Koji crea su propia vajilla inspirada en el universo del restaurante
Actualizado el: 20 de septiembre de 2026
Platos exclusivos pasarán a formar parte de la experiencia gastronómica del restaurante y pronto estarán disponibles para su compra.
En Koji, la experiencia gastronómica comienza incluso antes del primer bocado. El restaurante acaba de incorporar a su identidad una colección de vajilla propia, desarrollada especialmente para el establecimiento y diseñada para plasmar de forma lúdica elementos del universo de la marca. Estas piezas ya se utilizan para servir los platos del menú y, próximamente, también estarán disponibles para que los clientes se las lleven a casa.
La idea surgió de una colaboración entre el chef de Koji, Alexandre Faeirstein, y el equipo de comunicación del restaurante, quienes concibieron la idea de convertir la vajilla en un elemento más de la experiencia gastronómica. Para materializarla, Alexandre invitó a la artista Monica Tomin, de Estudio Cori, quien creó las ilustraciones. En lugar de piezas neutras, los platos y demás elementos de la colección presentan referencias visuales y detalles lúdicos que reflejan la identidad de Koji.
Las piezas, que presentan ilustraciones como piezas de sushi, sirenas, un pulpo DJ y un camarón en patinete, representan una característica cada vez más presente en la gastronomía contemporánea: la preocupación por crear experiencias que trasciendan el plato. En Koji, la vajilla se integra en este cuidado, contribuyendo a la presentación de los platos y ayudando a contar la historia del restaurante a través de su diseño.
A partir del 15 de septiembre, el juego de seis piezas estará disponible para su compra en Koji por R$195. Si bien el juego aún no está a la venta, los clientes ya pueden ver la colección durante su visita al restaurante.
CLS 406 – Asa Sul, Brasilia – DF
@kojibrasilia