CINVE 2027 ya tiene fecha: la competición internacional volverá a reunir a grandes vinos en Cáceres
La 23ª edición del evento se celebrará del 11 al 14 de marzo y reunirá, una vez más, vinos, aceites de oliva virgen extra, vermuts, licores, vinagres y sidras de diferentes países.
El Concurso Internacional CINVE ya está preparando su próxima edición. CINVE 2027 se celebrará en Cáceres del 11 al 14 de marzo, marcando su 23.ª edición y reuniendo un año más diversas categorías de productos agroalimentarios de alta calidad bajo un mismo estandarte internacional.
El concurso volverá a incluir vinos, junto con aceites de oliva virgen extra, vermuts, licores, vinagres y sidras. Los organizadores conciben esta nueva edición como un punto de encuentro para productores y profesionales, con jurados especializados en las diferentes categorías.
De este modo, el evento mantendrá una dimensión internacional, permitiendo a las bodegas participantes exhibir sus vinos junto a los de otras regiones y mercados. Para los productores, el reconocimiento obtenido en un concurso de este tipo puede convertirse posteriormente en una valiosa herramienta de promoción y comunicación, tanto en España como en los mercados internacionales.
Castilla-La Mancha, una de las regiones más premiadas en 2026.
Esta nueva edición llega tras el CINVE 2026, donde los vinos de Castilla-La Mancha tuvieron un papel destacado. La comunidad autónoma quedó segunda, solo por detrás de Andalucía, en número de medallas obtenidas, en una clasificación que también incluyó a Castilla y León, las Islas Canarias, Cataluña, Galicia, La Rioja y la Comunidad Valenciana.
El resultado también tuvo nombres específicos detrás. El Grupo Montes Norte, de Malagón (Ciudad Real), obtuvo cuatro medallas de Oro por sus vinos Brut Nature, Esencia Montes Norte Merlot, Esencia Montes Norte Airén y Espíritu Libre.
Bodegas Carrascas, de El Bonillo (Albacete), también destacó en la edición de 2026 con dos Grandes Oros y una Medalla de Oro, entre ellos los máximos reconocimientos para Y Solo Cuando el Río Calla 2022 y La Torpe Avutarda Descansa 2022.
Los resultados reflejan la presencia de diferentes perfiles de vino de Castilla-La Mancha en la competición y sitúan a la región entre las comunidades españolas con mayor número de premios.
Un concurso que amplía su ámbito más allá del vino.
Si bien el vino sigue ocupando un lugar central en CINVE, el certamen ha ampliado progresivamente su alcance para incluir otros productos vinculados a la cultura gastronómica. La próxima edición contará nuevamente con seis categorías: vinos, aceites de oliva virgen extra, vermuts, licores, vinagres y sidras.
La organización también destaca el papel de los profesionales responsables de evaluar las muestras. El equipo técnico está estructurado por categorías y reúne a especialistas en vino, aceite de oliva y licores, mientras que los jurados incluyen enólogos, sumilleres, especialistas en análisis sensorial, educadores y otros profesionales relacionados con el sector.