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Por Elias Oduya, The Trade Winds deskMundo11 min de lectura
Nuggets de pollo congelados, clasificados de peor a mejor

Nuggets de pollo congelados, clasificados de peor a mejor

Los nuggets de pollo son un alimento que puede ser disfrutado por personas de todas las edades, por lo que ahora es muy fácil conseguirlos.

Un vistazo a la información nutricional y un bocado bastan para saber que los nuggets de algunas marcas son simplemente mejores que los de otras. Por eso, nos hemos tomado la libertad de comparar estos productos para ti, teniendo en cuenta su sabor, precio, valor nutricional y otros factores. Así, podrás disfrutar de inmediato de las mejores variedades de estos deliciosos aperitivos.

9. Nuggets de pollo Earth's Best para niños

Puede que se llame Earth's Best, pero los nuggets de esta marca de comida orgánica para bebés están siendo coronados como los peores de la gama. Bueno, llamarlos "los peores" quizás sea un poco duro, ya que todos reconocen que la marca ofrece una gama tan saludable de productos para niños, desde recién nacidos hasta los dos años. Pero en el mundo de los nuggets de pollo, no serían aceptables. Al menos no para los adultos, y probablemente tampoco para los niños a los que van dirigidos.

Al introducir uno de estos nuggets redondos y pequeños de color amarillo —que, la verdad, tienen un tamaño ideal para niños pequeños—, un sabor a quemado inunda inmediatamente el paladar. De repente, desaparece por completo. Es como si los sentidos se vieran abrumados al principio y luego quedaran insatisfechos. Es cierto que tienen un ligero crujido, pero no es suficiente para salvar el sabor. Ni siquiera las mejores salsas para nuggets de McDonald's podrían mejorarlo. Es difícil imaginar que a la gente le puedan gustar de verdad.

Y es una verdadera lástima, considerando que Earth's Best ofrece otras opciones, como los nuggets vegetales de brócoli y queso cheddar sin gluten. Sus productos se basan completamente en ingredientes orgánicos. Así que, si usted o su hijo logran acostumbrarse al sabor peculiar de los nuggets, pueden estar seguros de que están consumiendo un alimento más saludable. ¿Pero en cuanto a su clasificación? No tanto.

8. Nuggets de pollo vegetal Gardein Ultimate

A pesar de ocupar casi el último lugar en el ranking, Gardein tiene mucho que ofrecer. En particular, esta marca de alimentos de origen vegetal merece un aplauso por su entusiasta promoción de la campaña Lunes sin Carne, que cuenta con el apoyo de muchas personas, incluyendo celebridades como Oprah Winfrey y Olivia Wilde. Gardein explica en su sitio web cómo reducir el consumo de carne al menos un día a la semana no solo disminuye el riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes, sino que también reduce el uso de recursos importantes como el agua y el combustible.

Comer una comida vegetal con apariencia de carne sería de gran ayuda para lograr ese objetivo. Sin embargo, es difícil mantener la motivación cuando la comida no es muy apetitosa. Gardein tiene las mejores intenciones, sobre todo considerando su alto contenido proteico, pero sus nuggets de pollo resultan insípidos y poco sabrosos. El sabor de estos bocados de color naranja intenso, con forma de jalapeño popper, te recuerda constantemente que estás comiendo aislado de proteína de soja y concentrado de proteína de guisante en lugar de carne de verdad. Podrían mejorarse con una buena cantidad de salsa y quizás un poco más de condimento, pero tal como están, requieren un poco más de fuerza de voluntad.

7. Nuggets de pollo Tyson

Los seguidores de Tyson de toda la vida podrían sorprenderse al ver esta conocida marca tan abajo en la lista. Sin embargo, la verdad es que su precio increíblemente bajo, de unos 6 dólares por una bolsa de dos libras, y su disponibilidad en la mayoría de los supermercados locales son lo que evita que ocupe un puesto aún más bajo. Estos dos criterios mencionados anteriormente son innegablemente importantes a la hora de comprar cualquier alimento, pero el sabor también lo es.

El factor sorpresa de estas alitas de pollo, con su excelente relación calidad-precio e innegable jugosidad, se ve, lamentablemente, empañado por un sabor sorprendentemente ácido. No está claro cuál es el origen de esta acidez, dado que los ingredientes no son nada fuera de lo común. En cualquier caso, ninguna alita debería ser tan ácida. Es difícil comerlas solas. Las alitas de pollo de Tyson se beneficiarían enormemente de alguna de las maneras sencillas de mejorar las comidas congeladas. Considere desmenuzarlas y añadir los trozos a una receta de nachos de pollo, ya que su sabor combinaría bien con otros ingredientes como el queso.

6. Nuggets de pollo precocidos Great Value

De las marcas que aparecen habitualmente en cualquier ranking, es fácil simpatizar con Great Value. Esta marca de Walmart lleva desde 1993 creando versiones económicas de productos de marca. Estas alternativas son de bastante buena calidad, y esto se aplica también a sus nuggets de pollo. De hecho, la versión de Great Value probablemente podría haber quedado en un puesto más alto que el sexto si no fuera porque existen opciones aún mejores.

Además de ser una alternativa económica a la competencia, los nuggets de Great Value tienen un sabor bastante bueno. No son nada del otro mundo ni especialmente impresionantes. El empanizado no queda lo suficientemente crujiente, ni siquiera después de freírlos en la freidora de aire. Si buscas algo realmente crujiente, te conviene preparar tus propios nuggets con salsa, pero que no se ablanden. Sin embargo, el rico sabor de la carne está presente y perdura en la boca, en parte porque estos nuggets están bien sazonados con ajo, cebolla y pimentón. El sazonado es claramente visible en estas hamburguesas de color naranja. No tienen el mismo tono rojo intenso que se muestra en la bolsa de dos libras, pero eso no viene al caso. Naranjas o rojas, el precio y el sabor son excelentes en ambos casos.

5. Nuggets de pechuga de pollo originales Yummy Dino Buddies

No estaría bien si no hubiera al menos un producto de nuggets con forma de dinosaurio en esta lista, por pura nostalgia, claro. Yummy Dino da justo en el clavo, transportándonos a los almuerzos de la escuela primaria y a los viejos tiempos. Y no hablamos de aquellos días en los que temíamos las pizzas finísimas o el puré de patatas de dudosa calidad. No, nos referimos a cuando nos servían nuggets de pollo tan ricos que no nos importaba que vinieran de una bolsa enorme escondida en el fondo del congelador.

Los nuggets de pollo originales de Yummy Dino capturan a la perfección esa época. Las cajas incluyen un surtido de siete divertidas formas de dinosaurios. Algunas piezas, que por cierto son afortunadamente más grandes que las de cualquier otra marca mencionada en la clasificación, están inspiradas en el T-Rex, mientras que otras adoptan la forma de un pterodáctilo o un triceratops. Estos entretenidos diseños se complementan con el sabor igualmente nostálgico de los nuggets. Un solo bocado te recordará que, en efecto, estás comiendo nuggets congelados, pero de la mejor manera posible.

El producto también cuenta con algunas ventajas clave que vale la pena mencionar, como estar elaborado únicamente con carne blanca, no contener antibióticos ni ingredientes artificiales; características ideales para la alimentación, tanto para adultos como para niños. Por último, pero no menos importante, el empaque, con un estilo que recuerda a los años 90, está decorado con simpáticos dinosaurios de dibujos animados, cuyas personalidades se describen detalladamente en el sitio web de la empresa. Todas estas características atractivas se combinan para captar la atención del cliente que busca diversión.

4. Nuggets de pollo Buffalo de MorningStar Farms

Como su nombre indica, MorningStar Farms merece un reconocimiento por su firme compromiso con el medio ambiente. Además de esforzarse por ser sostenible en sus prácticas y envases, la marca ofrece una pequeña pero excelente variedad de nuggets de pollo de origen vegetal, todos bajos en grasa y ricos en proteínas. Gracias a estas opciones vegetarianas y veganas, los nuggets de proteína de soja de la marca logran competir con los de carne. Sin embargo, también presentan algunas limitaciones.

Lamentablemente, los nuggets de pollo búfalo de MorningStar Farms tienen un interior menos apetitoso y poco sabor en la soja en sí, pero para compensarlo, su empanizado con sabor a salsa búfalo aporta un toque picante y una textura crujiente muy agradable. No tienen el mismo sabor que las clásicas alitas de pollo búfalo, pero son una buena opción como alternativa vegana.

3. Nuggets de pechuga de pollo empanizados Perdue Simply Smart Organics

Perdue es una marca fácil de encontrar en los supermercados locales, y afortunadamente, ya que esta empresa avícola de fácil acceso ofrece una amplia gama de productos cárnicos sin antibióticos y alimentados con una dieta vegetariana. Hay muchísimas opciones para elegir, ya sean frescas, refrigeradas o congeladas. La sección de congelados de la marca destaca por su gran variedad de nuggets de pollo.

Los nuggets de pechuga de pollo empanizados Simply Smart Organics merecen una mención especial dentro de la selección de nuggets de Perdue. Sí, el nombre es bastante largo. Pero no importa, porque un bocado de estos nuggets es tan delicioso que lo compensa. Afortunadamente, los nuggets de Perdue son más grandes que la mayoría de las otras opciones de esta lista, muchas de las cuales tienen un tamaño similar al de las palomitas de pollo. Además, los nuggets de Perdue tienen forma de nugget, y aunque esto debería considerarse una clasificación de nuggets de pollo, muchos de los productos mencionados aquí tenían forma de moneda de veinticinco centavos.

Si bien Perdue destaca por su forma y tamaño, lo único que le falta a la marca para triunfar es el sabor. Y lo logra con creces, a pesar de lo que cabría esperar debido al peculiar rebozado. Tanto congelado en la bolsa como después de freírlo en la freidora de aire, el rebozado tiene una apariencia y textura desagradables, con lo que parecen burbujas pálidas sobre el color amarillo dorado del nugget. Por suerte, esto no afecta al sabor.

2. Nuggets de pollo Applegate Naturals

Applegate podría haber sido un éxito rotundo si no fuera por su precio exorbitante para unas pepitas tan pequeñas. Pero a la friolera de 12,69 dólares por una bolsa relativamente pequeña de 450 gramos, obtienes lo que pagas: un paquete de pepitas de pollo sin antibióticos, ideales para personas con alergias. Según su sitio web, la marca evita usar los nueve alérgenos principales, entre los que se incluyen la leche, los huevos, los cacahuetes y el trigo, lo que la hace perfecta para cualquier persona con sensibilidad a ciertos alérgenos.

Además de ser una excelente opción para quienes tienen necesidades dietéticas especiales, Applegate Naturals ha demostrado que no es necesario sacrificar el sabor para disfrutar de una opción más saludable. Los nuggets, de un amarillo brillante y forma perfectamente redonda, tienen un ligero rebozado que envuelve una carne increíblemente suave y jugosa. Su sabor es casi comparable al de los deliciosos nuggets de Burger King, aunque la versión de Applegate tiene un sabor mucho más natural.

1. Nuggets de pollo ligeramente empanizados Real Good

¿Qué podemos decir? Real Good es realmente excelente, y por eso se ha ganado el primer puesto en el ranking definitivo de nuggets congelados. Pero antes de analizar las muchas virtudes del producto, debemos aclarar algo desde el principio: la estética de los nuggets de Real Good es simplemente inexistente. Su forma se asemeja más a la de muslos de pollo frito en miniatura, y son mucho más oscuros que cualquier otro nugget de esta lista. El rebozado también es algo inconsistente entre uno y otro.

Estas críticas visuales se desvanecen con solo probarlas. Al igual que su forma, los nuggets de Real Good saben a pollo frito. Cada bocado de la carne desmenuzada es una delicia que te recuerda que estás comiendo comida de verdad. Y eso no es todo. Todo esto se logra con una lista de ingredientes sorprendentemente corta. ¿Un producto congelado hecho con ingredientes que podemos contar y pronunciar? ¡Nos apuntamos! La gente se sentirá especialmente atraída por Real Good al saber que todos sus productos, desde los nuggets hasta sus muchas otras opciones a base de pollo, comparten una fórmula similar: bajos en carbohidratos, bajos en azúcar y altos en proteínas. Entre su valor nutricional y su sabor, la marca cumple con todas las expectativas.

Cómo seleccioné y clasifiqué los nuggets congelados

La clasificación de estos nuggets de pollo congelados se basó principalmente en su sabor. Se realizó una prueba de sabor de cada producto de la lista, prestando especial atención a factores como el rebozado, la textura, el tamaño y la presentación general de los nuggets. El valor nutricional también fue un aspecto importante. Por ejemplo, los alimentos sin antibióticos, con ingredientes más naturales o con un contenido limitado de alérgenos obtuvieron una mejor posición en la lista.

Si la marca del producto tenía una misión particularmente destacada, como promover y participar en prácticas respetuosas con el medio ambiente, también tenía más probabilidades de obtener una buena valoración. La accesibilidad también se tuvo en cuenta, ya que algunos productos de esta lista se encuentran con mayor frecuencia en tiendas locales que otros. El precio de estos productos también fue un factor importante.

Datos clave
  • Quién: Real Good · Great Value
  • Dinero: $6 · $5 · $12.69
  • Porcentajes: 42%
  • Cifras: 42%
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