Hamburg Steak Keisuke opinión: Al estilo japonés Beef Hamburg Steak With Hidden Cheese Lava

En los últimos siete años, comenzó a operar ocho comercios de ramen, una articulación de gyoza, un restaurante del tendón japonés, y un bar de sake, todo llamado por sí mismo. Ahora, el Chef Keisuke está tocando carne de hamburguesa japonesa con Teppanyaki Hamburg Nihonbashi Keisuke Bettei, o Hamburg Steak Keisuke. Por lo general pensamos en hamburguesas como cualquiera de las carnes de vaca dentro de un bollo, o personas de la ciudad alemana de Hamburgo.

En Japón, que dijo, una hamburguesa es una carne de carne picada marcadamente grande – alrededor de 2 pulgadas de espesor – que contiene cebollas y especias, y servido con salsas y platos laterales. Per al Chef Keisuke, el plato es inmensamente popular en Japón, y es el siguiente paso en su invasión de comida japonesa. Hamburg Steak Keisuke - Beef Hamburgo con comida de lava de queso oculto en Hamburg Steak Keisuke Sólo hay dos elementos en el menú, y son esencialmente lo mismo.

Keisuke Prime Beef Hamburg Set ($18.80++) es un patito de 150g de primer corte de hombro de carne que ha sido picado en casa en dos tamaños, todo en el nombre de una mejor textura. Este es el punto en el que empiezas a dudar de mi credibilidad, pero te aseguro que los cocineros de aquí han hecho un pastel de carne tan delicado, que casi se desmoronó de mis palillos.

En lugar de eso, todo lo que probé era una carne limpia, bien estacionada, junto con las cebollas tostadas lentas que se han tirado en la mezcla. El otro artículo es Triple Cheese Prime Beef Hamburg Set ($20.80++), que viene relleno con – lo adivinaste – queso.

Hecho con la trinidad clásica de queso de cheddar, mozzarella y parmesano, todo lo que necesitas hacer es prodiciar suavemente la patty y la combinación de amarillo dorado cerca de onzas inmediatamente. Normalmente me gusta mi carne sin salsa, pero el demi-glace y su tarta funcionó bien con la carne.

Con más de 20 tipos de verduras y ensaladas de fideos, hay una muy buena oportunidad de que te llenarás con los lados justos. En cualquier restaurante Keisuke, usted está obligado a notar un recipiente de huevos duros.

Esto es un reflejo de la misión del chef Keisuke de hacer felices los comensales, ya que ha descubierto la afición de los huevos de los Singapur. Ambiente en Hamburg Steak Keisuke Nunca he estado en Japón, pero he visto Jiro Dreams Of Sushi bastantes veces para saber que este lugar parece un restaurante típico en Japón.

También puedes ver y oler tus hamburguesas preparadas delante de tus ojos. La cocina está bastante abierta, así que todo lo que tienes que hacer es ponerse frente a los chefs y esperar el flamenco muy llamativo.

Aunque olerá la carne, no olerá bien, gracias a su fuerte aire acondicionado y circulación de aire. El veredicto de Hamburgo Streak Keisuke las ridículamente tiernas hamburguesas de carne son tanto su boon y bane. Eso significa que con algunos elementos masticiosos, texturas y ligeramente sangrientos todos faltan de la hamburguesa del Chef Keisuke.