DePizza opinión: Nasi Lemak Pizza Y Gu Lou Yok Pizza en un nuevo restaurante

Nasi Lemak Pizza y Gu Lou Yok Pizza Comida en DePizza Con la creación de Nasi Lemak Burger. Nasi Lemak Curry Puff, no me sorprendió saber que uno de los platos de la firma de DePizza es su Nasi Lemak Pizza ($24+) . Con sambal hecho en casa se extendió a través de una corteza hecha con crema de coco, esta pizza estaba cubierta con queso y componentes típicos de nasi lemak como bilis ikan, pepino, trozos de huevo frito y pollo. El puñetazo de la sambal ardiente fue complementado por la fragancia cocoutty de la corteza.

Me hubiera gustado más si la sambal tuviera un poco de dulzura. Los pepinos y los bilis ikan cayeron muy fácilmente, lo que hizo comerlo un desastre.

Los colores brillantes en su Gu Lou Yok Pizza ($22+) fueron lo que atrajo mi atención. La versión asiática de una pizza clásica hawaiana, esta pizza fue asfixiada con la propia salsa dulce y agria de DePizza, y luego rematada con trozos de jugoso cerdo. Mientras el concepto de esta pizza es interesante, la ejecución todavía carecía de algo.

Cada elemento probó bien por sí solo; la carne era jugosa y ligeramente crujiente en el exterior, mientras que la salsa era una buena combinación de dulzura y acidez. Sin embargo, el plato apenas carecía de un factor de oomph que los juntaba.

Siendo el amante del ajo que soy, fui directo por su mayonesa de ajo. Pero dejando a un lado el hecho de que se suponía que era mayonesa de ajo, era una buena salsa.

La salsa de sambal deslumbrante cae poco de la combinación dulce, picante y salada que un buen sambal debe tener. Ambiente en DePizza Situado a lo largo de Boat Quay, puede ser fácil perderse en este pequeño restaurante situado en el segundo piso, especialmente cuando hay tantos restaurantes que te distraen.

Así que recuerda ir temprano para cortar los asientos de la ventana, ya que se pone bastante ocupado durante el almuerzo y la cena horas. Las mesas y sillas de madera, junto con las lámparas estéticas, dan a este pequeño restaurante una sensación acogedora.

Era una pena que no consiguiéramos probar su Pizza de Cangrejo Chilli ($26+) hecha con carne de cangrejo real y corteza de mantou, que es una multitud-favorita. El veredicto Mientras era un gran esfuerzo por DePizza, sus pizzas carecían de un determinado factor y por lo tanto no me voló la mente. Preferiría comer nasi lemak y cerdo dulce y amargo y pegarme a la pizza hawaiana de la vieja escuela.