La bancarrota se cierne sobre TGI Fridays tras el cierre repentino de numerosos establecimientos

Según informaron medios locales, se produjeron cierres en California, Ohio, Nueva York, Nueva Jersey, Florida, Pensilvania y Misuri, de forma algo repentina, con notas dejadas en las puertas expresando agradecimiento a clientes y empleados. Esto se suma al cierre de 36 locales en enero, que, según se informó, no estaban funcionando bien. TGI Friday's cuenta con un mapa interactivo que se actualiza constantemente con los cierres y permite a los clientes buscar un local abierto cerca de su ubicación.

Los cambios en las preferencias de los consumidores impactan en la industria de la restauración.

Aunque la idea de TGI Friday's de crear un restaurante informal ideal para una noche de chicas o una cena de cumpleaños asequible para una familia numerosa fue en su momento un concepto novedoso, ahora abundan restaurantes similares, desde Red Robin hasta Olive Garden, en la mayoría de las ciudades estadounidenses. Y tampoco son inmunes a los cambios en la opinión pública: algunos franquiciados de Applebee's se declararon en bancarrota en 2024. El consenso general es que, en tiempos de dificultades económicas, los comensales buscan comida aún más barata y suelen recurrir a los restaurantes con servicio para llevar. Al fin y al cabo, la cadena de comida rápida más rápida puede completar los pedidos en apenas cuatro minutos.

Aunque TGI Friday's no planea cerrar del todo, es probable que haya más cierres y otros cambios estructurales en los próximos meses, mientras la compañía lucha por mantener (algunos de) sus locales abiertos y listos para la hora feliz. Puede que no tengan las mejores margaritas de cadena, pero TGI Friday's afirma haber popularizado las papas rellenas en Estados Unidos, y esa es una contribución a la historia estadounidense que vale la pena recordar.