La Semana del Café de Oporto transforma Oporto en la capital del café
Oporto se prepara para acoger una vez más la Porto Coffee Week, el festival de café más grande del país, que regresa para su cuarta edición entre el 29 de septiembre y el 5 de octubre.
La inauguración tendrá lugar el 29 en un ambiente distendido, con una fiesta de bienvenida con bingo en la cafetería Comum. La entrada es gratuita (se requiere reserva). Este evento reúne a expertos, profesionales y curiosos en un encuentro que demuestra que el café también puede ser sinónimo de celebración.
Talleres, competición y creatividad en una sola copa.
El 1 de octubre, Día Internacional del Café, la Semana del Café de Oporto se dedica al arte de preparar lattes. Por la mañana, la Escuela de Café abcoffee impartirá un taller introductorio donde se enseñará la técnica perfecta para capuchinos y lattes. Por la tarde, quienes deseen profundizar en el tema podrán probar combinaciones más complejas en versiones más avanzadas. Las entradas se pueden adquirir en línea.
La velada promete emoción con el famoso concurso de arte latte. Dieciséis baristas subirán al escenario de Garcia & Marquez – Coffee Stories para demostrar su creatividad y consistencia en cada taza, en una emocionante competencia cara a cara.
Sostenibilidad y un mercado de experiencias
Del 3 al 5 de octubre, la Aduana de Oporto acogerá el Mercado del Café, el evento central de la Semana del Café de Oporto. Además de degustaciones ilimitadas de cafés especiales (con la taza oficial incluida en la entrada), el programa incluye debates, sesiones y mesas redondas sobre sostenibilidad, mezclas y el futuro del sector.
¿Lo más destacado? El Campeonato Nacional de Baristas 2025, que se celebrará el 4 de octubre. Durante 15 minutos, cada participante deberá preparar espressos perfectos, bebidas con leche o vegetales, e incluso un cóctel sin alcohol de autor. El ganador representará a Portugal en el Campeonato Mundial de Baristas en Milán en octubre.
El sabor de una semana única
Con más de 25 actividades programadas y la presencia de expertos nacionales e internacionales, Porto Coffee Week se está consolidando como uno de los eventos más esperados del calendario cultural y gastronómico de Porto Alegre. Las entradas ya están disponibles en portocoffeeweek.pt, garantizando el acceso al Mercado del Café y degustaciones ilimitadas.