7 cadenas de restaurantes con los mejores sándwiches French Dip, según los clientes
Si no conoces el sándwich llamado French dip, te estás perdiendo algo especial.
Este sustancioso plato se prepara con finas lonchas de rosbif, generalmente con queso fundido por encima y salsa de rábano picante sobre pan francés tostado. Se sirve con su jugo, que puede ser el que suelta la carne al cocinarse o espesado, según se prefiera. El sándwich se creó en Los Ángeles y actualmente está de moda, apareciendo en más menús de todo el país.
La clásica comida casera no es nueva para las cadenas de restaurantes de esta lista, ya que ofrecen algunas de las mejores versiones del país. Algunas se preparan con tri-tip, mientras que otras utilizan costilla o redondo de ternera, pero sea cual sea la variedad de carne que utilicen, todas se cocinan a la perfección antes de servirlas sobre pan caliente.
Si no tienes cerca ninguno de los restaurantes que aparecen en esta lista, no te preocupes. Puedes preparar deliciosos sándwiches en casa transformando un asado de olla ya cocido o usando una olla de cocción lenta para hacer la carne con cebolla desde cero. Sea cual sea la opción que elijas, no olvides tener a mano servilletas para contener la jugosidad.
Los precios pueden variar.
- 1. Charcutería McAlister's
McAlister's Deli se fundó en Oxford, Mississippi, en 1989. Desde entonces, el restaurante se ha expandido a cientos de locales en 30 estados.
Esto es más que una simple tienda de sándwiches, ya que es famosa por vender papas asadas grandes con muchos ingredientes, nachos y té dulce. Pero los sándwiches aquí también son muy codiciados. El French dip tuvo tanto éxito que la compañía añadió una versión al estilo de Chicago con pimientos giardiniera por tiempo limitado.
Pero no se preocupen los fanáticos del original. Es un producto fijo en el menú y viene en versiones de 12 y 6 pulgadas. La versión más grande se vende por $18.79 en el local de Sandy, Utah, mientras que la más pequeña cuesta $13.39.
Los clientes afirman que el sándwich French Dip es excelente y muy recomendable. Lo describen como sustancioso, con un generoso relleno de carne y queso y un sabroso jugo de carne que no es demasiado salado.
Los fans lo consideran increíble y sugieren acompañarlo con el té dulce de la marca. Algunos recomiendan compartirlo, lo cual tiene sentido ya que muchos señalan que el precio es algo elevado.
Aun así, los clientes vuelven por él, ya que afirman que es uno de los mejores sándwiches de carne asada con salsa que existen, e incluso un cliente lo llamó ambrosía, aunque la mayoría de la gente simplemente lo llamaría una delicia carnosa.
- 2. Arby's
Arby's es una de las cadenas de comida rápida más infravaloradas, según sus fans. El restaurante existe desde principios de la década de 1960 y es conocido por sus sándwiches de rosbif.
Aunque en su momento circularon rumores de que la carne era falsa o contenía ingredientes como gelatina, la empresa utiliza auténtico asado redondo para sus platos. Cuenta con más de 3000 establecimientos en todo el mundo que sirven minihamburguesas, pollo y carne asada a fuego lento. Uno de los sándwiches más populares de la cadena es el clásico French dip & Swiss.
Se vende por $6.89 en un local de Montgomery, Alabama, y se puede personalizar con carne extra, tiras de tocino o diferentes quesos por un costo adicional. Algunos dicen que es el único sándwich que piden cuando visitan Arby's, y un fanático afirma que fue en esta cadena donde descubrió su pasión por el French dip. El jugo de carne también es muy apreciado, y se recomienda agregarle salsa de rábano picante para darle un toque especial.
Para muchos, los sándwiches de comida rápida son la opción preferida, incluso si el pan a veces se deshace al mojarlo en la salsa. Quienes no los han probado en este restaurante se sorprenderán de lo buenos que son.
- 3. La charcutería de Jason
Jason's Deli es una gran cadena de sándwiches con aproximadamente 240 sucursales en todo el país. La empresa está comprometida con la calidad, y en los últimos 20 años ha eliminado los saborizantes, colorantes y glutamato monosódico (GMS) artificiales de sus productos.
Esta empresa familiar cuenta con un amplio menú de platos creativos, como la muffuletta, diversas pastas y sopas. Entre sus especialidades, el beefeater es uno de los sándwiches más famosos y populares.
Este sándwich francés con salsa, de estilo clásico, se sirve con 225 gramos de rosbif, mayonesa y provolone en pan francés de Nueva Orleans. Se puede pedir entero o medio, como parte de un menú del día o en una porción más ligera.
En el local de Madison, Mississippi, la hamburguesa normal cuesta 13,92 dólares, mientras que la media ración y la versión más ligera cuestan 11,69 dólares. La hamburguesa Beefeater es una de las favoritas de los clientes; una persona comentó que la lleva pidiendo más de 20 años.
Los clientes aprecian el queso fundido y la salsa au jus. Lo han calificado de increíble y de excelente calidad.
Las generosas porciones permiten a los comensales llevarse algo a casa para después; un fanático lo calificó de espectacular. La carne está caliente y jugosa, y el pan se mantiene perfecto al mojarlo en el jugo.
Los aficionados sugieren pedirlo en un día frío y disfrutar de lo económico que resulta.
- 4. Restaurante Black Bear
Black Bear Diner, una cadena en rápido crecimiento, es muy conocida en la Costa Oeste y el Medio Oeste. Actualmente cuenta con alrededor de 170 locales en 14 estados, que desde 1995 se han centrado en ofrecer platos caseros en un ambiente acogedor.
Hay menús para el desayuno, el almuerzo y la cena, con platos abundantes en las tres ocasiones. De hecho, la cadena es conocida por servir un pastel de carne increíble, además de ser una de las mejores opciones para un desayuno sabroso y económico. El sándwich de tri-tip con salsa está en el menú del almuerzo y viene con finas rebanadas de bistec sazonado en un panecillo a la parrilla.
Existe la opción de añadir cebolla asada, queso suizo y champiñones por un costo adicional, pero el sándwich regular se vende por $12.99 en un local de Tulsa, Oklahoma. El sándwich de carne asada con salsa francesa del restaurante se describe como delicioso.
La carne es tierna y los clientes disfrutan de las generosas porciones. Otra persona comentó que estaba fabulosa. El sándwich es sabroso; un fanático afirmó que los ingredientes estaban perfectamente cocinados y exquisitos.
Se le considera el mejor plato para el almuerzo, y los comensales a menudo se llevan una parte a casa después de comer hasta quedar satisfechos.
- 5. Restaurante Houston
El restaurante Houston's es único por varias razones. Es una de las cadenas más pequeñas del país, con solo 10 locales propios, pero al formar parte del grupo Hillstone Restaurant Group, pertenece a una cadena con alrededor de 40 establecimientos en total bajo nombres como Hillstone, Bandera y R+D Kitchen. Fundado en 1977, el primer Houston's abrió sus puertas en Nashville como un restaurante que se situaba a medio camino entre la típica hamburguesería y la alta cocina.
El menú incluye sushi, ensalada de fideos, costillas, hamburguesas y, por supuesto, el clásico sándwich de carne asada. En el local de Irvine, California, el menú viene acompañado de papas fritas o ensalada de col por $29.
Este sándwich cuenta con una fiel clientela, entre la que se incluye el chef David Chang de Momofuku. Muchos lo consideran su sándwich de carne asada favorito, e incluso algunos afirman que es el mejor que han probado jamás.
Se prepara con finas lonchas de costilla de primera calidad y un pan francés tostado, y se sirve con rábano picante y su jugo aparte. La carne es tierna y jugosa, lo que la convierte en una de las favoritas de muchos. Los comensales afirman que este plato de carne es lo mejor del menú, y uno de ellos incluso comentó que es el único sándwich de carne asada que realmente le gusta.
La calidad es constante en todos los establecimientos, y la carne de res siempre sale poco hecha y llena de sabor.
- 6. Perro perezoso
Fundado en 2003 por un padre y su hijo en Huntington Beach, California, Lazy Dog Restaurant & Bar se especializa en platos creativos servidos en un ambiente rústico que evoca la estética de las Montañas Rocosas. Esta singular cadena no solo permite que los perros coman allí, sino que lo fomenta con un menú especial diseñado específicamente para ellos.
Hay alrededor de 50 locales repartidos de costa a costa, con la mayor concentración en California, estado donde se originó la cadena. Sin embargo, los clientes pueden encontrar la misma comida de alta calidad en cualquiera de los restaurantes. Entre los ocho sándwiches y wraps que prepara el restaurante, el de carne asada con salsa es uno de los más populares.
En el local de Alpharetta, Georgia, cuesta $19.95 e incluye carne asada cocinada a fuego lento, mozzarella fundida, salsa de rábano picante y cebolla caramelizada en pan tostado. Por supuesto, viene acompañada de un recipiente de jugo de carne. Los clientes afirman que el sándwich es increíble, y algunos lo califican de excelente.
El jugo de carne es menos salado que en muchos otros restaurantes, y una persona comentó que la comida estaba para chuparse los dedos. La porción es tan grande que algunos no pudieron terminarla de una sola vez y se llevaron la mitad a casa. Lo que significa que pudieron disfrutar de su increíble sabor nuevamente más pronto que tarde.
- 7. J. Alexander
Inaugurado en 1991, J. Alexander's ofrece a sus comensales una experiencia de alta calidad, elaborada con ingredientes frescos, cuando visitan cualquiera de sus más de 40 establecimientos en 16 estados.
El restaurante cuenta con una extensa carta de vinos especiales, así como una variedad de sopas, mariscos, filetes y ensaladas. También ofrece una selección de hamburguesas y sándwiches, entre los que destaca el French dip, muy aclamado por la crítica.
Está hecho con carne de res cortada en finas lonchas y asada en casa, una pasta de rábano picante y una baguette francesa. La mayoría de J.
En los locales de Alexander, el plato se vende por 25 dólares. Los fans lo han descrito como perfecto, excelente, delicioso e impresionante.
Otros clientes consideran que este sándwich es uno de los mejores de la zona y afirman que siempre está delicioso cuando lo piden. Su sabor es tan bueno como su apariencia, y algunos incluso lo consideran su plato favorito del restaurante.
La carne es una costilla de primera calidad, tierna y rosada, y alguien comentó que se deshacía en la boca. El pan crujiente también ha recibido elogios de los comensales.
Metodología
Para elegir los sándwiches French Dip que debían estar en esta lista, tuve que seleccionar entre decenas de cadenas de restaurantes de todo el país. Analicé varios factores, como la experiencia general del cliente, la relación calidad-precio y el sabor del sándwich, su disponibilidad habitual y los precios.
Luego revisé publicaciones en redes sociales, hilos de comentarios, reseñas profesionales y sitios de reseñas de usuarios. Solo se seleccionaron para la lista final los restaurantes de cadena con las reseñas más positivas de sándwiches de carne en diversas plataformas.
Charcutería McAlister's
Daniel S/Tripadvisor McAlister's Deli se fundó en Oxford, Mississippi, en 1989. Desde entonces, el restaurante se ha expandido a cientos de locales en 30 estados. Es más que una simple tienda de sándwiches, ya que es famoso por sus grandes papas al horno con muchos ingredientes, nachos y té dulce. Pero los sándwiches también son muy apreciados. El French dip tuvo tanto éxito que la empresa añadió una versión al estilo Chicago con pimientos Giardiniera por tiempo limitado. Pero no se preocupen los fanáticos del original. Es un plato permanente en el menú que viene en versiones de 12 y 6 pulgadas. El más grande cuesta $18.79 en el local de Sandy, Utah, mientras que el más pequeño cuesta $13.39. Los clientes dicen que el French dip es excelente y lo recomiendan ampliamente. El sándwich se describe como abundante, con un generoso relleno de carne y queso y un sabroso jugo de carne que no es demasiado salado. Los fanáticos lo consideran increíble y sugieren acompañarlo con el té dulce de la marca.
Arby's
HerrP/Tripadvisor Arby's es una de las cadenas de comida rápida más subestimadas según los fanáticos. El restaurante existe desde principios de la década de 1960 y es conocido por sus sándwiches de carne asada. Si bien alguna vez hubo rumores de que la carne era falsa o tenía elementos como gelatina añadida, la empresa en realidad usa carne asada redonda real para sus comidas. Hay más de 3000 ubicaciones en todo el mundo que sirven minihamburguesas, pollo y carne asada a fuego lento. Uno de los sándwiches favoritos de la cadena es el clásico French dip & Swiss. Se vende por $6.89 en una ubicación de Montgomery, Alabama, y se puede personalizar con carne extra, tiras de tocino o diferentes quesos por un cargo adicional. Algunas personas dicen que es el único sándwich que piden cuando visitan Arby's, y un fanático afirma que fue en esta cadena donde se enamoró por primera vez del French dip. El au jus también es elogiado, y la gente sugiere agregar salsa Horsey para darle un toque picante. El go-to me
Charcutería de Jason
HDS1/Tripadvisor Jason's Deli es una gran cadena de sándwiches con aproximadamente 240 sucursales en todo el país. La empresa está comprometida con la calidad, habiendo eliminado los sabores artificiales, los colorantes y el glutamato monosódico (GMS) de sus productos en los últimos 20 años. La empresa familiar tiene un amplio menú con platos creativos, como una muffuletta, varias pastas y sopas. Entre sus sándwiches especiales, el Beefeater es uno de los más famosos y populares. Este sándwich French Dip modificado se sirve con ½ libra de carne asada, mayonesa y provolone en pan francés de Nueva Orleans. Se puede pedir como sándwich completo o medio, como parte de un menú especial de almuerzo o como una porción más ligera. La sucursal de Madison, Mississippi, vende el regular por $13.92, mientras que las opciones de medio y más ligera cuestan $11.69. El Beefeater es uno de los favoritos de los clientes, y una persona afirma que lo ha estado pidiendo durante más de 20 años. Los clientes aprecian el queso derretido y el au j
Restaurante Black Bear
Black Bear Diner/Facebook. Black Bear Diner es una cadena de restaurantes en rápido crecimiento, muy conocida en la Costa Oeste y el Medio Oeste. Actualmente cuenta con alrededor de 170 sucursales en 14 estados, donde se especializa en platillos caseros en un ambiente acogedor desde 1995. Ofrecen menús para el desayuno, el almuerzo y la cena, con abundantes comidas en las tres ocasiones. De hecho, la cadena es reconocida por servir un pastel de carne increíble, además de ser considerada una de las mejores opciones para un desayuno sabroso y económico. El sándwich de tri-tip dip figura en el menú del almuerzo y viene con finas rebanadas de bistec sazonado en un panecillo a la parrilla. Se puede agregar cebolla asada, queso suizo y champiñones por un costo adicional, pero el sándwich regular cuesta $12.99 en la sucursal de Tulsa, Oklahoma. El French dip del restaurante se describe como delicioso. La carne es tierna y los clientes disfrutan de las porciones generosas.
Restaurante Houston
El restaurante Houston's de Celestron5/Reddit es único por varias razones. Es una de las cadenas más pequeñas del país, con solo 10 locales propios, pero como forma parte del grupo Hillstone Restaurant Group, pertenece a una cadena con alrededor de 40 locales en total bajo nombres como Hillstone, Bandera y R+D Kitchen. Fundado en 1977, el primer Houston's abrió en Nashville como un restaurante que se situaba firmemente entre la típica hamburguesería y la alta cocina. El menú incluye sushi, ensalada de fideos, costillas, hamburguesas y, por supuesto, un sándwich French Dip. El local de Irvine, California, ofrece la comida con patatas fritas o ensalada de col por 29 dólares. El sándwich tiene una base de fans leales, incluido el chef David Chang de Momofuku. Mucha gente lo llama su French Dip favorito, y algunos incluso llegan a decir que es el mejor que han probado. Está hecho con costilla de primera calidad cortada en finas lonchas y un pan francés tostado.
Perro perezoso
Brett H./Yelp Fundado en 2003 por un padre y un hijo en Huntington Beach, California, Lazy Dog Restaurant & Bar se especializa en platos creativos servidos en un ambiente rústico que evoca la estética de las Montañas Rocosas. Esta singular cadena no solo permite que los perros coman allí, sino que lo fomenta con un menú aparte diseñado específicamente para ellos. Hay alrededor de 50 locales repartidos de costa a costa, con la mayor concentración en California, el estado natal de la cadena. Pero los clientes pueden encontrar la misma comida de alta calidad en cualquiera de los restaurantes. Entre los ocho sándwiches y wraps que prepara el restaurante, el dip de carne asada es uno de los más populares. En el local de Alpharetta, Georgia, cuesta $19.95 y viene con carne asada cocinada a fuego lento, mozzarella fundida, salsa de rábano picante y cebollas caramelizadas en pan tostado. Por supuesto, se incluye un recipiente de jugo de carne aparte. Los fanáticos p
De J. Alexander
Marcia Palmer Nease/Facebook Inaugurado en 1991, J. Alexander's ofrece a sus comensales una experiencia de alta calidad, elaborada desde cero, en cualquiera de sus más de 40 locales repartidos en 16 estados. El restaurante cuenta con una extensa lista de vinos especiales, así como una variedad de sopas, mariscos, filetes y ensaladas. Además, ofrece una selección de hamburguesas y sándwiches, entre los que destaca el French dip, uno de los más populares. Este se prepara con carne de res finamente cortada y asada en el local, una salsa de rábano picante y una baguette francesa. La mayoría de los locales de J. Alexander's venden este plato por 25 dólares. Los aficionados lo han descrito como perfecto, excelente, delicioso e impresionante. Otros comensales lo consideran uno de los mejores French dips de la zona y afirman que siempre está delicioso cuando lo piden. El sándwich sabe tan bien como luce, y algunos lo consideran su plato favorito.