Cóctel Borrador de Mentes: Imposible de olvidar
Conservamos vagos recuerdos de haber bebido cócteles Mind Eraser allá por los años 90, una década después de que este cóctel por capas se convirtiera en la sensación de las discotecas de Nueva York y de los bares de todo el mundo.
Sin embargo, ahora que hemos preparado los "Erradicadores de la Mente" en casa, no podemos olvidarnos del cóctel con cafeína que guarda un gran parecido con el Black Russian.
¿Qué es un borrador de mentes?
Sería fácil describir el Mind Eraser como un Black Russian con gas o un Black Russian con burbujas, ya que esencialmente es eso lo que es. Pero no exactamente.
Sí, el cóctel Mind Eraser se prepara con los dos ingredientes del Black Russian: licor de café y vodka, y se le añade agua con gas. Sin embargo, a diferencia del Black Russian, los ingredientes del Mind Eraser se sirven por capas. Además, suele servirse con pajita.
En otras palabras, el Borrador Mental es algo delicioso por sí mismo.
Historia del borrador mental
Parece que el inventor del Mind Eraser ha sido borrado de la historia de los cócteles.
Podemos rastrear fácilmente la creación del Black Russian hasta Gustave Tops en el Hotel Metropole de Bruselas en 1949. Pero no sabemos quién mezcló los dos licores del Black Russian y completó el cóctel con agua con gas.
¿Acaso aquel camarero o camarera ideó el nombre del Borrador de Mentes? ¿Lo sirvió con pajita? Simplemente desconocemos las respuestas a estas preguntas. ¿Importa realmente? No, no importa.
Ingredientes
La lista de ingredientes del Borrador Mental es tan corta que reunirlos no debería ser ningún problema. De hecho, no nos sorprendería que ya tuvieras los siguientes ingredientes necesarios:
Cómo preparar un cóctel para borrar la mente
Para empezar esta receta, añade hielo a un vaso bajo.
Mide el licor de café y viértelo en el vaso lleno de hielo. Usamos un medidor japonés para medir este y otros ingredientes del cóctel, lo que garantiza medidas precisas y evita derrames.
Para que el vodka flote, viértalo lentamente sobre el dorso de una cuchara de bar. Este método crea una capa de vodka sobre el licor de café.
Completa el vaso con agua con gas haciendo flotar el agua con gas sobre el dorso de una cuchara, igual que hiciste cuando hiciste flotar el vodka.
No es necesario añadir ningún adorno, aunque conviene usar una pajita corta tanto para decorar como para beber.
Variaciones
Si tu mente está preparada para el desafío, cambia las cosas probando las siguientes variaciones de Borrador Mental:
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 2 onzas de licor de café
- 2 onzas de agua con gas
- cubitos de hielo
Instrucciones
- Llena un vaso bajo con hielo hasta la mitad.
- Vierta el licor de café en el vaso.
- Vierta lentamente el vodka en el vaso, dejándolo flotar sobre el dorso de una cuchara.
- Completa la bebida con agua con gas que hayas colocado sobre el dorso de la misma cuchara.
- Sírvalo con una pajita.
Notas
- En esta receta puedes usar tanto agua con gas como agua carbonatada.
- No remueva el cóctel, ya que esto anulará el efecto de capas.
¿Qué es un cóctel Mind Eraser?
Un Mind Eraser es básicamente un Black Russian efervescente elaborado por capas.
¿Dónde se inventó el Borrador de Mentes?
¿Cuáles son los ingredientes de un Borrador Mental?
Vodka, licor de café, agua con gas y cubitos de hielo.
¿Cuál es el mejor vodka para un borrado de mente?
Cualquier vodka sirve para la receta del Borrador Mental. Recomendamos usar tu vodka favorito.
¿Mind Eraser se agita o se revuelve?
El Borrador Mental no se agita ni se revuelve.
¿Cuál es el mejor vaso para un borrador mental?
Nos gusta servir este cóctel en un vaso bajo, pero un vaso alto también serviría.
¿El Borrador Mental realmente borrará tu mente?
No. El Mind Eraser no te borrará la mente a menos que bebas demasiado de esta deliciosa bebida. Como siempre, la moderación es clave al disfrutar de los cócteles Mind Eraser.