Hay una acogedora cafetería estilo cabaña escondida en este antiguo bosque londinense, y parece sacada de un cuento de hadas
Aunque el verano intenta, sin mucho éxito, regresar a última hora, creo que podemos afirmar que el otoño ha llegado oficialmente. Y con la llegada de esta acogedora estación, comienza la búsqueda anual de los rincones más agradables de la ciudad para relajarse con un chocolate caliente.
El Queen's Wood Café goza de una ubicación pintoresca en el corazón de Highgate Woods, con un aspecto que parece sacado tanto de un cuento de hadas como del plató de "Gilmore Girls". El café y su jardín comunitario están dedicados a "conservar y mejorar el entorno local", lo que significa que una visita es tan buena para tu conciencia como para tu paladar (y para tu galería de fotos).
La cabaña, construida originalmente como casa de guardabosques en 1898, quedó en ruinas un siglo después, tras años de abandono. El lugar corría grave peligro de demolición cuando Wanjiku Kamau y Murray Shelmerdine intervinieron para salvarlo. Emprendieron un proyecto ecológico para conservar y restaurar cuidadosamente el edificio y sus jardines (que en aquel entonces no eran más que una maraña de maleza y ortigas). Los jardines se transformaron por completo, la cabaña se convirtió en una acogedora cafetería y… bueno, el resto es historia.
Hoy en día, Queen's Wood Café es un remanso de paz en el corazón de Londres, con un ambiente tan encantador como su comida y bebida. El menú está repleto de pasteles, sándwiches y dulces, muchos de ellos elaborados con productos orgánicos de temporada procedentes del huerto comunitario (cultivado por un grupo de voluntarios entregados).
La cafetería ofrece un programa variado de eventos culturales, que incluye música en vivo, poesía, experiencias terapéuticas, meditación, yoga y baños de bosque. También se puede alquilar el espacio para fiestas y eventos privados.
Es, sin duda, la esencia misma de una joya escondida, un remanso de paz con vistas espectaculares que te harán olvidar en minutos que estás a solo unos pasos del centro de la ciudad. Así que, si hoy te diriges al bosque, te espera una maravillosa sorpresa: una porción de pastel y una taza de té en el Queen's Wood Café. Y lo recomendamos encarecidamente…
📍Encontrarás Queen's Wood Cafe en 42 Muswell Hill Road, Highgate, N10 3JP.
