También en Barolo se prevé la vendimia, y ya comenzaron todas las operaciones

De forma simbólica, la vendimia del Barolo comenzó recientemente, con el tradicional corte de un racimo de uvas Barolo Nebbiolo por parte del Ministro de Agricultura de Italia, Francesco Lollobrigida. El evento, organizado en colaboración con el Consorcio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani y la Oficina de Turismo de Langhe Monferrato Roero, tuvo lugar durante una visita a Deditus, la asociación que durante los últimos 15 años ha reunido a nueve bodegas históricas de Barolo (Azelia, Cordero di Montezemolo, Sandrone, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Poderi Luigi Einaudi, Prunotto y Vietti), unidas por una visión empresarial y agrícola compartida, arraigada en la tradición, los viñedos propios y los valores familiares.

El ministro Lollobrigida fue recibido en el viñedo Barbara Sandrone en Cannubi, uno de los crus más célebres y prestigiosos de la región de Langhe. «El vino italiano, declaró el ministro Francesco Lollobrigida, es uno de los pilares de nuestro sector agroalimentario y ha ganado valor y reconocimiento a nivel mundial. Hoy atraviesa un periodo de ajuste que debe abordarse con cautela y sin soluciones simplistas. Las empresas y el trabajo de los viticultores, guardianes de la tierra, deben seguir siendo nuestra prioridad. Debemos apoyar a los productores, realzar el valor del vino italiano y abrir nuevas oportunidades en los mercados internacionales, empezando por Asia».

Tras la ceremonia de la vendimia, con el apoyo del municipio de Barolo y la Fundación Barolo & Castles, el Ministro participó en un encuentro institucional en la Enoteca Regional de Barolo, ubicada en el Castillo Falletti, sede del Museo del Vino WiMu. Allí se reunió con alcaldes locales y altos cargos públicos, entre ellos el presidente de la Región de Piamonte, Alberto Cirio, y el consejero regional de Agricultura, Alimentación, Comercio, Turismo y Deporte, Paolo Bongioanni.

En Piamonte, el ministro Francesco Lollobrigida añadió: «El vínculo entre los viticultores y su territorio es especialmente evidente. Vine aquí para conocer un sector de producción de alta calidad y para trabajar juntos en las nuevas oportunidades que puedan surgir de los mercados internacionales. El camino a seguir es apoyar a los productores, promover el vino italiano y seguir abriendo nuevos mercados».

«La visita del Ministro de Agricultura, comentó Sergio Germano, presidente del Consorcio Barolo y Barbaresco, fue una oportunidad para abordar tanto los retos como los proyectos futuros necesarios para desarrollar y revitalizar la cultura vitivinícola y gastronómica de nuestro territorio. El Ministro se mostró atento y bien preparado para este diálogo constructivo».

«Invitamos a la ministra Lollobrigida a inaugurar la vendimia de Barolo porque, en la fase que estamos viviendo, añade Gianni Gagliardo, presidente de Deditus, necesitamos el apoyo y la cercanía de las instituciones. El mundo del vino ha cambiado y es necesario renovar la relación entre los sectores público y privado, tal como ocurrió con éxito hace cuarenta años cuando dimos nuestros primeros pasos para conquistar los mercados internacionales».