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La panadería taiwanesa Kazo abre sus puertas en Orchard, donde vende tartas de orh nee, profiteroles crujientes de durian y mucho más

La panadería Kazo en Takashimaya, conocida en Taiwán con el nombre de "nichifu", es una panadería taiwanesa especializada en pasteles de inspiración japonesa, como los profiteroles.

Por Wine & Spirits DeskTaiwán3 min de lectura
La panadería taiwanesa Kazo abre sus puertas en Orchard, donde vende tartas de orh nee, profiteroles crujientes de durian y mucho más

A medida que su popularidad sigue creciendo en Singapur, recientemente inauguraron su cuarto local en el conocido mercado gastronómico de Takashimaya. Para darle un toque especial, está coronado con nueces de ginkgo dulces, lo que hace que este delicioso postre se asemeje al orh nee, un postre que muchos conocemos.

Si el taro no es lo tuyo, también tienen tartaletas de queso en tres sabores diferentes: Original ($3), Chocolate ($3.20) y Matcha ($3.20). Prueba estas tartaletas del tamaño de un bocado; estallan de sabor gracias a la suave y deliciosa mousse de queso que se encuentra dentro de la base de masa ligeramente firme. También puedes probar su famoso Golden Lava Danish Polo ($3), que tiene una corteza crujiente espolvoreada con azúcar glas y una masa hojaldrada tipo croissant en su interior.

Está repleto de crema pastelera de yema de huevo salada, así que prepara tu cámara para una foto digna de Instagram, ¡ya que la rica crema se desborda con cada bocado! Una opción ideal para niños sería su Crispy Cream Puff (1,80 $), disponible en tres sabores: chocolate, matcha y crema de Hokkaido. Si te encanta el té, opta por el agridulce matcha puff con un intenso sabor a té verde.

No te olvides de probar sus exclusivas bebidas con forma de Kazo Man, como el Matcha Latte (3,20 $) y la bebida de soja orgánica (3 $). El primero tiene un sabor similar al Iced Green Tea Latte de Starbucks, mientras que la leche de soja tiene un sabor equilibrado y no es demasiado dulce.

Reseña de Mr Holmes Bakehouse: Cruffin de batido de mantequilla de cacahuete, croissant de tarta de merengue de limón y más en Orchard Para más opciones gastronómicas en la zona, consulta nuestra reseña de Sen-ryo para bentos de lujo en ION Orchard, o nuestra reseña de Mr Holmes Bakehouse para cruffins y pasteles dignos de Instagram. Dirección: 391 Orchard Road Takashimaya Food Hall, #B207-5-3, 238873 Horario de apertura: Todos los días de 10:30 a 21:30 Tel: 8877 7783 Imagen destacada del sitio web adaptada de @kazosingapore.

Reseña de Kazo: Panadería taiwanesa en Chinatown con pan Polo de huevo salado fundido.

Datos clave
  • Quien: Kazo · Takashimaya Known
  • Dinero: $8.50 · $3 · $3.20 · $1.80
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