Easy Fish Sandwich Recipe

Publicado el 13 de febrero de 2018

Todas las opiniones son solo mías. #GortonsMealTime #TrustGortons #CollectiveBias ¡Este sándwich de pescado hecho con pescado rebozado crujiente es el sueño hecho realidad de cualquier amante del pescado!

El pescado queda crujiente por fuera y jugoso por dentro. Además, acompaño el sándwich con una deliciosa salsa tártara casera. ¡Con esta sencilla receta de sándwich de pescado, te espera una experiencia inolvidable!

¿Podemos hablar un momento sobre la salsa tártara casera? Consiste en media taza de mayonesa, un pepinillo encurtido picado finamente (conocido como pepinillo eneldo), media cucharadita de vinagre blanco, media cucharadita de azúcar y un cuarto de cucharadita de pimienta blanca.

Solo tienes que mezclar los ingredientes mencionados en un bol y tendrás una deliciosa salsa tártara casera. La salsa tártara combina de maravilla con pescado rebozado y marisco en general.

Es una pasada. Ahora que ya hemos hablado de la salsa tártara, hablemos de nuestra receta fácil de sándwich de pescado.

Chicos, algunos de ustedes tal vez sepan o no que últimamente no me he sentido bien. He estado muy enfermo, con una gripe muy fuerte que me dejó increíblemente débil y casi incapaz de funcionar.

Eso también significa que no he podido cocinar. Entonces, ¿qué haces cuando estás enfermo pero aún tienes una familia que alimentar? Preparas la cena más fácil del mundo.

Prueba este sencillo sándwich de pescado con filetes crujientes rebozados en cerveza de Gorton's. ¡Me enorgullece decir que mi familia se lo terminó todo!

Incluso a mi hija de 3 años, que es muy quisquillosa con la comida, le encantaron sus filetes de pescado. Me alegré mucho porque, aunque yo no estaba bien, estaba consumiendo pescado, mariscos y nutrientes. Y no tuve que esforzarme para que así fuera.

Es muy fácil y práctico. Para preparar el sándwich de pescado, necesitas panecillos de hamburguesa o cualquier otro pan que te guste, filetes de pescado rebozados en cerveza, salsa tártara (consulta las instrucciones anteriores para saber cómo prepararla; ¡lo mejor es que sea casera!), tomates y lechuga.

Eso es todo. Pan comido, ¿verdad?

Para empezar, cocina los filetes; solo tardan unos minutos. Yo los calenté en el microondas durante un minuto y luego los gratiné en el horno durante unos 5 minutos por cada lado. ¡Quedan muy crujientes por fuera!

Luego, arma tus sándwiches: unta la salsa tártara en el pan, agrega la lechuga, el pescado y el tomate. ¡Buen provecho!

¿No es la receta más fácil del mundo? Me encanta cuando la mayor parte de la "cocina" consiste simplemente en colocar los ingredientes.

¡Ya llegó la Cuaresma! Si durante esta época no comen carne y prefieren comer pescado, no duden en visitar la sección de productos Gorton's en su Walmart más cercano. Tienen una gran variedad de mariscos, incluyendo los filetes que usamos en esta receta y macarrones con queso y mariscos.

Anoche cené macarrones con queso y mariscos y me quedé extasiada. Me sentí como si estuviera en un restaurante de cinco estrellas, disfrutando de un aperitivo recién preparado por el chef. Soñar no cuesta nada, ¿verdad?

En serio, estaba riquísimo y solo tuve que meterlo al horno unos minutos. Así que, si quieres incluir marisco en tu dieta habitual o simplemente te gustan las comidas sencillas, no dudes en probar Gorton's.

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¡Y que tengas una maravillosa Cuaresma!