¡Hola, amantes del desayuno! Este enorme croissant salado os está llamando
Mira, todos sabemos lo que pasa cuando llega septiembre.
Los días se acortan, el clima se vuelve innegablemente agresivo y, de repente, tu tazón habitual de avena entre semana ya no parece una opción saludable, sino más bien un castigo personal.
El otoño ya está aquí oficialmente, lo que significa que es hora de dejar de fingir que solo comes ensaladas ligeras y empezar a darte un capricho en el desayuno como te mereces.
Les presentamos a los auténticos científicos chiflados de Lab 82 en Lower Glanmire Road, que tienen una nueva delicia para probar cuando abran sus puertas este jueves para el fin de semana.
Aquí tenéis la descripción de su nuevo plato especial, que es, en esencia, una lección magistral de autocuidado matutino: un cruasán salado, mantecoso y hojaldrado; dos huevos escalfados a la perfección; salsa holandesa casera de aguacate y verduras encurtidas para contrarrestar la riqueza de los sabores. Una generosa cantidad de migas de chorizo se espolvorea por encima.
¿Acabará esto con toda tu melancolía otoñal antes de las 10 de la mañana? Casi seguro que sí.
Si buscas una excusa para cambiar tu tostada matutina habitual por una experiencia culinaria inolvidable, reserva una mesa frente a la estación de Kent de jueves a domingo a las 9:30 de la mañana.