10 restaurantes con dim sum tan adorables que casi no podrás resistir la tentación de comértelos
Para quienes desean deleitarse con exquisiteces en un ambiente elegante, Majestic Bay es la opción ideal. El panecillo de patito amarillo relleno de Nutella y ñame (4,80 $++) es uno de los platos más vendidos, pero no olvide pedir también mariscos. Pida cangrejos de barro asiáticos o cangrejos Dungeness estadounidenses…
Para quienes buscan deleitarse con exquisiteces en un ambiente elegante, Majestic Bay es la opción ideal. El panecillo de patito amarillo relleno de Nutella y ñame (4,80 $++) es uno de los platos más vendidos, pero no olvide pedir también mariscos. Pida cangrejos de barro asiáticos o cangrejos Dungeness estadounidenses (6,80 $ por 100 g respectivamente), que se sirven en salsa kopi y se flambean frente a usted. ¡Prepare su cámara para ver cómo su plato se convierte en llamas!
No sé si he estado capturando demasiados Pokémon, pero este pez naranja me recuerda mucho a un Magikarp. Forma parte del Plato de Dimsum Signature Prestige de Crystal Jade Prestige (10,80 $++), y este y los otros 3 dumplings del plato vienen con rellenos de alta gama como trufa negra y gambas. Además, no dejes de pedir el Bollo de Pandan al Vapor con Crema de Té Verde (6,80 $++ por 4 unidades) ¡y recuerda fotografiar la fluida crema de té verde!
La próxima vez que planees un brunch de fin de semana, considera cambiar tu cafetería favorita por estos dim sum. Así podrás comer más platos a la vez y, además, conseguirás muchos likes en Instagram. Si conoces otros lugares donde encontrar dim sum delicioso, ¡cuéntanoslo en los comentarios!
Jade peonía
Si te encanta Gudetama, te gustará el Steamed Choc-on-bao de Peony Jade (7,50 $++ por 3 unidades). Sorprendentemente, estos dulces no llevan relleno de yema de huevo salada, sino chocolate Varlhona salado que se derrite al primer bocado. Si eres fanático del matcha, prueba el Steamed Matcha Salted Egg Yolk Molten Bao (9 $++ por 3 unidades) con ojos saltones verdes, que parece una adorable rana. Dirección: 3 River Valley Road, Clarke Quay, Singapur 179020. Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00. Teléfono: 6338 0305
Paraíso Teochew
Cuando se trata de estos 3 cerditos en Paradise Teochew, te sentirás como el lobo feroz que los quiere todos. Separa estos bollos de crema pastelera al vapor (5,80 $++ por 3 unidades) para descubrir un relleno dulce y cremoso, pero no esperes que se desborde como un liu sha bao (bollo de lava con yema de huevo salada). Dicho esto, ¡son igual de dignos de Instagram con sus ojitos y orejas dobladas! Dirección: 6 Scotts Road, #03-04, Scotts Square, Singapur 228209 Horario: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, sábados y domingos de 10:30 a 15:30 y de 18:00 a 22:30 Teléfono: 6538 0644
Restaurante Teochew del Océano Este
El restaurante East Ocean Teochew es como un zoológico de dim sum. Desde conejos hasta rayas y pingüinos rellenos de pasta de loto, seguro que puedes pedir suficientes dim sum con forma de animal como para formar tu propio grupo de mascotas. Pero no te limites a sus adorables creaciones: también preparan un delicioso sio bak (cerdo asado). Dirección: 391 Orchard Road, #05-08/09, Ngee Ann City, Singapur 238872 Horario: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 23:00; sábados y domingos de 10:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 Teléfono: 6235 9088 Menú
Caja de vapor
Para quienes no conozcan Steam Box, sirven, literalmente, ollas de vapor. Los ingredientes se cuecen al vapor a alta velocidad sobre una olla de gachas para que su sabor se filtre lentamente. Si no soportas poner este bollo de pasta de loto con forma de oso (5,80++ por 3 unidades) en una vaporera, puedes pedir otros platos del menú. El truco consiste en cocer al vapor más carnes y mariscos para que las gachas tengan más sabor. Dirección: 68 Serangoon Garden Way, Singapur 555962 Horario: Martes a viernes de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00; sábados y domingos de 11:30 a 23:00 Teléfono: 6281 6939
Tesoros Yi Dian Xin
Este bollo de puercoespín frito con pasta de judías rojas (4,20 $++ por 2 unidades) proviene de Treasures Yi Dian Xin, el nuevo concepto de Imperial Treasure ubicado en el sótano de Paragon. Si bien es un lugar conveniente para disfrutar de un dim sum en familia, los precios son relativamente altos para las porciones. Dicho esto, la calidad del dim sum es buena, así que anota este lugar para darte un capricho. Dirección: 290 Orchard Road, #B1-08, Paragon, Singapur. Horario: Lunes a domingo de 11:30 a 21:00. Teléfono: 6262 3662. Menú.
Restaurante de mariscos Swatow
Ideal para quienes quieran revivir el pasado con sus seres queridos, el restaurante Swatow Seafood sirve dim sum artesanal al estilo tradicional con carritos plateados. Suele estar lleno los fines de semana por la mañana, así que llega temprano antes de que se agoten tus platos favoritos. ¡Nos han dicho que las empanadillas de pez dorado desaparecen rapidísimo! Dirección: Blk 181 Lorong 4 Toa Payoh, #02-262, Singapur 310181 Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 22:30 Teléfono: 6363 1717 Menú
Cocina de Mamá Panda
Quienes hayan visitado Kai Kai y Jia Jia sabrán que comer un Panda Pau (2,90 $) en Mama Panda Kitchen es imprescindible. Rellenos de crema pastelera de judías rojas o chocolate, estos grandes bollos al vapor son un tentempié sustancioso después de pasear por River Safari. ¡Completa tu visita a los pandas pidiendo también un Panda Cappuccino (5,50 $)! Dirección: 80 Mandai Lake Road, Giant Panda Forest, River Safari, Singapur 729826. Horario: Lunes a domingo de 10:30 a 18:30.
Casa de té Tunglok
Tu dim sum no necesita parecer un animal para ser adorable. La primera vez que vi esos panecillos de champiñones tan encantadores en DimDimSum en Hong Kong, me quedé cinco minutos mirándolos fijamente porque parecían auténticos. Estos panecillos de champiñones con trufa negra (4,80 $++ por 3 unidades) en Tunglok Teahouse son igual de fascinantes y están rellenos de, lo adivinaste, champiñones en aceite de trufa. Dirección: 9-13 Amoy Street, #01-01, Far East Square, Singapur 049949 Horario: Lunes a viernes de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, sábado de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, domingo de 10:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30 Teléfono: 6877 1123
Bahía majestuosa
Para quienes desean deleitarse con exquisiteces en un ambiente elegante, Majestic Bay es la opción ideal. El panecillo de patito amarillo relleno de Nutella y boniato (4,80 $++) es uno de los platos más vendidos, pero no olvide pedir también mariscos. Pida cangrejos de barro asiáticos o cangrejos Dungeness estadounidenses (6,80 $ por 100 g respectivamente), servidos en salsa kopi y flambeados frente a usted. ¡Prepare su cámara para capturar el momento en que su plato se incendia! Dirección: 18 Marina Gardens Drive, #01-10, debajo de Flower Dome, Gardens By The Bay, Singapur 018953. Horario: Lunes a domingo de 11:30 a 15:00 y de 17:45 a 21:00. Teléfono: 6604 6604. Menú.
Jade de Cristal Prestigio
No sé si he estado capturando demasiados Pokémon, pero este pez naranja me recuerda mucho a un Magikarp. Forma parte del plato de dim sum exclusivo Prestige Signature de Crystal Jade Prestige (10,80 $++), y este y los otros 3 dumplings del plato vienen con rellenos de alta gama como trufa negra y gambas. ¡No dejes de probar el panecillo de pandan al vapor con crema pastelera de té verde (6,80 $++ por 4 unidades) y recuerda fotografiar la fluida crema pastelera de té verde! Dirección: 8A Marina Boulevard, #02-01, Marina Bay Link Mall (Plaza baja), Singapur. Horario: Lunes a viernes de 11:15 a 15:00 y de 18:00 a 22:30; sábados y domingos de 11:00 a 15:30 y de 18:00 a 22:30. Teléfono: 6509 9493