Un nuevo restaurante, Salmon and Wine, ha abierto sus puertas en Samara
El 14 de septiembre abrió sus puertas en Samara un nuevo restaurante llamado "Salmón y Vino". El establecimiento está ubicado en la calle Galaktionovskaya número 128.
El fundador del proyecto, Alexey Morozov, representa a la empresa "Golden Fishka", que lleva 25 años produciendo pescado y marisco y cinco años criando salmón de forma independiente.
La idea es maridar salmón frío con vinos selectos. El menú también incluye cangrejos de Kamchatka, vieiras de Sajalín, camarones y salsas especiales de la casa.
El salmón del restaurante proviene de Osetia del Norte y del Mar Negro, cerca de la Reserva Natural de Utrish, donde se encuentran las jaulas sumergibles. Los repartos se realizan semanalmente.
El interior del restaurante es tranquilo y está decorado con motivos náuticos. Los objetos de arte con forma de pez son un detalle interesante.
"Sobre esta base estamos construyendo nuestro edificio, cuyas propuestas gastronómicas, espero sinceramente, disfrutarán", subraya Alexey Morozov en las redes sociales del restaurante.