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Por Inés Alcubierre, la mesa de la BodegaCanadá2 min de lectura
El mes que viene tendrá lugar en Toronto un picnic secreto con pasteles, DJs en directo y cócteles sin alcohol

El mes que viene tendrá lugar en Toronto un picnic secreto con pasteles, DJs en directo y cócteles sin alcohol

Desempolva tus espátulas acodadas y prepara tus boles para mezclar, porque la tarde más dulce de Toronto ha vuelto oficialmente.

El equipo de la escuela culinaria Le Dolci acaba de anunciar que el picnic anual de pasteles regresa por tercer año consecutivo. Si te perdiste las anteriores reuniones virales, la idea es tan deliciosa como suena: una gran comida compartida al aire libre donde el único requisito para entrar es traer un pastel casero para compartir.

Piensa en el Cake Picnic como el intercambio de postres definitivo. Más de 400 reposteros, desde principiantes hasta profesionales experimentados, extenderán sus mantas de picnic en un lugar secreto del centro de la ciudad para cortar, compartir y saborear las creaciones de los demás.

Además del azúcar en abundancia, la programación de este año incluye sesiones de DJ en vivo, cócteles sin alcohol, una cafetería, estaciones de henna y maquillaje, y un fotomatón para inmortalizar tus creaciones horneadas en todo su esplendor.

Parte de la magia del Cake Picnic reside en la gran variedad de sabores y diseños que se exhiben. En años anteriores, hemos visto desde elaborados pasteles con manga pastelera al estilo Lambeth hasta pasteles con forma de samosa. Pero más allá de la decoración, lo que realmente importa es la pasión que hay detrás de cada creación. Encontrarás recetas familiares transmitidas de generación en generación, toques culturales únicos y las historias que hacen que la comida casera sea tan especial.

Todo tendrá lugar el sábado 19 de septiembre, de 10:00 a 14:00, en un lugar secreto del centro de Toronto que se revelará directamente a quienes tengan entrada. Las entradas saldrán a la venta el viernes 14 de agosto, así que reserva la tuya, elige tu receta favorita y prepárate para charlar con otros aficionados a la repostería.

Visita ledolci.com/pages/cake-picnic para conseguir el tuyo antes de que se agoten.

Datos clave
  • Quién: Cake Picnic · Toronto · Rene Hernandez Diaz Think
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