Precios de los restaurantes para el Día de Acción de Gracias en 2025: Desde platos de $28 hasta menús de lujo de $295

Para muchos estadounidenses, el Día de Acción de Gracias siempre ha significado supermercados abarrotados, horas de picar y asar, y una montaña de platos después del banquete. Pero cada vez más personas optan por una celebración diferente: una en la que chefs experimentados transforman el clásico banquete de Acción de Gracias en una experiencia refinada, digna de un restaurante.

Este año, la comodidad de comer fuera viene acompañada de una sorprendente variedad de precios y, para muchos, del placer añadido de disfrutar de exquisitos platos navideños en un restaurante. Chef's Pencil analizó los menús de precio fijo de Acción de Gracias de más de 500 restaurantes en 29 ciudades importantes de Estados Unidos.

Analizamos todo tipo de establecimientos, desde cadenas de restaurantes informales hasta restaurantes con estrellas Michelin, para averiguar cuánto cuesta exactamente prescindir de cocinar en 2025.

Principales conclusiones

• Mediana nacional: El precio medio de una cena de precio fijo para el Día de Acción de Gracias en los EE. UU. es de 75 dólares por persona (sin incluir impuestos, propina ni bebidas).
• Ciudad más cara: Los Ángeles encabeza la lista con un precio medio de 105 dólares, seguido de cerca por San Francisco y Nueva York (95 dólares).
• Ciudades importantes menos caras: Cincinnati y Columbus ofrecen la mejor relación calidad-precio, con precios medios que rondan los 41 dólares, aunque las opciones de restaurantes son limitadas en ambas ciudades.
• La diferencia de precio: puedes encontrar una cena completa de Acción de Gracias por tan solo 28 dólares o darte el gusto de disfrutar de un menú degustación de Acción de Gracias con estrella Michelin por 295 dólares en Miami.

Las ciudades más caras para la cena de Acción de Gracias

Si planeas cenar fuera en la Costa Oeste o en el Noreste, prepárate para pagar un precio elevado.

Los Ángeles es la única ciudad de nuestro estudio donde el precio medio superó los tres dígitos (105 dólares). A continuación, se muestra la clasificación de las principales ciudades de EE. UU. según el precio medio de menú fijo:

Algunas conclusiones:

• Las ciudades costeras son las más caras. Los Ángeles, San Francisco, Nueva York, Seattle y Miami se sitúan sistemáticamente entre las más caras, con precios medios de entre 85 y 105 dólares.
• Las ciudades del Medio Oeste y del Sur, como Columbus, Cincinnati, Louisville, Detroit y Chicago, siguen siendo mucho más asequibles, con precios medios que oscilan entre los 41 y los 59 dólares.
• Ciudades como Las Vegas, Denver y Charleston alcanzan el punto óptimo medio nacional en torno a los 75 dólares, lo que refleja una combinación de restaurantes de resort y opciones más accesibles.

Para ver cómo se compara tu ciudad, consulta el mapa a continuación que muestra los precios promedio de la cena de Acción de Gracias en todo el país.

Dónde encontrar la mejor relación calidad-precio

Para quienes buscan una ganga, el Medio Oeste y el Sur ofrecen opciones mucho más asequibles.

En ciudades como Louisville (45 dólares), Columbus (41 dólares) y Cincinnati (41 dólares), comer fuera cuesta menos de la mitad que en las ciudades costeras más caras, aunque las opciones suelen ser más limitadas y se inclinan hacia restaurantes de gama media. Incluso en las grandes ciudades con precios elevados, existen opciones asequibles. Cadenas nacionales como Mimi's Cafe ofrecen menús navideños de tres platos por unos 32 dólares en establecimientos desde Phoenix hasta Las Vegas, mientras que algunos restaurantes locales ofrecen platos de pavo por menos de 30 dólares.

Cenas de lujo durante las fiestas: algunos de los menús de Acción de Gracias más caros de 2025. Si bien Los Ángeles es, en promedio, la ciudad más cara para la cena de Acción de Gracias, el menú de Acción de Gracias más caro de nuestra investigación proviene de la costa opuesta.

En L'Atelier de Joël Robuchon, en Miami, la cena de Acción de Gracias tiene un precio de 295 dólares por persona. Este restaurante, galardonado con dos estrellas Michelin, ofrece una celebración de Acción de Gracias que se asemeja más a un menú degustación de alta gama que a una comida festiva tradicional.

Los comensales pueden esperar:

• Foie Gras Royale con espuma de parmesano y esencia de Maury “Vieilles Vignes”
• Soufflé Comté de Trufa Blanca, delicado y perfumado
• Halibut islandés escalfado en aceite de oliva con aroma a vainilla y hoja de higuera.
• Solomillo de Wagyu Mishima Reserve, terminado con salsa bordelesa de mora ahumada.
• Opciones de postre como espiral de manzana con bizcocho de caramelo o mousse de tarta de queso de calabaza.

Esta es la reinterpretación del Día de Acción de Gracias por una de las casas culinarias más prestigiosas del mundo y el único restaurante con dos estrellas Michelin en Miami. El maridaje de vinos opcional, a partir de 350 dólares, eleva la experiencia a otro nivel.

Otros restaurantes también ofrecen menús de Acción de Gracias de alta gama excepcionales, como por ejemplo:

• Torre Eiffel (Las Vegas) – entre 135 y 285 dólares
• NoMI (Chicago) – $265
• Craft y Fasano (Nueva York) – 225 y 195 dólares, respectivamente.
• Astra y MKT Restaurant & Bar (San Francisco): 210 y 195 dólares, respectivamente.
• The Garden Room y Atlas (Atlanta) – ambos a $195
• Bourbon Steak and CUT de Wolfgang Puck (Washington DC) – $185
• Le Jardinier (Houston) – $185
• Cecconi's West Hollywood (Los Ángeles) – $180

Estos restaurantes sirven versiones sofisticadas de los clásicos navideños, ofreciendo a los comensales la oportunidad, una vez al año, de disfrutar del Día de Acción de Gracias a través de la perspectiva de la alta cocina.

La alternativa asequible

En el otro extremo, muchos restaurantes ofrecen menús completos de Acción de Gracias por entre 28 y 35 dólares. Estos menús incluyen platos reconfortantes tradicionales como pavo asado, relleno, puré de patatas, verduras y pastel, demostrando que disfrutar de una comida caliente y festiva no requiere un presupuesto elevado.

Un ejemplo destacado es All Meal Prep Kitchen & Cafe en el barrio Edgewater de Chicago, que sirve un generoso plato de Acción de Gracias por 28 dólares que incluye:

• pavo
• puré de papas
• salsa de arándanos
• relleno
• verduras al vapor
• macarrones con queso
• postre

Una comida festiva completa y reconfortante a uno de los precios más bajos que encontramos. ¿Vale la pena? Con un costo promedio de una cena de Acción de Gracias casera para 10 personas que ronda los $55 en total (aproximadamente $5-$6 por persona, según la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas), comer fuera es sin duda un lujo.

Incluso en las ciudades más económicas, se paga un sobreprecio del 500 al 600 % por una cena de Acción de Gracias en un restaurante. Pero para quienes valoran más su tiempo que su presupuesto, el precio medio nacional de 75 dólares puede parecer un precio justo para evitar ir al supermercado, madrugar para preparar la comida y olvidarse de la montaña de platos sucios.

Además, la recompensa —una comida festiva preparada por un chef— es difícil de igualar incluso para un cocinero aficionado experimentado. Consejo: No esperes, las mesas se están agotando rápidamente. Si estás pensando en cenar fuera este Día de Acción de Gracias, nuestro consejo es sencillo: reserva ya.

Con un número limitado de restaurantes abiertos durante las fiestas y con aforos a menudo reducidos para garantizar un servicio más relajado, la estrategia de «esperar y ver» resulta arriesgada. Tan solo durante el periodo de nuestra investigación —de miércoles a viernes de la semana pasada— vimos cómo la disponibilidad desaparecía en tiempo real.

Varios locales que tenían mesas disponibles el miércoles estaban completamente reservados el viernes por la tarde. Para asegurar una mesa en el lugar que prefiera (y a una hora razonable), le recomendamos que confirme su reserva de inmediato. Esperar incluso 24 horas más podría significar la diferencia entre cenar a las 18:00 y a las 21:30, o incluso quedarse sin mesa.

Metodología

Nuestro equipo utilizó OpenTable para identificar restaurantes en más de 500 establecimientos en 29 de las principales áreas metropolitanas de EE. UU., incluyendo tanto los centros de las ciudades como los suburbios circundantes, que:

• están abiertos el Día de Acción de Gracias y
• Ofrecer un menú fijo o un menú del día para el Día de Acción de Gracias.

Registramos el precio por persona de cada menú (sin incluir bebidas, impuestos ni propina). Para los restaurantes que fijaban el precio de su menú de Acción de Gracias por grupo, dividimos el costo total entre el número mínimo de comensales requerido (y, en algunos casos, añadimos el costo del postre adicional). Para cada restaurante, utilizamos el precio del menú fijo o de degustación de Acción de Gracias publicado y luego calculamos:

• precios medianos por ciudad y
• la mediana general en todo el conjunto de datos.

El resultado es una muestra de lo que los estadounidenses gastan en celebrar el Día de Acción de Gracias fuera de casa, desde cadenas económicas hasta algunos de los restaurantes más sofisticados del país. Nota*: Si bien nuestro equipo investigó más de 500 restaurantes, no podemos garantizar que hayamos incluido todos los restaurantes de alta gama en EE. UU. que ofrecen un menú especial para el Día de Acción de Gracias.

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