Menús del 4 de julio
Los fuegos artificiales y las bengalas son divertidos, pero nuestra parte favorita del Día de la Independencia es sin duda la comida y la bebida.

Una buena barbacoa requiere una combinación equilibrada de platos principales, guarniciones, bebidas y postres. Para ayudarte a prepararla, hemos revisado nuestras recetas y te ofrecemos ocho menús fantásticos para el 4 de julio. Es ideal cocinar una comida con clásicos americanos en el día más patriótico del año.
Recomendamos una hamburguesa con queso bien cargada como plato principal, acompañada de maíz a la parrilla, ensalada de patatas, pan de maíz y judías verdes. Para terminar, un crumble de arándanos con mantequilla.
Nuestro refresco de sandía combina la clásica fruta veraniega con tequila y un jarabe simple infusionado con chile Scotch bonnet. En Nueva Inglaterra y a lo largo de la costa este, el verano es la época de las barbacoas de mariscos.
Esta espectacular y festiva barbacoa es la manera perfecta de celebrar el Día de la Independencia. El concepto es sencillo: cava un hoyo en la playa, enciende una hoguera a fuego lento y entierra capas de comida y algas.
Parte de la diversión consiste en decidir qué alimentos utilizar. Las almejas son, por supuesto, un ingrediente tradicional, pero también se pueden considerar mejillones, cangrejos y langostas, además de maíz y patatas.
¿No puedes cocinar el 4 de julio? No hay problema: tenemos un montón de platos que puedes preparar con antelación y llevar a un picnic sin parrilla.
Te tentará comer nuestro pollo frito recién salido del aceite, pero también está delicioso frío. Para acompañar, prueba nuestro pan de maíz picante con queso y nuestra ensalada de col con mostaza al estilo de Tennessee. Encuentra todos estos platos y muchos más en nuestra colección de menús para el 4 de julio.
Este año, celebra el 4 de julio con una selección de platos clásicos estadounidenses con un toque especial: una hamburguesa maximalista inspirada en Ernest Hemingway, maíz a la parrilla con mantequilla de queso de cabra y hierbas, y ensalada de patatas asadas para un sabor extra. Como acompañamiento, disfruta de los productos de temporada en una fresca ensalada de judías verdes y melocotón, y de postre, los arándanos dulces protagonizan un clásico crumble de mantequilla que combina a la perfección con una bola de helado de vainilla.
Un refrescante cóctel de tequila y sandía servido en una jarra es la bebida frutal perfecta para disfrutar durante toda la noche. Para una barbacoa en el jardín, no te equivocarás con un menú de platos favoritos de la Costa Este. La sencillez de estos platos esconde una gran riqueza de sabores: las hamburguesas están rellenas de cremoso queso azul, el filete de flanco adquiere un toque especial gracias a una marinada de café y salsa de soja, y el pollo se frota con una mezcla picante de especias secas y se baña en una salsa de pato agridulce.
Para una celebración veraniega relajada, añade unas guarniciones sencillas y un postre fácil de frutos rojos. Mantén la parrilla encendida toda la noche con un menú de platos de inspiración internacional: un jugoso chuletón a la parrilla combina a la perfección con cebolletas asadas, tomates dulces a la parrilla y champiñones con un toque terroso y ají.
Los polos de arroz con leche mexicanos ponen el broche de oro a la comida con un toque frío y dulce, y un cóctel en jarra preparado con fresas de verano maduras es ideal para disfrutar al aire libre. Con langosta, ostras y maíz dulce fresco a la parrilla, sopa cremosa de camarones, ensaladas de patata y lechuga iceberg, frijoles horneados y más, este menú de delicias clásicas de la costa de Nueva Inglaterra es perfecto para entretener al aire libre este verano. Prepara las guarniciones con anticipación y disfruta de un refrescante gin tonic mientras te encargas de la parrilla; una vez que el fuego esté encendido, las ostras y la langosta se cocinan rápidamente.
Para rematar, un postre de arándanos sencillo que realza a la perfección nuestra fruta favorita del verano. Para disfrutar de reuniones veraniegas sin complicaciones y sin estrés, recurrimos a nuestros platos clásicos favoritos de barbacoa americana: jugosas hamburguesas a la parrilla rellenas de queso azul, alitas de pollo ahumadas bañadas en salsa picante, ensalada de patatas cremosa, succotash fresco de verano y brownies ricos y cremosos.
Todo, excepto las hamburguesas, se puede preparar con hasta un día de antelación, así que cuando llegue la hora de la fiesta, tu única tarea será encender la parrilla con una bebida en la mano. Este Día de la Independencia, disfruta de los fuegos artificiales mientras saboreas un picnic repleto de productos frescos de verano.
Instálate en la playa, en el parque o donde sea que se celebre el evento, y disfruta de un menú de ensaladas fáciles de transportar y que se mantienen frescas todo el día. Complementa tus platos principales con patatas fritas saladas, refrescantes vasos de ginebra con pepino y un postre de trifle veraniego en capas de colores, servido en tarros de cristal individuales: recipientes para guardar y servir a la vez.
Los sabores intensos de la comida casera sureña adquieren una ligereza especial al servirse fría. Este menú, ideal para una reunión de seis a ocho personas, está pensado para comer con las manos: extiende tu manta al cálido sol del atardecer y quédate hasta que las luciérnagas brillen en la oscuridad.
Brindemos con un Lambrusco bien frío (es nuestro vino tinto espumoso favorito del verano) y disfrutemos de una comida a base de pan de maíz agridulce, ensalada de col con mostaza, pollo frito frío clásico y brownies densos y ricos.
- Quien: Independence Day