¿Por qué algunas marcas de agua embotellada son tan caras?
Algunas marcas de agua embotellada son muy económicas, mientras que otras pueden costar cientos de dólares. Por ejemplo, una botella de Svalbardi se vende por más de 116 dólares en Estados Unidos y la mayoría de los demás países.
En 2020, Evian lanzó una edición limitada de agua embotellada en colaboración con el diseñador Virgil Abloh. El precio rondaba los 100 dólares por botella. Otras marcas, como Filico y Nevas, cobran más de 1000 dólares por un litro de agua embotellada. Bling H2O, conocida como "agua para las estrellas", cuesta alrededor de 219 dólares por litro. Las botellas están adornadas con cristales y contienen agua tratada mediante ósmosis inversa. Voss, LaCroix, Perrier y otras marcas de agua con gas también tienen precios elevados, pero siguen siendo más asequibles que Filico, Svalbardi o Bling H2O.
Estas diferencias de precio rara vez se justifican. Claro, es lógico que se pague más por una botella elegante. Pero, salvo algunas excepciones, el agua en sí no es tan especial. ¿Deberías darte el gusto y comprar estos productos o ahorrar para otras cosas?
¿Por qué algunas marcas cobran un extra por el agua embotellada?
El estadounidense promedio bebe más de 45 galones de agua embotellada al año, pero pocos consumidores están dispuestos a pagar por marcas de agua premium. La mayoría opta por agua embotellada de marca blanca, que cuesta mucho menos que Evian, Glacéau o Bling H2O. Las diferencias de precio se deben a varios factores, como el origen del agua, el proceso de producción y la comercialización y el empaquetado de la marca.
Algunas marcas también venden el agua en botellas elegantes para crear una percepción de exclusividad. Por ejemplo, la marca japonesa Fillico ofrece una selección única de botellas que se asemejan a piezas de ajedrez, ángeles o vestidos de novia. La mayoría están adornadas con diamantes auténticos, cristales, piedras preciosas o detalles de oro. En estos casos, la botella en sí es un símbolo de estatus, por lo que se paga por el empaque.
¿Merece la pena pagar por agua embotellada de primera calidad?
Si bien puede haber algunas diferencias de sabor o calidad entre el agua embotellada premium y la común, debemos ir más allá de la publicidad. Para empezar, existen muchas razones por las que no deberías beber agua embotellada. De hecho, te convendría más comprar un filtro de agua doméstico y botellas reutilizables. En segundo lugar, no hay pruebas de que el agua embotellada premium sea mejor que el agua del grifo, según la Universidad de Waterloo. Son igual de seguras y tienen el mismo sabor, como demuestran las pruebas de sabor a ciegas.
Además, el agua embotellada premium suele promocionarse como más alcalina que la común. Sin embargo, ningún alimento ni bebida puede alterar el pH de la sangre, según señala el Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas. Algunas marcas de alta gama también añaden calcio, magnesio y otros oligoelementos al agua embotellada, al igual que marcas comunes como SmartWater y Nestlé Pure Life. De hecho, estos minerales también se encuentran en el agua del grifo.
En definitiva, el agua embotellada de lujo no es más segura ni más nutritiva que el agua embotellada común. Algunas marcas obtienen su agua de manantiales o icebergs, pero esto no se traduce necesariamente en una mejor salud. En última instancia, depende de ti decidir si el agua embotellada premium vale la pena. No hay nada de malo en darse un capricho con una botella de Fillico o Bling H2O si eres coleccionista o alguien que valora el lujo.