🔍
Ediciones ▾
EspañolEnglish
GuardadosBoletínSuscribirse
18 de septiembre de 2026Últimos artículos
THE IMPERIAL EPICUREAN GAZETTE
LA MESA DEL MUNDO, SERVIDA TODOS LOS DÍAS
Lo más leídoRecibe la carta
El Comedor
Por Margaux Devereaux, la mesa del Comedorhace 1 díaEstados Unidos2 min de lectura
Los propietarios del restaurante Friedman's compran un local comercial vacío en el Upper West Side

Los propietarios del restaurante Friedman's compran un local comercial vacío en el Upper West Side

El grupo propietario de Friedman's Restaurant y Pastrami Queen ha adquirido un local comercial en el Upper West Side que incluye un espacio para restaurante que permanecía vacío desde principios de año.

Según Lee & Associates NYC, que representó al comprador, el grupo adquirió el local comercial de 5000 pies cuadrados ubicado en 541-555 Amsterdam Avenue por 4,135 millones de dólares a través de una sociedad de responsabilidad limitada llamada Mountain View Acquisition. El vendedor, una sociedad de responsabilidad limitada familiar que opera bajo el nombre de 176 West 87th Leasehold, estuvo representado por Brandon Polakoff de Avison Young.

Según los informes, el plan es abrir un nuevo local de Friedman's en el antiguo espacio de Granola Bar, un local que, según Lee & Associates, estará "diseñado para resultar atractivo al vecindario".

Friedman's, que comenzó su andadura en Chelsea Market, es conocido por sus desayunos clásicos, sándwiches y hamburguesas, y cuenta con siete locales en la ciudad. Entre ellos se incluyen sucursales en 50 West 72nd Street y 35 West End Avenue.

La venta ha sido reportada por Commercial Observer y NYREJ.

La cooperativa minorista también alberga a Barney Greengrass, la popular tienda y restaurante de comida rápida, y a Hudson & Charles, la carnicería que también vende sándwiches y comestibles. Según Lee & Associates, ambos establecimientos permanecerán en sus locales tras la venta.

“El grupo está ampliando su presencia en una ubicación privilegiada en el Upper West Side, al tiempo que mantiene intacta una institución neoyorquina y la garantiza para los años venideros”, declaró Peter Braus, presidente de Lee & Associates NYC, en un comunicado.

Aún no se ha anunciado una fecha de apertura. Nos hemos puesto en contacto con los propietarios de Friedman para obtener más detalles y les informaremos en cuanto tengamos respuesta.

Datos clave
  • Quién: West · Friedman · Upper West Side · Amsterdam Avenue · Associates NYC
  • Dinero: $4.135 million
  • Cifras: 4.135 million
COBERTURA RELACIONADAMÁS

¿Podrías terminarte esta enorme tortilla de 12 huevos y todos los acompañamientos?

Cenar solo en Bar Nouveau, en el norte de Portland

La Cuchara Colorada: el nuevo restaurante de platos tradicionales en Pichincha

Esta charcutería de Rockford, Illinois, sirve su pastrami tan alto que los clientes habituales comparten un sándwich

Los restaurantes nominados como las mejores aperturas de 2025 en España