Piadinas with Squacquerone Cheese and Prosciutto
Lista de ingredientes
Ingredientes · Raciones 4
- 3 oz. de queso squacquerone
- 3 onzas de lechuga
- 70 g de jamón en lonchas
- 2 onzas de espinacas cocidas
- 3/4 oz. pera
- 8 PIEZAS de piadinas pequeñas (pan plano)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Método · 15 min
- Calienta las piadinas en una sartén antiadherente sin engrasar.
- Escurre bien las espinacas. Coloca una pequeña porción sobre cada piadina, pon encima media loncha de jamón, una cucharadita de queso squacquerone, tapa con otra piadina y sirve inmediatamente.
- Corta la lechuga y la pera en rodajas finas, aliña con aceite y sal y sírvelas junto con las piadinas.
- 3 onzas de queso squacquerone
- 3 onzas de lechuga
- 2 1/2 onzas de jamón en lonchas
- 2 onzas de espinacas cocidas
- 3/4 oz. de pera
- 8 PIEZAS de piadinas pequeñas (pan plano)