Aquí están todos los lugares de Toronto que acaban de entrar en la lista de los 50 mejores restaurantes chinos de Canadá
Toronto está teniendo una destacada presencia en la lista de los Premios a los Restaurantes Chinos de este año, con 10 restaurantes de Toronto y el área metropolitana que figuran entre los galardonados de la lista Elite 30 Canada Top 50 de 2026.
La lista, publicada antes de la ceremonia de entrega de premios que tendrá lugar el 23 de septiembre en Vancouver, reconoce a 50 restaurantes de todo Canadá seleccionados por 21 asesores gastronómicos, entre los que se incluyen críticos culinarios, chefs, medios especializados en gastronomía y comensales experimentados. Si bien Vancouver y Richmond siguen dominando el panorama gastronómico chino a nivel nacional, Toronto y el área metropolitana de Toronto (GTA) cuentan con una amplia representación.
Entre los restaurantes de Toronto que figuran en la lista se encuentran Mimi Chinese, Mott 32, R&D y Sunnys Chinese, mientras que el área metropolitana de Toronto está representada por Miss Qu Barbecue & Restaurant en Scarborough y Richmond Hill, Nian Yi Kuai Zi en Markham y Scarborough, Northern Dumpling Kitchen en Richmond Hill y Wonton Hut en Markham.
La oferta gastronómica china en Toronto abarca una amplia gama de opciones. Mimi y Mott 32 son conocidos por sus interpretaciones modernas y sofisticadas, mientras que R&D aporta su enfoque moderno canadiense-asiático. Sunny's, por su parte, se ha ganado una clientela fiel gracias a su menú rotativo de platos regionales chinos. En toda el área metropolitana de Toronto, la carta incluye desde barbacoa de Sichuan y Chongqing hasta dumplings del norte de China, fideos y wonton al estilo de Hong Kong.
Varios restaurantes de la zona de Toronto también se han incorporado recientemente a la lista de los 50 mejores de este año, entre ellos Northern Dumpling Kitchen y Sunnys Chinese, lo que supone la llegada de algunas caras nuevas a una lista que históricamente ha contado con una fuerte presencia del oeste de Canadá.
Estos premios se fundaron en Vancouver en 2008 y desde entonces se han expandido a una plataforma más amplia que abarca restaurantes chinos en Canadá, Estados Unidos y Asia. En lugar de centrarse únicamente en los restaurantes, la organización afirma que sus premios parten de la comida en sí, con asesores gastronómicos que evalúan los restaurantes y recomiendan los platos.
Para los comensales de Toronto, la lista de los 50 mejores restaurantes ofrece una útil visión general a nivel nacional de la posición que ocupa la ciudad y sus suburbios circundantes en comparación con los restaurantes chinos de Vancouver, Calgary y Montreal.
La clasificación completa de Elite 30 Canada se dará a conocer el 23 de septiembre en Vancouver, por lo que la posición final de Toronto en la alineación nacional aún está por verse.