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Vientos alisios
Por Elias Oduya, The Trade Winds deskMéxico2 min de lectura
Estudiantes crean una aplicación para promocionar la ruta de Barbacoa y Pulque

Estudiantes crean una aplicación para promocionar la ruta de Barbacoa y Pulque

Mediante una aplicación buscan promover la Ruta de la Barbacoa y el Pulque en Cadereyta de Montes, Querétaro, que facilitará el acceso a información sobre productores, eventos turísticos y servicios, con el objetivo de impulsar la economía local.

Qué encontrar en la aplicación Ruta de la Barbacoa y el Pulque

La aplicación tiene como objetivo fortalecer la economía de los vendedores locales que venden asados ​​y pulque. Los estudiantes involucrados son Kevin Avellaneda, Christian Ríos, Jesús Martínez, Osvaldo Pérez, Daniela Martínez, Juan José Martínez, Andrés Gutiérrez y Christian Sánchez.

Esta herramienta permitirá a los usuarios localizar establecimientos de barbacoa y pulque, así como acceder a información detallada sobre los vendedores, la historia de sus locales y los eventos turísticos relacionados.

La aplicación proporcionará información sobre los productores de barbacoa y pulque, incluyendo horarios, precios y servicios disponibles.

También cabe destacar la innovación de los hornos móviles, que permiten llevar la barbacoa Cadereyta a diferentes puntos de la República Mexicana para eventos privados.

La aplicación móvil fue entregada al alcalde de Cadereyta, Miguel Martínez Peñaloza, quien la describió como histórica, porque "seguirá promoviendo tanto la gastronomía típica de esta zona como los atractivos turísticos, la cultura y las tradiciones que tiene Cadereyta de Montes".

Actualmente, Google está validando la aplicación, por lo que pronto estará operativa a través de la plataforma Google Play Store.

¿Dónde está la Ruta de la Barbacoa y el Pulque?

En Cadereyta, encontrarás más de 80 productores de barbacoa distribuidos por toda la zona. Te invitamos a explorar el directorio de productores de barbacoa y pulque. No hay mejor acompañamiento para tu barbacoa de cordero o cabra que el pulque.

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