carga, este dispositivo abre hasta 30 botellas y funciona con solo pulsar un botón; al presionarlo de nuevo, se libera el corcho.

Es un dispositivo fiable que ofrece la funcionalidad de abridores mucho más caros. Una de las ventajas de un abridor de vino a pilas frente a uno recargable es que su fuente de alimentación no se interrumpe.

A diferencia de la mayoría, si no de todas, las baterías de los dispositivos recargables, que pierden su capacidad de retener la carga con el tiempo, el Vin Fresco requiere una batería nueva cada vez que se cambian las pilas. Además, un juego de cuatro pilas AA permite abrir más de 100 botellas.

Además, incluye una garantía de 2 años, mucho más larga que la de muchos modelos recargables. Para quienes buscan un abridor de vino elegante y no les importa un precio más elevado, este abridor Peugeot ultrasilencioso, fabricado en madera de haya francesa de gran calidad, es una excelente opción.

Es recargable por USB y cada carga completa permite descorchar hasta 50 corchos. Con solo inclinarlo hacia un lado, se libera el corcho cuando terminas, e incluye un cortador de papel de aluminio.

Seguro que impresionará a tus amigos tanto como tu colección de vinos.

Consulta a los expertos

¿Cómo recargo mi abridor de vino eléctrico? La mayoría de los abridores que funcionan con pilas usan cuatro pilas AA, así que asegúrate de tener algunas a mano para cuando se te agoten.

Para los recargables, simplemente coloque el abridor de vino en su base de carga, asegurándose de que los puntos de contacto conductores coincidan. ¿Cómo saco el corcho de un abridor de vino eléctrico?

La mayoría de los sacacorchos eléctricos liberan el corcho con solo pulsar un botón después de que se haya retraído de la botella. Esta es otra ventaja del sacacorchos eléctrico sobre el tradicional sacacorchos de camarero, especialmente para personas con problemas de movilidad. ¿Cuál es la vida útil promedio de un sacacorchos eléctrico?

Su vida útil promedio suele ser de tres a cuatro años. Esto también podría influir en tu decisión de compra. «No gastes de más», dice Berheimer, «porque en cuanto a durabilidad, es difícil compararlo con un abridor de vino que funciona sin electricidad».